道之驛 新莊生態花園原蠶之杜

在百年歷史的蠶業遺跡中，重拾土地與工藝的溫度

位於山形縣新莊市十日町的道之驛「新莊生態花園原蠶之杜」，座落於最上地方的核心腹地，前身為1934年成立的舊農林省蠶業試驗場。這座建築不僅是日本蠶絲產業發展的活見證，更於2013年被列為國家登記有形文化財，見證了近代日本農業科技與傳統工藝交會的時代足跡。如今，這座歷史建築經過活化再利用，轉化為一座融合生態教育、在地文化與休閒體驗的綜合型道之驛，成為城鄉對話與文化傳承的重要樞紐。

園區內不僅保留了原有的紅磚瓦屋與日式木構建築，更設有產直市集「まゆの郷」、生態蔬食咖啡廳「お野菜カフェAOMUSHI」與可住宿的「ゲストハウスMINOMUSHI」，讓遊客得以在懷舊氛圍中品嘗在地農產、體驗手作工藝。每週五至十一月期間，定期舉辦的「キトキトマルシェ」更邀請在地農夫、手作人與創作者攜手共聚，帶來鮮採蔬菜、手工醬料、陶藝與編織品等豐富商品，展現新莊地區豐沛的生產力與人文氣息。園區內春日櫻花綻放，初夏新綠盎然，四季皆有不同景致，是深入山形鄉野、感受土地脈動的理想停駐點。

道之驛「新莊生態花園原蠶之杜」最獨特之處，在於其坐落於國家登記有形文化財——昔日農林省舊蠶絲試驗場的歷史建築群內。這裡不僅是全日本少見仍保存完整的近代蠶業設施，更獨家設有以當地娟姍牛奶製成的手工冰淇淋，於「產直まゆの郷」限定販售。此外，每週第三個星期日舉辦的「キトキトマルシェ」，僅在此地可品嚐到由在地農民親自帶來的原生野菜料理與手工酵素飲料，是體驗新庄在地農耕文化與手作精神的唯一場所。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前抵達，此時產直市集「まゆの郷」的當日新鮮蔬菜與手工醬料剛開始販售，且多數品項在上午11點前即售罄。

• 隱藏景點：在舊蠶糸試驗場的二樓展覽空間，可見到保存完整的昭和年代蠶室設備與歷史照片，展區內設有觸控螢幕可播放當時蠶業運作的紀錄影片。

• 週末特別：每週第三個星期日於「まゆの郷」廣場舉辦「キトキトマルシェ」，現場可購買新庄在地農民直送的有機蔬菜、手工米酒與手作點心，建議攜帶購物袋以利採購。

• 美食推薦：在「お野菜カフェAOMUSHI」點一份限定套餐，包含當季新鮮蔬菜沙拉與新庄特產「蠶豆」製成的醬料，價格為650日圓，需於中午12:00前點餐，下午1點後不提供。

• 文化體驗：若在5月至11月間造訪，可參加「原蚕之杜」舉辦的「蠶絲文化工作坊」，需於當日10:00前至服務台報名，活動內容包含蠶絲簡易紡織體驗與歷史導覽。

• 休園日注意：請避免在每週二或12月29日至1月3日之間前往，這段期間道之驛「新莊生態花園原蠶之杜」全面休園，所有設施與服務均不開放。

• 交通與停車：由JR新莊站出發，建議搭乘計程車或租借腳踏車（新莊市提供公共腳踏車租借站），因道之驛僅設有20個停車位，假日常於上午10點前就已滿位。

春季（3月-5月）：4月下旬為櫻花盛開期，搭配5月中旬的新綠景色，漫步於歷史建築與綠意間，感受春日清新氣息。

夏季（6月-8月）：6月至8月間可參與定期舉辦的「キトキトマルシェ」，現場販售在地農產與手作商品，體驗在地生活文化。

秋季（9月-11月）：10月起至11月，農產市集活動持續舉辦，可品嚐新鮮直送的在地蔬菜與季節限定食材。

冬季（12月-2月）：雖無特定季節活動，但休園日僅限火曜與年末年始，其餘時間仍可參觀歷史建築與靜謐園區，感受冬日寧靜之美。