道之驿 加治川

在新潟的田园深处，重拾被遗忘的秋日诗意

坐落于新潟县新发田市横冈的道之驿加治川，静卧于北国山麓与河川绿意之间，是连接城市与乡野、传统与现代的诗意驿站。这里不仅是一个旅途中的休憩之所，更是一场关于土地、季节与人情的沉浸式体验。其核心理念“加治川ピクニック”（加治川野餐）源于明治时代当地居民在大峰山赏樱、于河滩共舞的古老风俗，如今被赋予全新诠释——以野餐为媒介，唤醒人们对自然与慢生活的深切向往。

道之驿加治川以“复合型田园生活空间”为特色，集物产直销、美食体验、文化活动与休闲空间于一体。其最具吸引力的亮点，是每月定期举办的“秋收祭”等季节性活动，游客可参与芋煮免费品尝、根菜无限畅取、农事体验工作坊，或在“加治川卡雷面包”“秋日苹果焦糖帕菲”等限定甜点中，品味当季风味。餐厅与“樱面包房”均经2024年全面升级，每日现烤的面包、招牌加治川拉面、冬日限定豚汁乌冬与奶油炖菜，皆以本地食材为本，温暖人心。而户外的野餐区与亲水步道，更让旅客在落日余晖中，真正体验“野餐”这一古老仪式的宁静与丰盈。

道之驿加治川最令人难忘的，是其独树一帜的「加治川卡雷面包」——仅在每周四限定供应，以本地特制辣味咖喱为馅，外皮酥香，内馅浓郁微辣，一口便能尝到新发田市的乡土风味。此外，这里还提供全日本罕见的「新发田牛芋煮免费品尝」，选用当地优质牛肉与秋日时令芋头慢炖而成，汤头醇厚，温暖身心。而餐厅的冬日限定菜单中，「豚汁乌冬」以当季蔬菜与慢火熬制的猪肉汤底搭配劲道乌冬，是寒日里不可错过的暖心滋味。这些仅在道之驿加治川才能体验到的风味，让每一次到访都成为独特的味觉记忆。

• 最佳到达时间：周末请在上午9:30前到达，此时萨克拉面包房刚出炉新鲜的牛奶面包（上午11点前售罄）

• 周末特别：每逢星期四，萨克拉面包房推出限定新品加治川咖喱面包，口感微辣浓郁，建议在上午10点前购买，当日售完即止

• 隐藏景点：在农产直卖所的角落设有“新发田牛芋煮免费品尝区”，每逢秋收祭期间（如11月1日至3日）上午10点起限量供应200份，先到先得

• 美食推荐：冬季限定菜单中，咖啡餐厅的豚汁乌冬和冬菜奶油千层面均使用当季新鲜食材，建议在11月4日之后前往，可体验温暖的季节风味

• 亲子活动：每周六上午10:00在道之驿加治川的户外广场举行“秋日寻宝挑战”，参与者可凭任务卡在物产贩售所兑换限定纪念品

• 特色购物：在物产贩售所购买“加治川野餐套装”可享受9折优惠，内含野餐垫、竹制餐具和便携保温袋，适合周末家庭出游使用

• 特别体验：在11月22日至24日期间，可参加根菜装箱放题活动，现场提供南瓜、红薯、山药等本地种植的根茎类蔬菜，可免费装满自备容器

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛开，道之驿加治川周边农田呈现金黄花海，此时农产直卖所可购到新鲜竹笋与春季时令蔬菜。

夏季（6月-8月）：6月至8月间可体验道之驿内手提烧烤，夏季限定的加治川拉面与冰镇饮品供应充足，是避暑休闲的理想去处。

秋季（9月-11月）：10月下旬至11月上旬举办秋收祭，期间可品尝新发田牛肉炖芋头、参与根菜装箱体验与野菜市集，尽享丰收风味。

冬季（12月-2月）：11月起餐厅推出冬季限定菜单，如豚汁乌冬与冬菜奶油千层面，12月起还可享用加治川卡喱面包与巧克力阿芙佳朵等暖身甜点。