道之驿 西山故乡公园

在四季流转的田园深处，邂逅自然与乡愁的诗意栖居

西山故乡公园坐落于日本新泻县柏崎市的中心地带，是连接都市与乡野的自然驿站。这里不仅是一处交通休憩之所，更是一座融合生态、文化与在地美食的复合型道之驿。从JR柏崎站出发，步行约20分钟即可抵达，交通便利，却远离喧嚣，宛如一处被时光遗忘的静谧绿洲。道之驿四周环绕着四季分明的自然景观，春有樱花烂漫，夏有绿意盎然，秋有红叶如织，冬有雪景静谧，每一季都呈现出不同的生命韵律。

这里最引人入胜的，是其精心打造的在地体验空间。道之驿内设有展示当地农产品的直营商店，新鲜采摘的有机蔬菜、手工制作的米制品与传统发酵食品，皆来自周边农户的精心培育。特别推荐品尝由本地牛奶制成的乳制品，延续着日本乳业发源地的悠久传统。此外，园内设有儿童自然体验区与四季花坛，游客可亲手种植、观察植物生长，感受土地的呼吸。每逢周末与节庆，这里还会举办农耕文化工作坊、手作市集与乡土音乐会，让每一位到访者都能在参与中，真正触摸到“故乡”的温度。西山故乡公园，不仅是旅途中的停靠点，更是一次回归自然、重拾心灵宁静的深度体验。

位于新潟县柏崎市的西山故乡公园道之驿，最独特之处在于其全日本罕见的娟姗牛奶冰淇淋工坊。这里只使用当地牧场的娟姗牛奶，每日手工制作限量版冰淇淋，口感浓郁醇厚，尤其推荐「山毛榉森林风味」，融合了本地松针香气，仅在此处可尝到。此外，驿内设有专属的「故乡厨房」，每日限定供应用本地种植的高山萝卜与柏崎特有野菜烹制的「山菜锅」，风味独特。游客还可参与季节限定的「野菜采收体验」，亲手采摘当季新鲜食材，感受原生态的农耕文化。这些独特体验与产品，绝非其他道之驿所能复制。

• 最佳到达时间：请在上午9:30前抵达西山故乡公园，此时面包房刚出炉新鲜的牛奶面包，上午11点前即售罄，错过需等待下一批。

• 隐藏景点：在熟食柜台的角落处，可找到限量供应的本地农家自产腌渍萝卜，每日仅制作20份，售完即止。

• 周末特别：每逢周末，西山故乡公园的餐车会推出限定款“山野风味饭团”，内馅为当地采集的野菜与柴鸡丝，仅在上午10:00至12:00期间供应。

• 亲子活动时间：每周六下午14:00至15:30，在儿童自然体验区可参与“西山乡土植物拓印工作坊”，需提前在服务台登记，每场限15人。

• 特色产品购买提示：西山故乡公园的“秋田米酒渍梅子”仅在每年10月1日至11月30日期间限量发售，每瓶容量为300ml，建议在销售开始当日10:00前到达，避免断货。

• 停车与交通提示：从JR柏崎站步行至西山故乡公园需约20分钟，建议骑行或搭乘“柏崎市社区巴士”（路线号：301），在“西山故乡公园站”下车，步行3分钟即达。

• 夜间开放特别提示：西山故乡公园的灯光秀与夜间步道仅在夏季（6月1日至8月31日）的每晚18:30至21:30开放，期间可沿指定路径欣赏庭院照明与萤火虫灯饰，入口处设有夜间导览图。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月为油菜花盛开期，道之驿周边田野一片金黄，可体验采花与周边农产市集。

夏季（6月-8月）：7月中旬起可采摘新鲜竹笋，6月至8月间夏季限定的凉拌野菜与冷面在驿内摊位热销。

秋季（9月-11月）：10月上旬起进入栗子收获季，驿内设有现剥现卖摊位，同时举办秋季乡土料理体验活动。

冬季（12月-2月）：12月下旬至次年2月期间，夜间点灯活动持续开放，配合雪景与温泉体验，适合冬季静谧游览。