道之驿 四万十十和

在四万十川的清流之畔，邂逅山乡风味与自然心跳

道之驿四万十十和坐落于高知县四万十町十和川口，地处四万十川蜿蜒流淌的腹地，四周被连绵山峦与原生林木环抱。这里不仅是往来旅人歇脚的驿站，更是一座将地域风物、在地文化与自然体验融为一体的综合空间。从清晨的鸟鸣到傍晚的溪流低语，每一刻都浸透着山野的呼吸。驿站依河而建，视野开阔，可远眺四万十川的清澈水面与两岸葱郁的自然景观，是感受日本最纯净溪流之美的绝佳据点。

四万十十和的核心魅力在于其对在地食材的极致呈现。道之驿内的「十和食堂」以天然香鱼、鳗鱼、十和锦米、四万十猪等流域特产物为基底，推出四季更迭的「十和かご膳」，每一道菜都承载着土地的温度与农人的匠心。每周五举办的「四万十流域自助餐」更汇聚二十多种地道风味，让食客在一场味觉巡礼中，完整体验四万十的四季流转。夏季限定的「十和冰屋」则以高知本地时令食材制成冰淇淋与软冰淇淋，其中「四万十川与咖喱面包」更以100%四万十猪肉为馅料，令人惊艳。此外，驿站还设有「十和市场」，陈列着新鲜采摘的栗子、香菇、茶叶及本地加工品，是选购高知特色伴手礼的理想之所。而惊险刺激的「四万十川滑索」横跨溪流，全长220米，高20米，让游客在凌空滑行中俯瞰整条清流，感受山野的壮阔与自由。

道之驿四万十十和最值得专程一访的，是其独一份的四万十川与咖喱面包。这款以四万十猪肉100%制成的创意甜点，外皮酥脆，内馅咸香浓郁，搭配当地手工冰淇淋，是全日本罕见的地域限定风味。另一独特体验是四万十流域自助餐，每周四限时开放，汇聚天然鮎鱼、野生鳗鱼、十和锦米、椎茸等时令食材，以十和乡土料理为主，每季菜单随自然更迭，不可复制。此外，这里的娟姗牛奶冰淇淋是全地区唯一使用本地牧场奶源制作，奶香醇厚，口感绵密，仅在此处可尝到。

• 最佳到达时间：建议在上午9:00前抵达道之驿四万十十和，此时面包房刚出炉新鲜的牛奶面包，可避免错过上午11点前售罄的限定款。

• 隐藏景点：在熟食柜台可找到使用四万十川天然鮎鱼制作的限定便当，仅在每日上午10:30前供应，售完即止。

• 周末特别：每逢周六在道之驿四万十十和会举办夜间市集，期间「四万十川与咖喱面包」在「四万十十和冰品屋」限量供应，建议在下午4点后前往购买。

• 特色美食推荐：每周四中午11:00至下午3:00在道之驿四万十十和举办的「四万十流域自助餐」，可品尝到以十和乡土料理为主、超过20种不同菜品，建议提前15分钟到场排队。

• 季节限定体验：每年8月23日举办的道之驿四万十十和夜市期间，可现场品尝以高知本地栗子制作的「栗味噌冰淇淋」，该产品仅在夜市期间限定供应。

• 亲子活动提示：四万十川滑索项目在5月至6月及12月至2月期间的周三、周四暂停开放，若计划体验滑索，需避开这些时段，建议在其他工作日或周末上午9:00至17:00之间前往。

• 购物建议：在「十和市场」选购时，可留意每周五上午10点推出的「四万十栗子加工品特卖日」，包括栗子茶、栗子酱等，当日购买可享九折优惠。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛开，四万十川畔景色如画，此时可品尝新鲜竹笋与春季限定的十和かご膳。

夏季（6月-8月）：8月23日举办道之驿夜市，四万十川流域バイキング每周开放，可享当季鮎鱼、鳗鱼与清凉冰品。

秋季（9月-11月）：9月起栗子节启动，四万十町产的栗子制成的甜点与加工品在市场广受欢迎，是品尝秋味最佳时节。

冬季（12月-2月）：冬季为休业期，道之驿四万十とおわ的食堂与ジップライン暂停营业，但可于10月起在市场选购栗子与当地特色年节食品。