道之驿 茶之京都 南山城村

在茶香氤氲的山谷深处，邂逅京都最纯粹的乡土滋味

茶之京都 南山城村坐落于京都府相乐郡的群山环抱之中，地处国道163号沿线，毗邻奈良、三重与滋贺三县交界，是京都府内唯一以茶产业为核心、完整保留传统农耕风貌的村落。这里不仅是一处交通枢纽，更是一座以“村之本味”为灵魂的道之驿。依托南山城村千年茶文化积淀，驿站以“混入不杂、不添不饰”的理念，将山野之气、农人之心与茶道之雅融为一体，成为都市旅人寻觅自然本真的一处心灵驿站。

道之驿内设有三大核心体验空间：名为「つちのうぶ」的餐厅，以“土之魂”为名，每日供应融合四季时令食材与传统“节庆与日常”饮食哲学的餐点，从清晨的茶香饭团到午后的村人料理，每一口皆可品味土地的呼吸。紧邻的「のもん市場」则陈列着由村民亲手培育的当季蔬菜、生态茶品与以村茶为基底的即食料理，每一件商品都附有生产者手记，让食客直观感受“从田间到餐桌”的完整故事。而「村茶屋」则以茶为魂，提供冷泡抹茶、村茶冰淇淋与手工和果子，让游客在一口清甜中体悟“茶之京都”最本真的滋味。这里不仅是一处休憩之所，更是一场关于土地、食物与人情的深度对话。

茶之京都 南山城村最值得专程造访的理由，在于它完整呈现了京都唯一茶乡的在地精髓。这里不仅有全京都罕见的单一种植茶园直供的村茶，更独家推出以本地采摘的抹茶制作的冷萃抹茶饮品与抹茶软冰淇淋，口感清冽回甘，是全日本少有的茶香浓郁的现制甜品。在「村茶屋」可品尝到仅在此地贩售的茶香饭团与抹茶和果子，搭配当季采摘的山菜与有机蔬菜，将茶与土地的风味凝于一餐。此外，「野菜市场」汇集南山城村农人亲手种植的时令蔬果，每一件都可追溯种植者与耕作方式，是真正“看得见的乡土滋味”。

• 最佳到达时间：周末请在上午9:30前抵达，此时村茶屋的抹茶冰淇淋和冷抹茶刚推出，当日限量供应，11点后可能售罄。

• 隐藏景点：在「野菜・土产市场」（也就是「のもん市場」）的角落，可找到由南山城村本地农户直供的当季新鲜采摘的山野菜，这些食材仅在特定季节限量供应。

• 周末特别：每逢周末，「村茶屋」会推出限定款「抹茶大福」，仅在上午10:00至11:30之间供应，建议提前到达购买。

• 餐饮推荐：在「つちのうぶ」餐厅用餐时，务必点一份「村茶味噌汤饭」，这是以南山城村自家种植的抹茶与传统味噌熬制而成，每日限量15份，售完即止。

• 购物提示：若想购买南山城村的特色茶饮，可前往「村民百貨店」，该店每日上午10:00推出“村茶限定礼盒”，内含单一年份、单一茶园的抹茶与配套茶具，仅限当日购买。

• 交通提醒：每逢节假日或「村の収穫祭」期间，国道163号线在道之驿附近可能出现拥堵，建议避开11:00至14:00高峰时段，可选择上午9:00前或下午15:00后抵达，以减少等待。

• 设施利用：若携带婴儿或儿童，可优先使用位于道之驿主入口旁的「儿童便所」和「哺乳室」，这些设施位于营业时间内开放的区域，且配有独立隔间与换尿布台，适合家庭游客使用。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月为油菜花采摘旺季，此时「のもん市場」可购到新鲜竹笋与当季野菜，正值春季限定的村茶与春野菜料理上市。

夏季（6月-8月）：6月起村茶屋推出冷饮与抹茶系列，8月上旬因气候湿热，可品尝清凉的村茶冰品，避开高温时段游览更舒适。

秋季（9月-11月）：11月23日举办「むらの収穫祭」，届时「のもん市場」集中展售当季收获的红薯、南瓜与新茶，体验山村秋收风情。

冬季（12月-2月）：12月起村茶屋提供暖身抹茶饮品，结合传统和菓子，搭配冬季限定的村产食材料理，适合在寒冷时节感受温暖的乡土风味。