道之驛 草津

在琵琶湖畔的綠意之間，邂逅近江的豐饒與慢活之美

道之驛草津坐落於滋賀縣草津市下物町，緊鄰烏丸半島入口，坐擁琵琶湖沿岸的絕佳景觀。此地曾是東海道與中山道交會的宿場町，歷經數百年風雨，如今化為一座融合自然、農業與文化的城市綠洲。驛站建築以「綠之館」為名，外觀鮮豔的綠色調與周遭的自然景致完美融合，成為湖岸道路（さざなみ街道）上最具代表性的休憩地標。遊客在此可遠眺比良山脈、比叡山與近江富士的連綿山影，四季更迭間，湖光山色交織出無數動人的畫面。

道之驛草津的獨特之處，在於它不僅是旅人歇腳的中繼站，更是近江農產與地方創意的展示平台。館內設有「Vege Cafe」，提供以當地特產為靈感的創意料理，包括以蓮花為原料的料理、使用近江米製作的飯糰，以及以草津市花「青葉花」粉末調製的青葉花冰淇淋，每一口都是對在地風土的致敬。而「Vege Shop」則販售新鮮採收的在地蔬菜、多樣近江米，並提供免費精米服務，讓遊客能以最原始的方式品嚐在地米香。此外，驛站旁設有體驗農園「洛克貝加登」，遊客可親手採摘草莓或時令蔬菜，深入感受農耕樂趣。每逢季節，更會舉辦收穫祭與市集活動，讓旅人不僅能品嚐美味，更能參與地方生活節慶，真正體驗近江的慢活與豐饒。

道之驛草津最值得造訪的獨特之處，在於其獨一無二的「哈斯料理體驗」與在地限定的「近江米料理」。這裡是全日本少數專門以當地盛產的哈斯為主題設計餐點的道之驛，推出的哈斯炒飯與哈斯湯麵，以新鮮採摘的哈斯葉與根莖入菜，風味獨特，僅在此處能品嘗到原汁原味的在地風味。此外，店內設有「近江米量販專區」，遊客可自由選購當季新米，並現場免費現磨，確保米香新鮮。更特別的是，與立命館守山高校合作開發的「琵琶湖ふりかけ」，以當地捕撈的鯉魚乾、小鯖與新米製成，是僅在草津道之驛才能買得到的限定風味。

• 最佳到達時間：週末或節假日請於上午9:00前到達，此時Vege Shop的近江米可進行免費精米，且新鮮採收的野菜與新米剛到貨，可選購當日最新鮮的食材
• 隱藏景點：在展望台「蓮観的塔」可一覽琵琶湖、比良山、比叡山與近江富士的山景，尤其傍晚時分夕陽映照湖面，景致最為壯觀
• 週末特別：每逢10月5日舉辦「收穫祭&從斯馬市集」，現場可品嚐以當季農產製作的料理，並購買由當地農民與學生共同開發的「琵琶湖ふりかけ」（包含鯉魚、鯽魚、小鯉等口味）
• 購物必選：在Vege Shop的近江米販售區，可依需求量購入新米，並現場免費進行精米，建議攜帶自備容器以利取用
• 特色餐點：在Vege Cafe點餐時，務必試吃以當地蓮花為原料烹調的料理，以及使用草津市花「青梅花」粉末製作的青梅花冰淇淋，兩者皆為限定季節商品
• 延伸體驗：鄰接的體驗農園「洛克貝加園」提供草莓採摘與時令蔬菜採收活動，建議參觀完道之駅後順道前往，可現場購買採摘後的新鮮蔬果
• 交通注意：若於9月20日或21日前往，因烏丸半島舉辦「雷電岩石音樂節」，請勿在道之駅草津或洛克貝加園無故停車，以免造成交通阻塞，建議改停至鄰近的其他合法停車區

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛開，可於道之驛周邊田園景觀中欣賞金色花海，同期亦有新鮮竹筍上市，農產販售區可購得當季採摘的在地野菜。

夏季（6月-8月）：7月至8月無休營業至晚上19:00，正值新米採收季，道之驛販售當季新鮮近江米，搭配夏季限定的哈斯料理與あおばな軟冰淇淋，感受在地風味與涼意。

秋季（9月-11月）：9月新米入貨，搭配琵琶湖特色「ふりかけ」（如わかさぎ、本もろこ、小あゆ口味）上市，10月5日舉辦秋收祭與從すマルシェ，可品嘗當季農產與手作市集。

冬季（12月-2月）：12月底至1月初休館，期間外可於農產販售區購買保存良好的近江米與加工品，冬季亦可於展望台遠眺比良、比叡山脈與琵琶湖雪景，氣候清朗時景致尤佳。