道之驿 三富

在山梨与埼玉交界处，邂逅自然与乡土风味的交汇之地

三富道之驿坐落于山梨县与埼玉县交界地带的北端门户，地处国道140号沿线，紧邻西沢渓谷入口。作为通往这一自然秘境的起点，这里不仅是长途旅行者的休憩之所，更是一座融合了生态、文化与在地美味的综合驿站。每逢春日樱花绽放、夏日新绿葱茏、秋日红叶如染，这里便成为徒步爱好者与自然摄影者的聚集地，山风拂面，溪水潺潺，仿佛步入一幅流动的山水画卷。

三富道之驿最引人入胜的特色，是其对在地风味的极致呈现。这里不仅设有琳琅满目的特产商店，贩售如权三郎味噌、伊诺猪咖喱、特制伊诺猪烧卖、柚子蒟蒻、花豆、巨峰葡萄酒、山葡萄酒“雁坂之梦”等独具匠心的乡土佳品，更以一道“三富特制ほうとう”（即山梨风味荞麦面）闻名遐迩。这道面食从汤底到面皮皆由本地手工制作，汤头浓郁鲜香，搭配时令山菜，堪称山野风味的极致表达。此外，驿站还与7inch营地合作，设有专为露营者设计的烧烤套餐，让游客在山林之间，亲手体验炭火烤制的烟火之乐。无论是品尝地道风味，还是驻足休憩、规划行程，三富道之驿都以其丰富的功能与真挚的在地精神，为每一位旅人提供温暖而难忘的停靠记忆。

道之驿三富位于山梨县与埼玉县交界处的北端门户，是通往西泽溪谷的必经之地。这里最不可错过的，是专为游客打造的特制ほうとう（荞麦面）。面条由本地手工制作，汤底以山野菜与柴火慢熬而成，其风味在其他任何地方都难以复刻。此外，驿内唯一提供以当地山葡萄酿造的“雁坂之梦玛泽娜”葡萄酒，酒体清雅，带有山野果香，是仅在此处可品饮的限定风味。若在秋季到访，还可参与由当地农户主理的农产感恩祭，现场品尝用新鲜野菜与土鸡炖煮的山菌汤与味噌田乐，感受最原生态的乡土滋味。

• 最佳到达时间：建议在上午9:30前抵达道之驿三富，此时食堂刚推出当日新鲜制作的特制ほうとう（荞麦面），该面品在下午1点前售罄，错过需等待次日。

• 隐藏景点：在休憩室的电视屏幕上可观看三富村四季景观，特别是西沢渓谷入口处的春季樱花、夏季新绿与秋季红叶的实景影像，建议在中午12点左右前往观看。

• 周末特别：每逢周末，道之驿三富的农产物贩售区会推出限时特卖活动，重点销售本地出产的巨峰葡萄果酱与山梨县产的桃子罐头，通常在上午10:30开始限量供应。

• 特色餐饮：务必在道之驿三富的食堂尝试特制的いのぶたラーメン（猪肉拉面）与いのぶたコロッケ（猪肉炸丸子），这些菜品使用本地养殖的三富猪制作，风味独特，通常在下午2点后供应量减少。

• 电车充电提示：若使用电动车，可利用道之驿三富的快速充电器，但需注意该设备在2025年9月5日已暂停使用，建议出发前通过官方网站或电话确认恢复时间。

• 周边活动：每年10月26日，道之驿三富会举办农产物感谢祭，届时可现场品尝由当地农户制作的菌菇汤、猪肉汤与味噌田乐等特色料理，活动期间食堂将延长营业至晚间。

• 特别服务：道之驿三富与7inchキャンプ（7英寸露营）合作，提供可预订的烧烤套装服务，购买后可直接在邻近的露营地使用，建议提前通过官网预约，避免现场无货。

春季（3月-5月）：三富村的山樱在3月下旬至4月上旬盛开，西沢渓谷入口处的樱花与新绿交映，是赏樱与徒步的绝佳时机。

夏季（6月-8月）：7月上旬至8月中旬，西沢渓谷步道全面开放，是登山与避暑的理想季节，道之驿提供清凉的山菜荞麦面与特制ほうとう。

秋季（9月-11月）：10月26日举办的农产感谢祭，可品尝到由当地农户制作的菌菇汤、猪肉汤与味噌田乐，感受丰收时节的乡土风味。

冬季（12月-2月）：12月起，道之驿推出特制ほうとう，搭配热汤享用，是寒冷季节里暖身的特色美食，同时可体验周边雪景与静谧山林。