道之驛 鹿島

在有明海的干潟上，感受大地與潮汐的脈動

位於佐賀縣鹿島市、緊鄰國道207號線的道之驛鹿島，坐擁日本最大干滿差的有明海景觀，是全日本少見能直接踏足於廣闊干潟的休憩站。這裡不僅是旅人補給的中繼點，更是一處融合自然、文化與在地風味的深度體驗據點。從清晨第一縷陽光從海平線升起，到夜晚星空映照於濕潤泥地，道之驛鹿島將自然的節奏與人間的熱情完美交織。

驛站的核心魅力在於獨一無二的「干潟體驗」。每年4月中旬至10月下旬，遊客可親身走進退潮後的干潟，體驗如「棚ジブ漁」般的傳統捕魚方式，在專業導覽下認識潮間帶生態，甚至參與備受歡迎的「鹿島ガタリンピック」預熱活動——迷你ガタリンピック。這項專為學童設計的趣味競賽，每年吸引超過一萬名學生參與，成為全國知名的教育與觀光盛事。此外，夏季可於戶外BBQ區享受炭火燒烤，冬季則能品嚐由「オゾン発生器」滅菌處理的鮮甜牡蠣，搭配熱騰騰的炭火烤製，滋味難以忘懷。物產館「千菜市」則集結當地農漁產，從新鮮海鮮、在地蔬菜，到創意加工品如「柚子胡椒海苔」，皆可一手購得。而設於干潟交流館內的「干潟展望館」，更提供無遮蔽的廣角視野，讓遊客在靜謐中欣賞有明海的壯闊與四季變幻。

道之驛鹿島最獨特之處，在於它是全日本少數能親身踏足於干溼交替的有明海干潟並參與體驗的場所。這裡每年初夏舉辦的「鹿島ガタリンピック」，是全國唯一以干潟為舞台的競技盛典，遊客可參與如「泥中行走」、「蟹捕獲大賽」等原創趣味競技，感受極具地方特色的民俗樂趣。此外，位於「千菜市」的「海苔ツマ」是當地獨家開發的創新小吃，以規格外海苔為原料，推出柚子胡椒、醬油味、七浦紅柚與綿密海苔四種口味，每一口皆能品嚐到有明海的鮮甜風味。而冬季限定的炭火牡蠣焼き，更以經「臭氧滅菌」的鮮嫩牡蠣，帶來無與倫比的炭香與甘甜，唯有在此地才能品嘗到這份獨一無二的滋味。

• 最佳到達時間：若想品嘗當日新鮮出爐的牛奶麵包，請於上午9:30前抵達千菜市，麵包房每日上午11點前即售罄，早到可確保購得。

• 隱藏景點：在干潟交流館內的迷你水族館，可觀察到有明海特有的小型魚類與潮間帶生物，並於館內一樓的觀景平台遠眺整片干潟與有明海的壯闊景致。

• 週末特別：每逢週末，千菜市內的「海苔ツマ」限定販售四款季節限定口味，包括柚子胡椒、醬油風味、七浦櫻桃與綿密柚子胡椒海苔，建議直接前往販售專區購買。

• 體驗活動預約：若計畫參與「棚ジブ漁」體驗，務必提前致電0954-60-5040完成預約，此活動全年皆可進行，但需配合潮水時間，且每基需2,000元，不接受現場報名。

• 特色美食時段：冬季限定的牡蠣燒於11月13日起開賣，每日上午10:00至下午17:00供應，建議於下午15:00前抵達，以避開用餐尖峰，確保能品嚐到炭火現烤的新鮮牡蠣。

• 休閒設施提示：干潟展望館開放時間為9:00至17:00，館內設有可直接觀賞有明海干潟的透明玻璃平台，建議搭配中午12:00前或下午15:00後前往，可減少人潮並獲得更佳視野。

• 交通資訊補充：道之驛鹿島位於國道207號線旁，自肥前鹿島車站前交差口南行約7公里即可抵達，若從肥前七浦車站出發，步行僅需8分鐘，且為電影《傲慢與善良》取景地點之一，可順道參觀。

春季（3月下旬至4月）：3月下旬起開放干潟體驗，4月上旬起可參與「潟開き」活動，欣賞有明海初春的濕地生態與新鮮海產上市。

夏季（5月下旬至8月）：5月下旬舉辦一年一度的鹿島ガタリンピック，結合干潟競技與地方文化，6月至8月間可享受BBQ，感受夏日海風與熱情節慶。

秋季（9月上旬）：9月上旬舉辦鹿島傳承藝能祭典，結合傳統表演與地方風情，搭配秋日海景與豐收氣息，是體驗在地文化的絕佳時機。

冬季（11月中旬至3月初旬）：11月中旬起開售炭火牡蠣焼き，至次年3月為止，可品嚐新鮮有明海牡蠣，並於干潟展望館遠眺冬日海景與日出。