道之驿 新筱津

在北海道的田园腹地，邂逅自然与美食的双重馈赠

位于石狩郡新篠津村的道之驿新筱津，坐落于道道江别奈井江线沿岸，是连接岩见泽市、江别市与札幌市的重要交通节点。这里不仅是一座休憩驿站，更是一处集温泉、农产、美食与自然景观于一体的综合旅游据点。驿站紧邻著名的しのつ湖与しのつ公园，夏季可体验高尔夫、野餐与露营，冬季则成为热门的わかさぎ钓获胜地，四季皆有独特风情。尤其值得一提的是，驿站与当地温泉设施“たっぷの湯”共享空间，露天风吕正对湖面，泡汤时远眺水光山色，身心皆得涤荡。

道之驿新筱津的核心魅力在于其对在地资源的深度挖掘与创意呈现。位于驿站内的“大地的テラス縁”餐厅，以新篠津村产大豆制成的自家豆腐为基底，推出匠心独运的麻婆豆腐，并提供从早餐自助到正餐的全时段餐饮服务。其中，以曾献给德川家的“徳川味噌”为汤底的味噌拉面，浓郁醇厚，令人回味。而“新篠津米”更被誉为当地米中翘楚，其中“ゆめぴりか”米粒晶莹、甘甜软糯，口感与香气兼具；搭配本地酿造的“大法螺”纯米酒或以同款米制成的“新篠津米サイダー”，则为旅途增添一抹清甜雅致。驿站还设有“产直市场”，每日清晨由当地农人直供新鲜蔬果，是体验乡村生活与采购地道伴手礼的理想场所。

在道之驿新筱津，最不可错过的体验是品尝以德川味噌为灵魂的味噌拉面。这种味噌源自曾献给德川家的古法配方，搭配中等粗细的卷曲面条，汤头浓醇厚重，一口即能感受历史与风味的交融。另一独特之处在于，这里唯一提供使用当地特有「ゆめぴりか」米酿造的米制气泡饮料——新筱津米汽水，开瓶即散发淡淡米香，微碳酸口感清爽，是仅在此地可得的清甜饮品。此外，产直市场每日清晨直供刚采摘的时令蔬菜，搭配村内农人手工制作的无添加泡菜，让味觉与新鲜度同步抵达极致。

• 最佳到达时间：建议在上午7:00至9:00之间到达，此时朝食自助餐（7:00-9:00）刚开启，可享用当日新鲜制作的烤牛肉与可自由取用的钏路特色“随意丼”，避免错过高峰时段。

• 隐藏景点：在“产直市场”内，可寻找由当地农户每日清晨刚采摘的新鲜蔬菜，如当季的甜椒、胡萝卜和绿叶菜，这些产品仅在4月下旬至11月上旬供应，是获取最鲜食材的直接途径。

• 周末特别：每逢周末，可在“大地的テラス縁”餐厅享用由新篠津村产大豆制成的自家豆腐制作的麻婆豆腐，该菜品为餐厅限定，需提前确认当日菜单是否提供。

• 特色产品购买：在特产销售区，优先选购“新篠津米”中的“ゆめぴりか”品种，其米粒饱满、口感柔韧带甜，适合家庭日常食用；同时可购买“新篠津的米汽水”，使用本地“ゆめぴりか”米制成，微碳酸口感清爽，适合儿童与不饮酒者。

• 温泉体验提示：温泉“たっぷの湯”设有露天浴池，可直接眺望しのつ湖湖面，建议在傍晚18:00后入浴，此时湖面光影柔和，视野开阔，体验感更佳，且避开白天人流高峰。

• 交通与充电提醒：若驾驶电动车前往，需注意道之驿设有EV快速充电器，但根据2025年11月5日公告，该设备已暂停使用，建议提前通过电话0126-58-3166确认当前是否可充电，避免途中无法补能。

• 纪念印章获取：若计划收集道之驿印章，建议在10:00至18:00之间前往，此时间段为“スタンプラリーブック”确认印章的唯一开放时段，且休馆日的次日也仅在此时间段提供服务。

春季（4月下旬至5月）：产直市场于4月下旬正式开放，此时新鲜竹笋上市，可品尝当地农产的春日风味，搭配刚采摘的时令蔬菜尤为鲜美。

夏季（7月）：湖畔的鸢尾花盛开于7月，同时可于しのつ公园露营，享受夏日田园风光与清凉湖景。

秋季（9月上旬至11月上旬）：产直市场持续营业至11月上旬，此时收获的稻米与农家特制无添加泡菜成为最具代表性的秋日特产。

冬季（12月上旬至次年2月）：冬季限定的鲫鱼垂钓活动在しのつ湖举行，结合温泉「たっぷの湯」的露天风吕，是体验北海道冬季静谧之美的最佳时节。