道之驿 风穴之里

在信州秘境深处，邂逅自然与匠心的永恒回响

道之驿风穴之里坐落于长野县松本市安曇地区，地处通往上高地、白骨温泉与乘鞍高原三大著名景点的国道158号沿线。这里不仅是旅人穿越群山、休憩补给的驿站，更是一处将自然奇观、在地文化与生活美学融为一体的山间绿洲。从海拔约1200米的山间高地俯瞰，远眺穗高连峰的雪顶与梓川清澈的流水，仿佛置身于一幅流动的山水画卷之中。

风穴之里最令人称奇的，是其核心景观——天然形成的“风穴”。这一天然冷室在夏季可保持恒定低温，被当地人称为“大地的冰箱”，至今仍被用于储存山菜与传统食材，是自然馈赠的智慧结晶。驿站内设有信息中心与物产直销所，游客可亲手选购松本特色“稻核菜”、手工编织的“みやま織”布料，以及时令山野风味。而最具人气的餐饮体验，莫过于现场制作的十割荞麦面与松本名物“山贼烧”——以山野食材入味，一口入魂，尽显信州山民的质朴与热情。无论是远足后的片刻休憩，还是深入秘境前的能量补给，风穴之里都以最真实的方式，邀您感受山野的呼吸与土地的温度。

道之驿风穴之里最不可错过的，是其独特的天然冷窖——风穴。夏季时，洞内温度常年维持在10摄氏度左右，是当地居民世代相传的天然冷藏场所，如今更被改造为可实地探访的体验景点，感受自然的奇妙造化。此外，驿内餐厅独有十割荞麦面，采用当地山间泉水与精选荞麦手工压制，口感劲道，搭配秘制酱汁，是信州风味的正宗体现。而物产馆中可购得以“稻核菜”为原料制作的即食山野菜料理，仅此一地有售，风味独特，极具地方代表性。

• 最佳到达时间：请在上午9点至10点之间到达，此时物产直销所刚开门，可优先选购当日新鲜采摘的山菜和稻核菜，这些特产通常在中午前售罄。

• 隐藏景点：在物产直销所入口处的展板上，可找到通往天然冷窖“风穴”的详细路线图，沿指示步行约5分钟即可抵达，洞内温度常年保持在10摄氏度左右，是夏季避暑的绝佳去处。

• 周末特别：每逢周末及节假日，道之驿会于上午10点在餐厅区域推出限量供应的松本名物“山贼烧”试吃活动，仅限前50名顾客参与，建议提前到场排队。

• 必尝美食：务必在餐厅用餐时点一份自家制作的十割荞麦面，面条采用当地高山荞麦粉手工制作，搭配特制汤底，口感劲道，可于上午9点至下午4点之间在餐厅窗口购买。

• 交通信息提示：从道之驿出发前往上高地时，注意沿途设有“マイカー規制”（车辆管制）标志，建议在上午10点前抵达上高地入口，避开下午高峰时段的交通限制。

• 信息获取：在信息设施处可领取《上高地·白骨温泉·乘鞍高原三地联合导览手册》，手册内含各景点开放时间、交通接驳信息及推荐游览路线，对规划一日游行程极为实用。

• 购物建议：物产直销所中销售的“みやま織”（宫马织）手工艺品，仅在每周三上午9点至11点期间有现场织布演示，可现场购买到当批次新织成的围巾或布艺小物，其他时间无演示。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月为油菜花盛开与采摘旺季，道之驿风穴的里周边田间金黄一片，可体验采花与品尝新鲜竹笋制成的乡土料理。

夏季（6月-8月）：6月中旬起山菜采收期开启，道之驿风穴的里物产店可购到当季新鲜的蕨菜与香椿，配合清凉的十割荞麦面，尽享山间风味。

秋季（9月-11月）：9月下旬至10月中旬为松茸采集季，道之驿风穴的里设有松茸特卖时段，搭配山贼烧等当地名菜，是秋日味觉之旅的绝佳时机。

冬季（12月-2月）：12月起风穴天然冷气效应显现，洞内温度常年维持在5摄氏度左右，成为避暑胜地的反向奇观，冬季来访可感受自然冷藏的奇妙现象。