道之驿 赤井川

在北海道的绿意腹地，邂逅四季流转的田园诗篇

道之驿「赤井川」坐落于北海道余市郡，地处札幌与小樽之间，正扼守在连接札幌都市圈与尼塞科道南地区的国道393号（又称“枫树之路393”）的中段。此地曾是明治至昭和初期官设驿站的所在地，至今仍延续着交通要冲的历史命脉。四周群山环抱，形成独特的火山口盆地地貌，昼夜温差显著，孕育出风味浓郁的优质农产。游客可在此歇脚，亦能深入感受北海道乡村的肌理与温度。

赤井川村以“大地的馈赠”为荣，道之驿内设有农产直卖所，四季皆有应时之味：春有鲜嫩的芦笋与山菜，夏有红润多汁的番茄与玉米，秋日则有新米与甘甜的土豆。尤其值得一提的是，当地特有品种“栗南瓜”被制成限定款“南瓜饅头”，以浓郁绵密的馅料，诠释出大地的醇厚滋味。驿内还设有贝果与冰淇淋专柜，以本地优质食材打造“米制冰淇淋”“南瓜冰淇淋”等创意甜点，将农产之美融入舌尖体验。此外，以“梦之大地四元猪”为原料的厚切猪排饭，采用真空低温慢煮工艺，肉质柔嫩多汁，是不可错过的在地风味。周边景点如赤井川火山口温泉、キロロ度假村及みやこ公园高尔夫场，更使此地成为集休憩、美食与自然体验于一体的综合旅居节点。

道之驿「赤井川」最不容错过的，是这里独家推出的以当地特产「雪さやか」米制成的冰淇淋。在北海道其他地方无法品尝到这种将稻米甘甜与独特口感完美融合的风味，每一口都仿佛能尝到赤井川村四季分明的气候馈赠。此外，店内限定的南瓜饅头，选用当地种植的栗南瓜制成，馅料浓郁香甜，是全日本唯一在道之驿专售的南瓜点心。若在秋季造访，还可于冷水峠展望台远眺云海，与村中田园风光交相辉映，感受自然与人文的双重馈赠。

• 最佳到达时间：在5月至10月期间，建议上午9:30前到达道之驿赤井川，此时面包房刚出炉新鲜的牛奶面包，且上午11点前即售罄，可避免错过。

• 隐藏景点：在熟食柜台可找到使用赤井川村特有“赤井川产米”制作的米冰淇淋，其甜味与独特米香是其他地方无法品尝到的限定风味。

• 周末特别：每逢周末，道之驿赤井川的餐车会推出限定菜单“ポークステーキ（ライスセット）”，采用“ゆめの大地”四元豚经过真空低温调制后在铁板上现烤，建议在11:00至17:00之间前往，避开下午15:00后可能的排队高峰。

• 直売所采购时机：农产直卖所仅在每年5月1日至10月31日营业，建议在夏季（7月至8月）前往，此时可购买到当季新鲜的赤井川村特产西红柿、玉米和南瓜，其中南瓜为当地特色，适合制作加工品。

• 限定伴手礼：道之驿赤井川限定销售“南瓜饅頭”，采用赤井川村特产栗南瓜制作馅料，每盒6个，售价800元（含税），建议在15:00前购买，避免因库存不足而无法购得。

• 体验推荐：在道之驿赤井川的休憩区可翻阅“村的アルバム”，其中收录了当地居民拍摄的赤井川村四季风光与生活场景，是了解当地人文风貌的珍贵资料，建议在休憩时花10分钟浏览。

• 周边联动提示：若计划前往周边景点，可利用道之驿赤井川提供的“村道冷水峠”信息，从道之驿出发驾车约5分钟即可抵达该观景点，在秋日清晨天气晴朗时，有机会观赏到被群山环绕的赤井川村云海奇景。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月为油菜花采摘季，村内田间盛开金黄花海，直卖所同步推出新鲜竹笋与春山菜。

夏季（6月-8月）：6月起阿斯帕拉陆续上市，7月至8月可品尝到新鲜甜玉米与番茄，夏季限定的赤井川村产甜瓜与冰品也在此时登场。

秋季（9月-11月）：9月举行“まるっとカルデラ農村フェス”，期间可品尝到刚收获的南瓜与红薯，秋季特色“かぼちゃまんじゅう”限量发售。

冬季（12月-2月）：12月起直卖所暂停营业，但冬季可体验温泉与周边雪景，10月举办的“道の駅あかいがわ感謝祭”为全年压轴活动。