道之驿 尾岱沼

在北方四岛的凝望之下，品味北海道最纯净的自然与人文馈赠

道之驿尾岱沼坐落于北海道野付郡别海町尾岱沼，地处国道244号沿线，毗邻被誉为“白鸟台”的湿地生态区。每年冬春之际，数百只白鸟翩然飞至，为这片广袤的原野增添灵动生机。驿站不仅是一处休憩之所，更是一座承载历史记忆与自然敬畏的文化地标。其核心景观“叫び的像”以一位老妇人怒目凝望远方的姿态，象征着对北方四岛回归的深切期盼。雕像高2.4米，前方四根15米高的象征性立柱，代表北方四岛，而雕像与立柱间16米的距离，正是野付半岛与国后岛之间的最短直线距离，无声诉说着地理与情感的双重牵连。

驿站内的北方展望塔，是体验这片土地精神高度的绝佳所在。二层为展示室，通过影像与图文详述北方四岛的历史与主权诉求；三层则设有望远镜，游客可清晰眺望野付半岛与国后岛的轮廓，感受咫尺天涯的震撼。而塔内餐厅则以地道风味唤醒味蕾——选用别海町产的巨型扇贝制作的扇贝炸物，肉质鲜嫩弹牙，搭配北海道特色“七岛米”制成的米饭，以四块炸土豆象征四岛，再佐以扇贝炸物，构成一道视觉与味觉双重盛宴。夏季更可于露天座位享用以别海生乳制成的清爽牛奶冰淇淋，伴着白鸟台的碧空与远处岛屿的剪影，尽享北海道最本真的田园诗意。

道之驿「尾岱沼」最不可错过的理由，首推其独家呈现的北海道最大规模野生捕捞的巨型扇贝料理。这里的扇贝来自野付湾，个头硕大，肉质紧实，餐厅将整颗扇贝原样裹粉油炸，一口咬下鲜甜弹牙，是全日本罕见的在地风味体验。另一独特之处在于，驿内销售日本唯一以别海町生乳制成的三角形牛奶，口感清甜醇厚，源自当地牧场的娟姗牛乳，是全国仅此一家的乳品奇观。此外，由本地老铺与奶酪工房联手打造的“别海奶酪布丁”，以浓郁黄油与奶香交织，甜咸平衡，是只能在此品尝到的地道风味。

• 最佳到达时间：夏季访问请在上午10:00前抵达，此时餐厅的霍塔特炸物和霍塔特炸物盖饭可确保供应充足，11:00后可能因热销而售罄。

• 隐藏景点：在北方展望塔3楼，通过望远镜可直接眺望野付半岛与国后岛，建议在晴天时前往，可清晰看到国后岛的轮廓。

• 周末特别：每逢周末及节假日，道之驿的“别海牛乳屋”会推出限定款牛奶味软冰淇淋，该款冰淇淋仅在夏季（6月至9月）期间于餐厅外的露天座位区供应。

• 限定美食：6月至9月期间，餐厅提供与札幌知名汤咖喱店“らっきょ”合作推出的霍塔特汤咖喱，该菜品每日仅在11:00至15:00之间供应，建议提前规划时间。

• 伴手礼推荐：购买“别海的海产品”专区的冷冻霍塔特贝柱或鲑鱼子时，可选择“地元价格”购买，比市价更优惠，且支持邮寄服务。

• 纪念品必买：别海町老铺甜品店与本地奶酪工坊联名推出的“别海弗罗马久”（即奶酪夹心饼干），咸香奶酪与甜味饼干融合，口感独特，是唯一在道之驿限定销售的特色点心。

• 设施使用提示：道之驿的温水洗浄便座仅设于户外厕所，屋内厕所无此设施，建议前往户外区域使用，且注意夏季高温期间户外设施可能短暂不适用。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛开，可观赏尾岱沼周边春日花海；5月起野付湾秋刀鱼渔获开始，道之驿推出新鲜秋刀鱼及当地产竹笋。

夏季（6月-8月）：6月至9月为北海沙蚕渔季，道之驿推出限定款霍塔特汤咖喱与霍塔特炸物，可搭配海景餐厅享用；7月起户外软冰淇淋供应，可在望远镜塔旁畅享夏日海风。

秋季（9月-11月）：9月中旬举办别海町产业祭，期间有当地海产展销；秋刀鱼与霍塔特捕捞季延续至10月，道之驿提供新鲜渔获与冷藏海产即买即食。

冬季（12月-2月）：12月起至次年2月为白鹭迁徙季，道之驿毗邻白鹭台，可远眺数千只白鹭栖息于冻湖之上；冬季亦可体验冰平线步道，观赏野付湾结冰海面与国后岛远景。