道之驿 栗源 红小町之乡

在红小町之乡，触摸千叶大地的丰收脉搏

位于千叶县香取市泽地区，栗源 红小町之乡是一座融合自然、农业与在地文化的道之驿。它坐落于南房总丘陵地带，四周被葱郁的林地与连绵的农田环绕，不仅是一处便捷的旅途休憩之所，更是一座以红薯文化为核心、串联起四季农事与人文体验的乡村生活枢纽。

这里最引人注目的，是被誉为“红小町”的特色红薯。每年秋季，游客可亲身体验红薯挖掘的乐趣，亲手从温润的土壤中挖出饱满香甜的“红东”与“丝绵甜”品种，感受从土地到餐桌的纯粹喜悦。道之驿内设农产直卖所，全年供应新鲜红薯及本地特色农产品，更有全国乌梅、山药、柑橘等各地精选美食汇聚于此的“全国美味交流馆”。在“味处一福”餐厅，可品尝以红小町红薯为灵感的创意料理，从红薯汤到甜点，每一口都饱含土地的温度。此外，里山公园提供垂钓尼罗鱼与小龙虾的乐趣，而定期举办的厨房车市集、亲子农事体验与季节限定活动，更让每一次到访都充满未知惊喜。在这里，旅途不只是经过，而是深入大地，与四季共舞。

在栗源 红小町之乡，最不可错过的体验是亲手挖掘当地特有品种的红薯——红小町。这种红薯只在此地种植，口感绵密香甜，现场采摘后可立即在店内用炭火烤制，热腾腾的香气弥漫整个园区。此外，这里还设有全国乌梅交流馆，汇集了来自日本各地的特色梅制品，其中以香取市本地酿造的梅酒尤为独特。而园内的里山公园提供尼罗罗非鱼垂钓体验，鱼塘中鱼群活跃，钓获即刻可现场加工，是难得的在地风味体验。

• 最佳到达时间：建议在上午9:30前抵达道之驿栗源 红小町之乡，此时面包房刚出炉新鲜的牛奶面包，可确保买到当日限定的热腾腾产品，上午11点前即售罄。

• 隐藏景点：在农产直卖所的角落设有“红小町”红薯专属展示区，可现场品尝刚挖出的“红东”和“丝绒甜”品种，体验原生态的甘甜口感。

• 周末特别：每逢周六、周日及节假日，里山公园会开放尼罗鱼钓场，现场提供钓竿租借服务，钓获的鱼可当场由味処いっぷく代为加工，享受现钓现吃的乐趣。

• 必买特产：在“全国美味交流馆”内，重点推荐购买“红小町”红薯干，该产品采用本地红薯手工制作，包装上明确标注了“2025年新作”字样，是不可错过的限量伴手礼。

• 提前预约：若计划购买“红小町”红薯礼盒，务必提前通过官网预约，2025年预约已于10月2日正式启动，现场不设临时发售。

• 特别活动：11月22日（周六）将在道之驿栗源 红小町之乡举办“厨房车市集＋α”活动，现场将有多个特色餐车出摊，包括“一期一会”梅干屋，提供限定口味的梅干饭团，建议提前规划行程。

• 亲子体验：在里山公园的“水边小屋”区域，可参与免费的泥鳅捕捉体验，活动时间为每日10:00至15:00，现场提供捕捉工具和安全指导，适合家庭游客。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛开，田间形成金黄花海，此时可体验采收新鲜竹笋并品尝时令料理。

夏季（6月-8月）：7月起可参与里山公园的尼罗鱼垂钓活动，夏季高温期间建议清晨或傍晚前往避暑。

秋季（9月-11月）：10月中旬起开始举办红薯挖掘体验，11月上旬至中旬可预约采摘“红小町”红薯，是品尝新薯的最佳时节。

冬季（12月-2月）：12月起为红薯预约销售季，冬季气温较低，建议选择周末前往，可参与“厨房车节”等暖冬活动。