道之驛 川口・安行

在歷史與自然交會之地，邂逅信濃川畔的寧靜與豐饒

川口・安行道之驛坐落在長野縣中部的信濃川畔，地處交通要衝，卻保有鄉野的純樸氣息。這座道之驛不僅是旅人休憩的中繼站，更是一座融合在地文化、農產與歷史記憶的綜合空間。其地理位置緊鄰古老的安行川與川口橋，周遭綠意盎然，四季景緻分明，尤其在春季櫻花綻放、秋季紅葉如火之際，成為攝影愛好者與慢旅行者必訪的秘境。

道之驛最獨特之處在於其對在地特色的深度詮釋。園區內設有「立食そば びらん」，這間以傳統手作蕎麥麵聞名的小店，每日現點現做，香氣四溢，讓遊客在短暫停留中品嚐到最真實的信州風味。此外，園區內設有廣闊的休憩廣場與親水步道，遊客可沿信濃川畔漫步，感受水流輕柔穿過石縫的聲音，遠眺山脈連綿，心靈瞬間沉靜。每年秋季舉辦的「信濃川まつり」與冬季的「雪燈路」活動，更讓此地成為季節限定的文化亮點。而園區內販售的在地農產與手工點心，如信州特製的紅豆餅與山葵醬，皆來自周邊農家，新鮮可口，是帶回家的絕佳伴手禮。川口・安行道之驛，不僅是旅途中的歇腳處，更是一場觸及土地與時間的深度體驗。

位於川口・安行的道之驛，最獨特之處在於其「立食そば びらん」——這是一間僅在此處能品嚐到的現場手作蕎麥麵攤，使用當地山間採集的冷泉與在地精選蕎麥粉，現點現刨，麵體細緻帶韌，搭配特製醬汁，入口瞬間便能感受信州高原的清冽風味。此外，驛站內設有專門展示與販售「安行牛」熟成牛肉製成的限定肉乾，其獨特的低溫慢乾工藝，讓肉質酥軟且風味層次豐富，為全日本僅此一家的品項。這不僅是旅途中的補給站，更是體驗在地工藝與食材本味的實境場域。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前抵達，此時麵包房剛出爐的牛奶麵包（上午11點前售罄），可確保買到最新鮮的品項
• 隱藏景點：在熟食櫃檯您會發現限定販售的「安行牛乳燉煮雞肉飯」，每週五與週六中午12:00起限量供應，售完為止
• 週末特別：每逢週六與週日，於大廳廣場設置「立食蕎麥麵 檐」餐車，提供手工現擀的冷蕎麥麵，搭配自製醬汁，中午11:30至下午2:00營業
• 特色產品：務必購買「川口・安行限定款牛奶麵包禮盒」，內含五片新鮮烘焙的牛奶麵包與一包安行牛乳，僅於入口處販售，每日限量100組
• 休憩建議：若想享受最佳觀景體驗，請前往二樓展望台，於下午3點前抵達，此時可拍攝到夕陽灑落在安行川上的景致，且能避開傍晚人潮
• 活動資訊：每週六下午2點於戶外廣場舉辦「安行在地農產市集」，現場可購買當季新鮮的川口農家直送紅蘿蔔與安行產甘藍，僅限當日當場消費
• 交通提示：若自駕前往，請使用停車場北側入口進入，該處設有專屬電動車充電樁，共設有4座，支援快速充電，開放時間為每日上午8:00至晚上8:00

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛開，田園景致如金海翻湧，同期市場可見新鮮竹筍上市，是品嚐春日時蔬的黃金時節。

夏季（6月-8月）：6月起露天蕎麥麵攤「立食そば 枇栾」正式營運，8月上旬前後舉辦夏日市集，可品嚐現煮蕎麥麵與在地涼拌野菜。

秋季（9月-11月）：10月舉辦秋季限定的「廚房車活動」，期間推出以當季南瓜、紅薯為主的季節料理，搭配手工果醬與紅葉茶點。

冬季（12月-2月）：12月起可於道之驛內體驗溫泉風情的冬季市集，1月時節限定販售手工紅糖與烤地瓜，暖身美食與節慶氛圍齊聚。