道之驿 织部之里·本巢

在织部故里品味千年陶韵与乡土芬芳

道之驿织部之里·本巢坐落于岐阜县本巢市山口，地处国道157号线本巢隧道南侧，是通往日本三大名樱之一淡墨樱的重要驿站。这里不仅是旅途中的休憩之所，更是一处以安土桃山时代著名武士、茶人与陶艺家古田织部诞生地为精神核心的文化地标。驿站以“织部”之名命名，融合历史底蕴与现代农旅生活，成为连接自然、人文与美食的枢纽。

道之驿织部之里·本巢最引人入胜的，是其对地方特色的深度呈现。每日由本巢市本地农户直供的新鲜蔬果琳琅满目，其中“德山唐辛子”与“淡墨舞茸”尤为珍贵，被誉为“幻之辛香”与“山林珍味”。而作为本巢市最具代表性的特产，富有柿在十月起便持续供应，果实饱满甘甜，更有柿子加工的点心与伴手礼可供选购。驿站内设“和美庵”餐厅，以本地食材与野味打造四季时令料理，每日清晨八点半至十一时的摩登早餐服务，仅需饮品费用即可享用现烤吐司与新鲜沙拉，广受旅人青睐。此外，织部展示馆与山门美术馆深入讲述织部生平与陶艺美学，而周边文殊之森公园、萤火虫公园与淡墨樱等自然景观，更使此地成为集历史、生态与美食于一体的综合旅游目的地。

道之驿织部之里·本巢最值得专程前往的理由，在于这里能品尝到全日本唯一以本地特产“德山唐辛子”与“淡墨舞茸”为核心原料制作的限定风味料理。餐厅和美庵每日供应使用当地直采野菜与本巢产ジビエ（野味）的季节性菜单，其中“德山唐辛子炒野菜”与“淡墨舞茸炖鸡”为不可复制的在地风味。此外，店内独家贩售以本巣市著名富有柿制成的柿干与柿果酱，是全岐阜县内唯一可购得的官方认证地方特产品。若想深入体验织部文化，馆内展示的古田织部生平与织部烧陶器，亦为全日本唯一以“织部生诞之地”为背景完整呈现的专题陈列。

• 最佳到达时间：建议在上午9:30前抵达道之驿织部之里·本巢，此时面包房刚出炉新鲜的牛奶面包，且每日限量供应，通常在上午11点前售罄。

• 隐藏景点：在道之驿织部之里·本巢内的山门美术馆和织部展示馆，可深入了解古田织部的生平与艺术成就，展览内容涵盖其作为武士、茶人和陶艺家的历史贡献，馆内设有详实的图文介绍与实物展示。

• 周末特别：每逢周末，道之驿织部之里·本巢的餐厅“和美庵”会推出限定菜单，包括使用本巣市本地新鲜食材制作的季节性料理，建议提前查看官网公告以获取最新菜单信息。

• 必买特产：购买以本巣市特产富有柿制成的蜜饯或果酱，该产品在10月中旬至12月中旬期间持续供应，是道之驿织部之里·本巢的特色伴手礼，口感香甜，极具地方代表性。

• 餐饮推荐：在“和美庵”餐厅，可体验其每日上午11点前的摩登服务——仅需支付饮品费用，即可免费享用烤面包与新鲜沙拉，适合早起旅客快速补充能量。

• 亲子设施：道之驿织部之里·本巢设有乳幼児专用设施，包括婴儿护理台和儿童座椅，适合带婴幼儿家庭使用，同时信息馆内提供儿童可阅读的本地文化绘本和互动地图。

• 周边联动：从道之驿织部之里·本巢出发，驾车约5分钟可抵达文殊的森公园和萤火虫公园，这两个景点均提供自然教育与亲子休闲结合的体验，建议在游览道之驿后顺道前往，合理安排行程。

春季（3月-5月）：淡墨桜盛开期为3月下旬至4月上旬，周边文殊の森公園可观赏，是赏樱佳时。

夏季（6月-8月）：6月起可品尝新鲜竹笋，7月起本地草莓陆续上市，果香浓郁，适合采摘体验。

秋季（9月-11月）：10月中旬起早生富有柿开始供应，持续至12月中旬，是品尝当地特色柿子的最佳时节。

冬季（12月-2月）：虽无特定节令活动，但冬季清晨可体验和美庵的暖心早餐服务，搭配当地新鲜蔬菜，感受山间清冽气息。