道之驿 耶马托比亚

在千年溪谷间，邂逅一缕清香的荞麦时光

道之驿耶马托比亚坐落于大分县中津市本耶马溪町，地处国道500号沿线，毗邻历史悠久的青之洞门与全国镇西罗汉寺总本山——罗汉寺。这里藏身于本耶马溪清澈溪流与葱郁山林之间，自然与人文在此交融。作为一座以荞麦文化为核心的主题驿站，耶马托比亚不仅提供旅途中的休憩之所，更是一处让游客深入体验当地风土人情的文化空间。

驿内核心亮点是设有“荞麦打制体验道场”，游客可亲手参与传统荞麦面的制作，从揉面到拉条，全程感受匠心传承。驿站内还设有“托比亚茶屋”与荞麦主题餐厅，提供以本地优质荞麦为原料的特色料理，如招牌“洞门荞麦”，香气扑鼻，口感劲道。此外，馆内设有耶马溪风物馆，通过实物与图文展示，系统呈现耶马溪地区的历史、建筑与民俗文化，包括青之洞门、罗汉寺桥等古迹背后的故事。每年2月的荞麦节、3月的雏祭以及9月的竹千灯笼夜，更让驿站在四季中焕发不同魅力。无论是追寻自然之美的旅人，还是热爱手作体验的游客，耶马托比亚都以一碗荞麦的温度，诠释着山间村落最真挚的待客之道。

道之驿耶马トピア最不可错过的体验，是位于青之洞门与罗汉寺之间的「荞麦打制体验道场」。这里不仅提供亲手制作荞麦面的完整流程，更独家使用本耶马溪产地的高山荞麦，其粉质细腻，带有山间清冽的香气。店内招牌「青之洞门荞麦面」，以当地山泉水和传统石磨荞麦粉制成，口感劲道，香气扑鼻，是其他地方无法复制的独特风味。此外，馆内还设有荞麦加工品专卖店，可购得仅在此地生产的手工荞麦茶与荞麦粉礼盒，是体验山间饮食文化最真实的入口。

• 最佳到达时间：建议在上午9:00前抵达道之驿耶马托比亚，此时耶马渓风物馆已开放，可第一时间参观馆内展览并参与上午10:00开始的荞麦面制作体验活动，避免因周末人流高峰导致体验名额紧张。

• 隐藏景点：在耶马渓风物馆内，可参观青之洞门与罗汉寺桥的历史复原模型，这些展品通过图文与实物结合的方式，生动还原了周边土木遗产的建造背景与历史沿革。

• 周末特别：每逢周末及节假日，道之驿耶马托比亚的荞麦面制作体验道场会增设额外场次，建议提前在信息端末查询当日排期，并在10:00前完成预约，确保可参与体验。

• 特色产品购买建议：在道之驿的荞麦面特产商店内，务必购买“洞门荞麦面”与“青之洞门限定款荞麦粉礼盒”，这些产品均使用本耶马溪产的优质荞麦制成，是唯一在道之驿耶马托比亚独家发售的限定商品。

• 信息获取要点：道之驿耶马托比亚的信息端末设备提供实时道路与周边道之驿的路线信息，可输入“中津市”“耶马渓桥”“罗汉寺”等关键词，获取前往周边景点的详细导航指引与开放时间。

• 餐饮推荐：在道之驿的“托比亚茶屋”点餐时，务必选择“洞门荞麦面”套餐，该套餐包含当日新鲜制作的荞麦面、本地腌菜与热汤，用餐时间在11:00至14:00之间，可避免因餐厅高峰时段导致上菜延迟。

• 体验活动提示：荞麦面制作体验道场需提前预约，每次体验时长约为40分钟，参与者可亲手制作约100克荞麦面，完成后可带走成品或在茶屋现场享用，建议携带围裙或准备换洗衣物以防沾染面粉。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛开，可观赏连片金黄花海，同期竹笋采摘季带来新鲜竹笋料理与市集活动。

夏季（6月-8月）：虽无明确夏季活动记载，但山间气候凉爽，适合避暑，6月起可体验传统手工制面与自然风光结合的宁静旅程。

秋季（9月-11月）：9月举办竹之千灯笼夜活动，夜间灯笼点亮山间小径，结合耶马溪风物馆文化展示，展现秋日诗意。

冬季（12月-2月）：1月1日至2日休馆，2月举行年度“荞麦祭”，游客可参与荞麦面制作与品尝，感受冬日传统节庆氛围。