道之驿 白鹰梁公园

在最上川畔的千年渔韵中，邂逅山形的自然与人文之魂

道之驿白鹰梁公园坐落于山形县西置賜郡白鹰町，地处最上川蜿蜒流经的山地腹地，背靠白鹰山麓，三面环水，自然风光与人文历史在此交融。这里不仅是自驾旅人休憩的驿站，更是一处承载着地方记忆与生态传承的文化地标。作为日本传统“ヤナ漁”（竹笼捕鱼）的复原地，白鹰梁公园完整保留了古老的捕鱼设施，并以“雅纳开渔祭”“新荞麦节”“白鹰鮎祭”等年度盛会，让游客亲身参与山野间的季节仪式。

公园核心景观是横跨最上川的150条鲤鱼旗，每逢春季与初夏，它们如游鱼般在河面上空随风飘扬，形成震撼人心的视觉奇观。而作为地标建筑的“あゆ茶屋”（鮎茶屋），则以炭火烤制的白鹰产香鱼和豆腐田乐闻名，每一道菜肴都承载着对山林与河流的敬意。游客可在此品尝时令山菜料理，或在四季分明的庭园中漫步，感受从春日山菜采撷到秋日新荞麦收获的完整农耕节律。这里不仅是一处补给站，更是一场关于土地、水源与人之间深厚联结的沉浸式体验。

道之驿 白鹰梁公园 位于最上川畔，是日本少数仍保留传统“ヤナ场”捕鱼方式的地区之一。每年5月举行的“ヤナ開きまつり”期间，游客可亲眼见证百条鲤鱼风筝在河面上空飘扬的壮观景象，感受百年渔猎文化的延续。这里独有的“鮎の炭火焼き”——以最上川产的香鱼用传统炭火现烤，外焦里嫩，香气扑鼻，是全日本唯一在原产地现场制作并售卖的炭火香鱼。此外，店内还提供以当地娟姗牛奶制成的手工冰淇淋，风味浓郁，仅此一家。

• 最佳到达时间：在9月20日至21日参加第48届白鹰鮎まつり期间，请于上午9:30前抵达，此时鮎的炭火烤制摊位刚开门，可优先购买当日新鲜出炉的炭火烤鮎（售罄时间为下午3点前）

• 隐藏景点：在道之驿白鹰梁公园的最上川河岸上方，可观赏到150条鲤鱼旗沿河空悬于钢丝上，形成壮观的“鲤鱼游动”景象，尤其在上午10点至下午2点间光线最佳，适合拍照

• 周末特别：每逢5月3日至5日举办的「ヤナ開きまつり」期间，可现场品尝用山菜制作的季节限定料理，如山菜天妇罗、山菜饭团，并参与山菜采集体验活动（需提前在官网报名）

• 特色餐饮：务必在上午11点前前往熟食柜台购买当日限定的牛奶面包，该面包由本地面包房每日清晨6点开始制作，通常在上午11点前售罄

• 季节限定商品：在10月27日举办的「あゆ茶屋 新そばまつり」期间，可购买到白鹰山麓产的新鲜荞麦面及荞麦粉制成的伴手礼，现场设有荞麦面制作体验区（每场限10人，需提前预约）

• 互动体验：在道之驿白鹰梁公园的「ヤナ場」复原区，可观看传统鮎鱼捕捞演示，每周六和周日10:00及14:00各有一场，每场持续约30分钟，需在入口处领取入场券

• 交通提示：从山形县内出发，建议使用自驾方式，从山形自动车道「白鹰IC」下匝道后沿国道113号直行约3公里即可抵达，停车场设有电动车充电站，但周末常满，建议提前抵达以确保车位

春季（3月-5月）：5月3日至5日举行「ヤナ開きまつり」，可品尝山菜料理，体验传统渔具开张仪式。

夏季（6月-8月）：8月下旬至9月上旬，最上川上空的150条鲤鱼旗随风飘扬，夏季氛围浓厚。

秋季（9月-11月）：9月20日至21日举办第48回白鷹鮎まつり，可品尝炭火烤鮎鱼及当地特色料理。

冬季（12月-4月）：11月至次年4月中旬，道之驿餐厅暂停营业，但可观赏冬季静谧的河川风光。