道之驿 明治的森·黑磯

在那须盐原的牧场与田野之间，感受大地馈赠的纯粹滋味

道之驿「明治的森·黑磯」坐落于栃木县那须盐原市青木地区，地处本州最大生乳产区的核心地带。这里不仅拥有绵延起伏的牧草田与青翠欲滴的菜园，更因曾为明治时代外交官青木周蔵的别邸而承载着深厚的历史底蕴。作为集农业、乳品加工、美食与文化于一体的综合休憩站，这里将自然之美、人文之韵与土地之实完美融合，成为连接城市与乡村、生产者与消费者的独特纽带。

步入道之驿，首先映入眼帘的是充满生机的「市场」，来自那须盐原本地农户的新鲜蔬菜琳琅满目：春季的嫩叶菜、夏季的番茄与茄子、秋季的莲藕与红薯、冬季的甘甜大根，四季更迭尽在眼前。每一份蔬果背后，都承载着农人对土地的深情耕耘。而「乳品工房」则让这份耕耘化为舌尖的感动——以当地优质生乳为原料，现场制作的牛乳、酸奶与发酵黄油，将那须草原的清新与丰饶直接呈现在食客面前。此外，「甜点工房」以乳制品与发酵黄油精心手作甜点，「牛奶站」的软冰淇淋更以纯生乳制成，入口即化，令人回味无穷。而位于驿内、曾为历史人物别邸的旧青木家那须别邸，与四季绽放的「汉那花园」共同构成一片静谧的休憩绿洲，让人在购物与用餐之余，也能漫步于花海与林荫之间，感受时光的温柔流淌。

道之驿「明治的森・黑磯」的独特之处，在于它是本州最大乳制品产地那须盐原市青木地区唯一集农业与乳品加工于一体、直接面向游客展示酪农生活与生产全过程的驿站。这里可品尝到仅在此地以娟姗牛奶制成的原味冰淇淋，其口感醇厚，每一口都蕴含牧场的自然风味。更特别的是，驿站内设有乳品加工所，可现场体验由那须盐原牧草喂养的牛所产生的生乳制成的发酵黄油，其香气浓郁、层次丰富，是其他任何地方无法复制的风味。此外，驿站还提供以当地农产为原料的牛奶布丁与手工酸奶，每一款都承载着从土地到餐桌的完整故事。

• 最佳到达时间：在上午9:30前抵达，此时面包房刚出炉新鲜的牛奶面包（上午11点前售罄）

• 隐藏景点：在熟食柜台您会发现由那须盐原本地农户种植的当季叶菜，如春季青菜、夏季番茄与茄子，秋冬季则有甜度极高的莲藕和大根，可现场品尝或选购

• 周末特别：周末请在上午10点前访问米工房（乳制品加工所），此时可现场观看生乳制成的“本州第一生乳产地那须盐原”系列牛乳的制作过程，部分时段可参与简单体验活动

• 必尝产品：在米工房（乳制品加工所）的展示柜中，务必购买“畑の知恵をしぼった牛乳”（用农田智慧浓缩的牛奶），这款牛乳由那须盐原本地牧场的牛只所产，口感浓郁，是道之驿的独家产品

• 特色体验：在米工房（乳制品加工所）旁的“SWEETS STUDIO”可购买用发酵黄油与牛奶制作的手工甜点，每日限量供应，建议在上午11点前购买，避免售罄

• 拍照推荐：在“旧青木家那须别邸”前的“ハンナガーデン”（花畑）拍照时，选择春季菜花、夏季向日葵或秋季波斯菊盛开的时段，背景为欧式洋馆，是极具特色的摄影点

• 交通提示：从黑磯站出发，驾车约11分钟可抵达道之驿明治的森·黑磯，建议使用第二停车场，因第一停车场常有大型车辆停放，空间较紧张

春季（3月-5月）：油菜花盛开于ハンナガーデン，3月下旬至4月是采摘旺季，市场供应新鲜竹笋与春日叶菜。

夏季（6月-8月）：盛夏时节，番茄、茄子与玉米成熟，7月起可品尝到多汁鲜甜的夏季蔬果。

秋季（9月-11月）：秋收时节，经过夏秋过渡后风味更佳的莲藕与甘甜大根陆续上市，10月起尤为美味。

冬季（12月-2月）：隆冬时节，大根在严寒中积累糖分，12月起甘甜度达到顶峰，是品尝冬季时令佳品的最佳时间。