道之驿 美浓即兴茶屋

在长良川畔，品一盏茶香，拾一段时光

道之驿美浓即兴茶屋坐落于岐阜县美浓市曾代地区，毗邻清澈流淌的长良川，距离名古屋约五十公里，距岐阜市约二十五公里，交通便利，是探索中浓地区自然与人文精华的理想起点。驿站依山傍水，四季景致各异，春有樱色漫溢，夏有溪流潺潺，秋有山林层染，冬有静谧雪覆，每一帧都如画般动人。这里不仅是一个休憩之所，更是一座融合了地域防灾功能、生态理念与文化传承的综合性驿站。

美浓即兴茶屋最引人入胜之处，在于其将地方特色与现代生活体验巧妙融合。驿站内设有宽敞的产直市场，每日清晨采摘的新鲜蔬菜琳琅满目，尤其以当季玉米、西瓜与大蒜最为闻名，每逢节令更举办特色农事活动，吸引众多游客前来。餐厅由当地百年老铺料亭主理，推出多款地道风味：招牌“鮎にんめん”源自昭和年间和纸工匠的家常食谱，以鲜美鮎鱼熬制高汤，香气扑鼻，风味独特；“鮎カツ丼”则将鱼肉的鲜嫩与炸物的酥脆完美结合。四季菜单随节气更迭，春有樱茸荞麦面与和风樱花甜点，夏有冷面与鮎天拌凉，秋有松茸釜饭与土瓶蒸，冬则有陶板烤物与味噌炖煮，让味蕾随季节流转。此外，驿站设有17台自行车租赁服务，含5台电助力车，游客可轻松骑行至“乌达之上的街景”、旧美浓桥、川凑灯台等文化遗迹，沉浸于百年町并的历史氛围之中。

道之驿美浓即兴茶屋最不可错过的，是其独家推出的「鮎にんめん」。这道源自昭和初期和纸工匠日常饮食的传统料理，以长良川捕捞的鲜活鮎鱼熬制高汤，搭配手工拉面，汤头浓郁鲜香，鱼肉的细腻风味在舌尖层层展开，唯有在此地才能品尝到这延续百年的地道风味。此外，驿内还设有可租赁电助力自行车的站点，骑行至江户时代风貌的「乌达之上的町并」，沿长良川畔的川凑灯台穿行，尽览古桥与流水相映的静谧景致，是体验美浓历史与自然交融的独特路径。

• 最佳到达时间：在上午9:00至10:00之间访问，此时产直販売スペース的朝采蔬菜刚刚上架，尤其是当季的玉米和西瓜，数量最丰富，且部分限量商品在上午11点前即售罄。

• 隐藏景点：在餐厅区域的菜单上寻找“鮎にんめん”这道特色菜，这道由美浓老铺料亭主理的料理源自昭和30年代和纸工匠的传统饮食，汤底以鮎鱼熬制，风味独特，是美浓本地不可错过的地道美食。

• 周末特别：在5月1日至9月30日期间，每日营业时间延长至19:00，可在此时段体验夜间散步与长良川沿岸的宁静景色，同时享受晚间的轻食与咖啡。

• 自驾车建议：若自驾前往，建议将车辆停放在大型车专用停车位，该区域靠近主入口，且设有无障碍通道，便于携带行李或行动不便者进出。

• 自行车租赁提示：租借自行车时优先选择电助力自行车，共有5台可供使用，租借需提前电话预约，可有效节省排队时间，并便于前往旧美浓桥、川湊灯台等周边景点。

• 信息获取：在信息コーナー可免费使用无线上网，建议在此处下载美浓市观光地图及周边景点导览资料，便于规划步行或骑行路线。

• 亲子便利：带儿童同行时，请使用乳幼児用设备，该设施位于餐厅附近，配有尿布更换台与加热奶瓶设备，适合婴幼儿家庭短暂停留与休息。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛开，周边田间景色宜人，此时市场供应新鲜竹笋与春季山菜，可品尝樱花ざるそば与山菜天妇。

夏季（6月-8月）：6月中旬起长良川鮎鱼溯上，7月至8月为鮎料理最佳品尝期，餐厅推出鮎カツ丼与鮎天おろし，搭配清爽的ぶっかけうどん尤为适宜。

秋季（9月-11月）：9月下旬起松茸陆续上市，10月前后推出松茸釜めし与土瓶蒸，秋季山野风味浓郁，搭配时令野菜体验尤为丰富。

冬季（12月-2月）：12月起推出陶板焼き与味噌煮込み等暖身料理，配合长良川沿岸冬日静谧景色，是感受美濃传统冬日风味的理想时节。