道之驛 豐崎

在琉球古都的海岸邊，邂逅自然與匠心交融的田園詩意

位於沖繩縣豐見城市豐崎地區的道之驛豐崎，座落於國道331號線沿線，是連接那霸與南部鄉鎮的重要休憩據點。這座驛站不僅是旅人補給能量的中繼站，更是一座融合在地文化、農產風味與手作工藝的綜合型觀光節點。其獨特之處在於將沖繩傳統農業精神與現代生活美學結合，以「食彩館菜々色畑」為核心，展現女性視角所詮釋的食的安全與安心，讓遊客在每一口當季食材中，感受土地的誠實與溫度。

驛站內最具吸引力的，莫過於「菜々色畑」輕食與物產館，提供以本地有機蔬菜、紅芋、苦瓜與沖繩特產海鹽所調製的創意料理，從鮮甜的沖繩風味沙拉到手工紅芋饅頭，皆可現場品嚐。此外，位於「てぃぐま館」的體驗工藝空間，讓遊客親手製作傳統織物與陶器，深入體驗琉球文化的細膩工藝。資訊館設有觸控式導覽系統與觀光諮詢窗口，提供即時道路、氣象與周邊活動資訊，並設有那霸空港航班動態顯示，方便旅客掌握行程。無論是短暫歇腳，或深入探索沖繩南部的自然與人文，道之驛豐崎都以溫潤的在地風情，為旅程注入一段獨特的記憶。

位於國道331號線上的道之驛豐崎，最獨特之處在於其「食彩館菜々色畑」所推出的限定手工甜點——以當地特產娟姍牛奶製成的冰淇淋，僅在此處可品嚐到，口感濃郁且乳香純正。此外，園區內的「てぃぐま館」工藝館提供以沖繩傳統織物「紗綾」為主題的親手編織體驗，遊客可學習製作獨一無二的織品紀念品。這不僅是休憩之所，更是深入體驗豐崎在地文化與食材特色的不可錯過據點。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前抵達道之驛豐崎，此時「菜々色畑」輕食角落的牛奶麵包剛出爐，新鮮度最佳，通常上午11點前即售罄。

• 隱藏景點：在「菜々色畑」物產館內，請特別留意展示區中以女性視角設計的安心食育主題商品，包括使用當地有機蔬菜製作的調味醬與手作果醬，這些產品僅在週末限定販售。

• 週末特別：每週六與週日的上午10:00至11:30，「てぃぐま館」工藝館會舉辦免費的琉球織物體驗活動，需現場報名，建議提前至資訊館窗口詢問當日課程名稱與名額。

• 必買伴手禮：在「菜々色畑」物產館內，務必購買「豐崎限定紅糖海鹽巧克力」，此產品僅在道之驛豐崎獨家販售，包裝設計融合當地傳統圖騰，是當地農產品與手工工藝結合的代表作。

• 資訊利用提示：抵達後請至資訊館的觸控式資訊端末，點選「周邊觀光」選單，可即時查詢附近「豐崎海灘」與「舊豐崎村役場」的開放時間與導覽服務，部分景點提供免費導覽員陪同。

• 休憩與用餐建議：若想享用溫暖餐點，請於中午12:00前前往「菜々色畑」輕食角落，此時熱食櫃檯提供當日新鮮烹調的沖繩風烏龍麵與野菜燉飯，通常下午1點後便不再供應。

• 無線網路使用：道之驛豐崎設有無線LAN，可於資訊館或輕食角落使用，連接名稱為「TOYOSAKI_WiFi」，登入後可免費使用30分鐘，適合下載行程或查詢交通資訊。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛開，可於「食彩館菜々色畑」品嚐新鮮竹筍料理，春日氣息濃厚。

夏季（6月-8月）：6月起西瓜與夏南瓜陸續上市，7月間可參與農村體驗活動，感受熱帶風情。

秋季（9月-11月）：9月起紅蝦與甘藷採收季展開，10月舉辦在地農產市集，品嚐新鮮甘藷與海產。

冬季（12月-2月）：12月起可品嘗冬季限定的山菜與烤番薯，冬季夜間燈光點綴菜園，氛圍靜謐溫馨。