道之驛 洲崎

在熊野古道與太平洋交界處，邂逅海與山的饋贈

洲崎道之驛座落於和歌山縣西牟婁郡，背倚風光明媚的吉野熊野國立公園，緊鄰世界遺產熊野古道大邊路街道，地理位置獨特而重要。作為紀勢自動車道終點「洲崎南交流道」南側僅約八百公尺的交通樞紐，它不僅是南紀地區的門戶，更是連結都市與鄉村、自然與人文的多功能休憩據點。從大阪方向或串本方向前來的旅人，皆可在此短暫歇腳，獲得即時的路況資訊與周邊觀光導覽服務。

洲崎道之驛最為人津津樂道的，是其全國少見的獨特設施——洲崎町立蝦蟹水族館。館內專注展示甲殼類生物，透過活體展示與互動解說，讓遊客深入認識當地海洋生態。館內設有「枯木灘鮮魚商會」，每日供應當日清晨捕獲的新鮮海產，遊客可於「蒼海」餐廳品嚐以在地海鮮為主的料理，或在「夜市」區域親自烤製海鮮，搭配天然溫泉的絕美景色，體驗獨特的在地風情。此外，園區內設有「伊諾布塔肉」與「海膽」等在地特產的體驗工坊，更有限定販售的伊諾布塔漢堡，讓旅人以舌尖記住這片土地的滋味。從展望台遠眺江須崎的亞熱帶密林，或漫步於天然記念物稲積島，皆是洲崎令人難忘的旅行記憶。

道之驛洲崎最獨特之處，在於其全日本少見的專門展示甲殼類的水族館——洲崎町立蝦蟹水族館，不僅可近距離觀賞珍稀的紅蝦與巨大螃蟹，更設有實體互動展示區，讓遊客親眼見證當地漁業生態。此外，館內鮮魚店「枯木灘鮮魚商會」每日直送當日捕撈的「肯肯鰹」，其彈牙口感被譽為「摩契鰹」，可現場品嚐生鰹漬丼或指定時間限定的鰹魚藁燒料理。而唯一在洲崎限定販售的「伊諾布塔漢堡」，以當地伊諾布塔豬肉搭配南高梅塔塔醬，每周僅限周六供應六份，是真正不可錯過的在地味覺奇遇。

• 最佳到達時間：週末請於上午10:00前抵達鮮魚店「枯木灘鮮魚商会」，此時可購買當日清晨捕撈的凱肯鰹，並現場體驗鰹魚解體秀（週六、日午間舉辦），確保能搶購到限定販售的生凱肯鰹丼（1500元）。

• 隱藏景點：在館內資訊中心旁設有M·A·C工房特別設置的水槽，展示哈克福鰭、隱士海鰻與珊瑚等稀有海洋生物，可於上午10:00至下午16:00之間免費觀賞，是道之驛內獨特的生態展示點。

• 週末特別：每週六限定販售「伊諾布塔漢堡」，僅在SUSAMI CAFE提供，使用南高梅風味塔塔醬搭配伊諾布塔炸肉排，每日僅供應6份，建議於上午11:00前到店購買，避免售罄。

• 體驗活動安排：若計畫參與「鰹節削製體驗」，請於週六、日午間前往鮮魚店，活動時間為11:30至13:00，需現場報名，削製完成後可立即品嚐新鮮鰹節，體驗需提前至資訊中心預約。

• 夜市用餐時段：若計劃參加「すさみ夜市」，請於17:00至20:30之間到達，夜市於週六、日及國定假日開放，可於展示櫃選購新鮮海鮮，並在指定區域使用烤架自行烹調，建議攜帶個人餐具與保暖衣物。

• 景觀觀賞時機：欲欣賞江須崎天然記念物景觀，請於上午10:00至11:30前往館外展望台，此時陽光角度最佳，可清晰望見太平洋上的陸連島與周遭密林，且天氣較為穩定，適合拍照。

• 交通與停車提示：若計畫於道之驛進行車中泊，請留意館外公眾廁所與停車場24小時開放，且附近5分鐘步行距離內有「費爾菲爾德．比．馬里奧特．和歌山熊野古道すさみ」的天然溫泉可使用，建議將車輛停放在大型車專用停車格（共9格）以確保空間充裕。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月為油菜花盛開季節，道之驛周邊景觀迷人；4月起可品嘗新鮮竹筍與春季限定的鰹魚料理。

夏季（6月-8月）：6月起可參與鰹魚藁焼き與削鰹節體驗，7月至8月間海風涼爽，適合於道之驛展望台遠眺枯木灘壯麗海景。

秋季（9月-11月）：10月起推出「すさみ夜市」，夜間營業提供海鮮燒烤與在地特產，11月為鰹魚採捕旺季，可品嚐新鮮的鰹漬丼與生鰹料理。

冬季（12月-2月）：12月起可享用冬季限定的生馬鈴薯與高鮮度的「ケンケン鰹」，道之驛設有溫泉與夜市，適合於寒冷季節感受暖意與在地風味。