道之驿 明宝

在清流之畔品味飞驒风土的醇厚滋味

位于岐阜县郡上市明宝大谷的道之驿明宝，坐落在吉田川畔的自然绿意之中，紧邻飞驒高山风景街道，是连接城市与乡野的诗意驿站。这里不仅是旅人休憩的中转站，更是一处浓缩了地方风情与在地美味的文化空间。清流潺潺，林木葱茏，步行片刻即可抵达沿河步道，远眺山峦叠翠，近听水声叮咚，四季皆有不同景致，尤以春日新绿与秋日红叶最为动人。

道之驿明宝最令人瞩目的，是其琳琅满目的地方特产与地道美食。这里汇聚了以明宝哈姆、明宝番茄酱为代表的特色食品，更有明宝直营的肉类专卖店、手作五平饼、本格手打荞麦面馆、传统和食屋与甜品工坊等多样餐饮空间。游客可于「磨墨庵」免费休憩所中，品尝以传统火炉烘烤的盐烤鳟鱼与香鱼，滋味鲜美，回味悠长。此外，物产馆内琳琅满目的本地农产品与手作礼品，皆为可带回家的在地记忆。作为全国道之驿中脱颖而出的优胜者，明宝不仅以美食著称，更以自然与人文的融合，成为旅途中的心灵栖息之所。

道之驿明宝最值得专程造访的理由，在于这里能品尝到全日本独一无二的明宝哈姆与明宝番茄酱。明宝哈姆采用当地传统工艺腌制，肉质紧实，咸香回甘，是仅在此地可购得的限定风味。而明宝番茄酱则以本地种植的特选番茄手工熬制，酸甜浓郁，直接涂抹在刚出炉的面包上，风味令人难忘。此外，免费休憩所「磨墨庵」提供用传统火炉烤制的野生鳟鱼与香鱼盐烤，鱼肉鲜嫩，炭火香气扑鼻，是其他道之驿无法复制的在地体验。

• 最佳到达时间：建议在上午9:00前抵达道之驿明宝，此时物产馆内的明宝哈姆和明宝番茄酱刚完成当日首次上架，库存最为齐全，可优先选购当日限定款。

• 隐藏景点：在免费休憩所「磨墨庵」，请务必在上午10:30前点餐，此时刚用传统土灶火烤制的盐烤アマゴ（香鱼）和イワナ（鳟鱼）刚出炉，口感最佳，每日限量供应，售完即止。

• 周末特别：每逢周末及节假日，道之驿明宝的「おに助」摊位会推出限定款「明宝特制米糰」，仅在上午10:00至11:30期间供应，建议提前排队购买。

• 必尝产品：在「めいほうミート」直营店，务必购买明宝哈姆与明宝番茄酱组合礼盒，该组合为道之驿明宝独家限定款，仅在店内销售，包装上印有“全国道之驿グランプリ2000優秀賞”纪念标识。

• 最佳用餐时段：若计划在「喫茶明宝」用餐，建议选择上午11:00前或下午15:00后，此时明宝哈姆三明治与明宝番茄酱炖牛肉饭的出餐速度最快，避免高峰时段等待。

• 交通提示：前往道之驿明宝的游客请留意，主入口位于国道472号线旁，大型车辆可停放在入口右侧的4个大型车位，普通车辆请驶入左侧120个车位区，避免误入临时停车区影响通行。

• 信息获取：若需了解周边景点，可前往「观光案内所」，其开放时间为上午9:00至下午18:00，工作人员可提供明宝历史民俗资料馆、明宝温泉湯星馆及明宝滑雪场的详细路线图与开放时间表。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月为油菜花盛开季，周边田园景色宜人，明宝哈姆与新鲜山菜在物产馆内供应旺盛。

夏季（6月-8月）：6月中旬起吉田川清流沿岸进入避暑佳期，可于公园内享受凉风，7月前后有夏季限定的烤鱼料理与清凉甜品供应。

秋季（9月-11月）：9月下旬起红叶渐染，道之驿周边步道成为赏秋胜地，10月前后推出新米与秋味野菜市集。

冬季（12月-2月）：12月起温泉与滑雪场人气上升，道之驿内可品尝热腾腾的明宝哈姆料理，冬季限定的烧酒与热汤套餐尤为受欢迎。