道之驿 茶之里东白川

在茶香缭绕的山间秘境，邂逅四季流转的乡土滋味

茶之里东白川坐落于岐阜县加茂郡东白川村越原，地处群山环抱的清流白川流域，是日本著名茗茶“白川茶”的发源地。这里海拔较高，气候严酷，却正因这种得天独厚的自然条件，孕育出香气清雅、滋味醇厚的优质煎茶。道之驿不仅作为旅途中的休憩之所，更是一处浓缩了当地风土与人文的生态文化中心。游客可在此亲手体验茶叶采摘、品尝刚出炉的现制茶点，感受从一片嫩叶到一杯香茗的完整旅程。

道之驿的核心魅力在于其“季节限定”的在地美食体验。春日里，可品味新摘的明前茶与限量发售的茶香蛋糕；夏日，清流白川的河畔垂钓与现捞现烹的香煎鮎鱼令人垂涎；秋日松茸料理香气扑鼻，冬日则有山野风味浓郁的鹿肉料理与暖心茶点。驿站内的咖啡厅每日推出限定菜单，如以东白川新米制成的“饭团早午餐”、搭配自家制苹果果酱的杯装冰淇淋，以及以白川茶为基底的特调冰品，每一口都承载着山林的馈赠与匠人的用心。周边还有濑音公园与“林间之里”等自然景点，步行或车程皆可轻松抵达，让旅程在自然与美食的交织中升华。

茶之里东白川是岐阜县东白川村唯一一处可品尝到以本地娟姗牛奶制作的手工冰淇淋的道之驿。其招牌产品「手摘茶冰淇淋」融合了当地特级煎茶与低温慢煮的娟姗牛奶，入口清香回甘，是全日本罕见的茶与奶香完美结合的限定风味。此外，驿内冬季限定推出「白玉豆沙冰淇淋」与「自家制苹果果酱杯装冰淇淋」，皆由本地农户提供原料，仅在此处可尝到。每季更推出应季特供，如以东白川新米制成的「饭团早午餐」，搭配当地酿造的秋酒，让旅人真正体验山乡四季的滋味。

• 最佳到达时间：在上午9:00至11:00之间访问，可赶上咖啡厅刚出炉的“おにぎりモーニング”（米饭早餐），该服务仅在9:00至11:00供应，包含用东白川村本地味噌熬制的味噌汤、水煮蛋和新米饭团，售价400元，搭配饮品可享200元优惠。

• 隐藏景点：在道之驿入口处，可欣赏到由阿保园（Abou Orchard）精心布置的季节性花艺景观，秋季常以银龙草、红花锦葵、斑叶朱砂根等植物组合成雅致花坛，建议步行至入口时留意观赏。

• 周末特别：每逢周末或节假日，咖啡厅会推出限定甜品“茶之里原创煎茶冰淇淋蛋糕套装”，由工作人员手工制作，搭配特制煎茶冰淇淋，饮品可从400元选项中任选一款，建议提前到场以免售罄。

• 冬季限定产品：冬季期间，咖啡厅提供“白玉红豆汤”（售价300元）和“红豆软冰淇淋”（售价400元），均为季节限定，仅在9:00至15:00营业时段供应，适合寒冷天气暖身享用。

• 茶品选购建议：购买“白川茶”时，可优先选择“手摘み茶－極”（手工采摘极上茶），该茶曾获关西品评会一等八席奖项，建议在9:30至16:30营业时间内前往茶品销售区，现场可试饮并咨询工作人员推荐。

• 停车与休憩提示：道之驿设有普通车15个车位和大型车2个车位，建议驾车前往时尽量停靠在靠近咖啡厅和销售区的区域，避免停靠在偏远角落；如需使用无障碍通道，可从主入口右侧的斜坡进入。

• 季节性体验推荐：若在11月来访，可参与“秋の茶の里マルシェ”（秋季茶之里市集），现场可购买到新鲜采摘的蓝莓、手工果酱及当地农家制作的腌菜等季节限定商品，活动期间常有村民现场展示传统烹饪技艺。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月为新茶采摘季，可品尝刚制成的清香煎茶，同时市场供应新鲜竹笋与春季限定的野菜料理。

夏季（6月-8月）：6月至8月为清流白川的鮎鱼盛产期，可品尝现烤的鮎鱼料理，搭配山间清凉气候，是避暑体验的好时机。

秋季（9月-11月）：10月下旬至11月间红叶渐染，秋季限定的松茸料理与“秋の茶の里マルシェ”活动同期举行，可品尝时令山珍与手工点心。

冬季（12月-2月）：12月起推出冬季限定甜品，如白玉ぜんざい与自家制苹果果酱杯装冰淇淋，搭配热饮在温暖的咖啡厅中享用，感受山里冬日温情。