道之驛 小菅

在山梨縣深處的清流之畔，邂逅自然與人文交織的豐饒記憶

位於山梨縣北都留郡小菅村的道之驛，坐擁清澈的溪流與蓊鬱山林，是通往日本中部山地秘境的關鍵樞紐。這裡不僅是旅人短暫休憩的中繼站，更是一座融合在地文化、生態智慧與美食創意的綜合休閒據點。驛站依山傍水而建，周圍環繞著四季分明的自然景觀，無論是春日櫻花綻放、夏日綠意盎然，還是秋色層林盡染、冬日雪霽山川，皆能在此盡收眼底。特別是來自村中溪流的活水，不僅滋養了周邊農作物，更成為驛站內多項特色美食的核心元素。

道之驛的核心魅力在於其多元且深度的體驗設計。位於驛站內的「源流餐廳」以當地水源養育的食材為靈感，由資深主廚精心烹調，推出如「鮭魚滿溢披薩」與以石窯烘烤的創意料理，每一道皆展現出山林與溪流的純淨風味。而「物產館」則是品嚐在地特色的絕佳場所，其中以「ちゃーちゃん饅頭」最為知名——這款以傳統工法製成的甜點，外皮柔韌、內餡香甜，往往一上市便迅速售罄，是來訪小菅村不可錯過的味覺記憶。此外，驛站設有「ふれあい館」，透過互動式資訊展示與四季影像輪播，讓遊客得以深入了解小菅村的歷史脈絡與生態文化。週末更常舉辦「大地的恵みまつり」等在地節慶活動，結合農產市集、手作體驗與現場表演，使道之驛不僅是地標，更是社區活力的縮影。

道之驛小菅最不容錯過的特色，在於其獨一無二的「ちゃーちゃん饅頭」。這款由當地傳統工法製作的饅頭，以小菅村特產的紅豆與在地水為基底，外皮柔軟、內餡濃郁，每日限量供應，常於中午前即售罄，是唯有在此才能品嘗到的在地限定甜點。此外，源流餐廳以村內溪流灌溉的蔬菜與山野食材為主，特別推出以當地新鮮鮭魚為配料的「鮭魚滿溢披薩」，結合石窯烘烤的香氣與鮮甜魚肉，口感層次分明，是其他地方無法複製的在地創意料理。

• 最佳到達時間：週末請於上午10:00前抵達，此時源流餐廳的石窯披薩與義大利麵即將開售，可避免因披薩每日限量供應而售罄的狀況
• 隱藏景點：在物産館的角落櫃檯，可找到每日限量的「ちゃーちゃん饅頭」，此為小菅村特產，通常在上午11點前即銷售完畢
• 週末特別：每逢週六、日，源流餐廳會推出限定主題披薩，例如11月1日舉辦的「大地的恵みまつり」期間，將推出以在地食材為主題的特別款披薩
• 必試餐點：務必嘗試源流餐廳的石窯烤制玉米濃湯與在地蔬菜義大利麵，兩者皆以小菅村源頭水與當季新鮮蔬菜調製，風味獨特
• 體驗活動：在ふれあい館可參與週末定期舉辦的「小菅村手作體驗」，包括傳統饅頭製作教學，需提前於官網預約報名
• 交通提示：若駕車前來，建議停車於北側停車場，可直接步行至物産館與源流餐廳，避免穿過主路線的車道與人群動線
• 延伸行程：參觀完道之驛後，可順道前往鄰近的「小菅の湯」溫泉，開放時間為上午10:00至晚上9:00，憑道之驛消費收據可享門票折扣優惠

春季（3月-5月）：3月下旬至4月為油菜花盛開季節，田園景觀蔚為奇觀，物產館販售新鮮竹筍與春季限定野菜。

夏季（6月-8月）：7月起可體驗森林冒險與釣魚活動，夏季限定的山間溪流風光與涼爽氣候最適於避暑遊憩。

秋季（9月-11月）：11月第一個週六舉辦「大地的恵みまつり」，現場品嚐在地農產與特色料理，物產館推出新鮮採收的南瓜與紅薯。

冬季（12月-2月）：12月起可參觀冬季限定的自然景觀，物產館提供溫暖的在地點心，適合於寒季舒適休憩。