道之驛 田切之里

在中央與南アルプス環抱之中，品嘗田切之里的四季饋贈

位於長野縣上伊那郡飯島町的田切之里，座落於中央アルプス與南アル普ス交疊的壯麗山脈之間，被天竜川與與田切川潤澤的肥沃田園所環繞，是一處融合自然之美與在地生活韻味的道之驛。這裡不僅是旅人歇腳的中繼站，更是一座以居民生活為核心所孕育出的社區文化樞紐。從清晨到黃昏，田園的芬芳與山風的清冽交織，讓人彷彿走入一幅靜謐的信州風景畫。

田切之里最令人難忘的，是其豐富多元的在地體驗。農產物直賣所「田切ふるさと市場」每日新鮮上市的在地蔬果、時令野菜與手工果醬，皆由當地農民親手栽種與製作，展現出土地最真實的滋味。而「食事処見駒亭」則以傳承已久的鄉土料理為主軸，提供如飯島特產的「味噌田樂」與山菜料理，讓遊客在樸實的木質空間中，感受一餐一飯背後的在地情感。此外，新設的「お菓子の里」更是一大亮點，由多間在地老字號菓子店輪流進駐，每日更換主題甜點，從傳統大福到創意抹茶蛋糕，每一口都是對傳統工藝的致敬與創新延續。無論是漫步於與田切公園的秘水之畔，或是在休憩所中品一杯信州名水「越百の水」，田切之里皆以溫厚的姿態，邀請旅人細細品味山間田畝間，那份最純粹的自然與人文交織之美。

道之驛田切之里最獨特之處，在於其「菓子の里」——全日本少見的共享式菓子工坊，每日由在地老店輪流更換推出限定口味的手作甜點。其中必試的是以當地娟姍牛奶製成的「田切乳酪大福」，口感綿密，僅在此處能品嚐到。此外，食事処見駒亭提供的「飯島米の炊き込みごはん」，使用當地產的信州越百米與天竜川水烹煮，米香濃郁，是唯有在這片土地才能體會的在地滋味。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前抵達，此時農產物直賣所「田切ふるさと市場」剛開門，可搶購當日採收的新鮮在地蔬菜與果實，特別是清晨採摘的紅玉蘋果與田切南瓜，通常在上午11點前即售罄。

• 隱藏景點：在農產物直賣所「田切ふるさと市場」的角落設有「在地農家特選區」，每週更換展示品，常見如手工製作的田切米酒、用在地米糠發酵的天然米糠肥，可向工作人員詢問當週限定品。

• 週末特別：每逢週六與週日，「食事処見駒亭」會推出限定菜單「飯島鄉土三合盛」，包含當地特產的田切白米飯、與田切川鰻魚料理與在地野菜煮物，建議於11:00開餐前15分鐘到達，避免排隊。

• 必買伴手禮：在「田切ふるさと市場」的「在地工藝品專區」，可購買由當地居民手工製作的「田切木籠」與「南アルプス竹編小盒」，每週三下午2點起，會有手作師現場示範編織，可現場體驗並購買。

• 休憩推薦：若想在道之駅內享用午後點心，建議前往新設的「お菓子の里」，每日上午10點起有不同在地菓子屋輪流開設，如「田切のあんみつ屋」會推出以當地紅玉蘋果與野山茶為基底的果凍甜點，通常在下午1點前售完。

• 親子友善提示：道之駅設有免費休憩所與兒童遊戲角，其中「田切の里子ども工作坊」每週三與週六下午2:30至4:00舉辦「在地食材小料理課」，需提前於服務台報名，課程內容為用田切南瓜與紅玉蘋果製作簡單點心，適合6至12歲兒童參與。

• 交通與停車建議：若駕車前來，建議使用設於東側的大型車停車區，該區靠近「食事処見駒亭」與「お菓子の里」，且配有電動車充電設施，可於停車後直接前往用餐或購物，避免往返移動。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛開，田間金黃一片，與中央アルプス遠山交映成趣，是攝影與賞花的黃金時段。

夏季（6月-8月）：6月起天竜川與與田切川水質清澈，周邊山區綠意濃密，7月上旬至中旬有在地舉辦的夏日納涼祭，可品嘗季節限定的冷麵與冰品。

秋季（9月-11月）：10月上旬至中旬稻穗成熟，田切之里農場舉辦「秋收感謝祭」，可體驗傳統打稻與品嚐新米飯，同期竹筍採收結束後，新鮮山產與乾燥野菜在市場販售。

冬季（12月-2月）：12月起天氣轉寒，中央アルプス雪景綿延，與田切公園內的越百之水因低溫凝結成冰，適合冬季攝影，道之驛內設有暖爐與熱湯供旅客歇息。