道之驛 笠岡灣野菜農場

在岡山海岸的鮮豔田園中，品嚐大地的誠摯贈禮

道之驛笠岡灣野菜農場坐落於岡山縣笠岡市的笠岡灣干拓地，坐擁瀨戶內海的蔚藍海景與廣闊的農田風光。這座驛站不僅是旅途中的休憩站，更是一座融合農業、美食與自然美景的綜合文化空間。驛站周邊的廣袤田園是當地農民世代耕耘的成果，每一片土地都承載著對土地的敬意與對食材的執著。每年秋季，驛站周邊的向日葵與波斯菊盛開，金黃與粉紫交織成一片絢麗花海，成為攝影愛好者與家庭遊客的必訪景點。

笠岡灣野菜農場最獨特之處，在於它將在地農產與創意料理完美結合。驛站內設有鮮魚專區，每日新鮮捕撈的海產直接供應，讓遊客能品嚐到最原汁原味的海之饋贈。而「笠的輪」系列料理更是人氣必點，如以當地特色食材為基底的「笠岡拉麵」與「日山的哈特柯羅凱」，將在地風味以創意手法呈現。驛站還推出多款限定禮盒，如「笠的輪無花果羅勒海苔組」與「大顆笠的輪禮盒」，皆為結合農產與手工工藝的獨家贈禮。此外，驛站定期舉辦「14週年感謝祭」與「笠岡灣干拓地巴士導覽」等活動，讓遊客深入認識這片土地的歷史與生態。無論是尋找在地美味、感受自然之美，或僅是尋一處寧靜的休憩之所，笠岡灣野菜農場都將為旅人帶來難忘的鄉村記憶。

道之驛笠岡灣野菜農場最值得造訪的理由，在於其獨一無二的在地產銷一體體驗。這裡是岡山縣唯一提供「笠岡真丈沙蠶」料理的道之驛，招牌菜「笠的輪　笠岡拉麵」以當地特產沙蠶湯頭熬煮，濃郁鮮甜，僅在此處可品嚐。此外，農場內設有鮮魚專區，每日直送笠岡灣捕撈的海鮮，搭配「海苔與笠的輪無花果捲」限定組合，是專屬當地的特色禮品。遊客更可於農場內的「向日葵咖啡廳」品嘗以當季野菜製作的「日山之心炸馬鈴薯餅」，口感綿密，回味無窮。這些僅在此地才能體驗到的在地風味與農產文化，使笠岡灣野菜農場成為不可錯過的深度旅行目的地。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前抵達，此時麵包房剛出爐的牛奶麵包（上午11點前售罄），可確保購得新鮮品項
• 隱藏景點：在鮮魚コーナー（鮮魚區）的展示櫃中，可見到當日捕撈的笠岡灣在地海產，特別推薦試吃由在地漁獲製作的「魚々棒（ぎょぎょぼう）」
• 週末特別：每逢週六與週日，鮮魚區旁設有餐車，提供限定販售的「笠的輪　笠岡拉麵」，建議在中午12點前購買，避免售完
• 必買伴手禮：前往購物區時，務必購買「笠の輪いちじくロール・海苔セット」，此為道之驛限定贈禮組合，結合在地無花果與海苔，適合送禮或自用
• 農產推薦：若想體驗在地農產新鮮度，請於上午10點前前往「駅長おすすめ野菜お得セット」專區，此組合每日限量供應，包含當季新鮮茄子與其他時令蔬菜
• 景觀時機：10月下旬至11月上旬為「柯斯摩斯（Cosmos）」花海最佳觀賞期，特別推薦於10月28日後造訪「柯斯摩斯畑D」，當時花海已達三分之二滿開，拍照最適合
• 活動參與：10月19日舉辦道之驛14周年感謝祭，當日於主廣場設有手作體驗區，可參與「笠的輪」造型黏土DIY，建議提前至現場報名參加

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛開，可欣賞金黃花海；春季新鮮竹筍上市，可在市場品嚐當季野菜。

夏季（6月-8月）：7月底至8月間，園區內向日葵花海盛開，色彩鮮豔，是拍照打卡最佳時機。

秋季（9月-11月）：10月下旬至11月初，園區內的柯斯摩花（紫花）進入盛開期，11月3日已達最佳觀賞狀態。

冬季（12月-2月）：雖無明確季節性活動，但12月起可品嚐以在地食材製作的特色料理，如笠岡拉麵與日山哈特可洛凱。