道之驛 美牧

在信州高原的綠意脈動中，邂逅美牧的自然與人文詩篇

美牧位於長野縣東御市布下地區，坐擁淺間山脈的壯麗天際線，處於自然與人文交會的樞紐之地。這座道之驛不僅是旅人歇腳的中繼站，更是一座融合了在地農產、溫泉療癒與藝術氛圍的綜合文化空間。其獨特之處在於整合了布引温泉御牧乃湯、溫泉アクティブセンター與全新開幕的「CAFE みまき苑」，形成集休憩、放鬆、品嚐與體驗於一體的多元景點，讓每一位到訪者都能在山林環抱中，重拾身心的平衡。

美牧最令人難忘的體驗，莫過於在露天風呂中遠眺淺間山的壯闊景色，泉水溫潤沁入肌理，彷彿與自然共呼吸。溫泉アクティブセンター提供25公尺溫水泳池、流水步行走道與舒壓 spa 池，無論是晨間晨練或傍晚放鬆，皆能感受水與動能的療癒力量。而在新開幕的「CAFE みまき苑」，遊客可品嚐以東御在地農產為靈感的創意料理與手作甜點，每一口皆是季節的饋贈。此外，現場設有農產直銷區，新鮮採收的有機蔬菜、在地稻米與特色果實，讓旅客將信州的風味帶回家。無論是悠閒品茗、親子共遊，或是一場與自然深度對話的慢旅行，美牧皆以溫柔而堅實的姿態，守護著每一段旅途的記憶。

道之驛美牧最獨特之處，在於其融合了布引溫泉御牧乃湯的露天風呂與全新開幕的「CAFE みまき苑」，讓旅客能於泡湯後品嘗當地特產。這裡是東御市唯一提供以信州娟姍牛奶製作的手工冰淇淋的場所，香濃滑順，僅於此處販售。此外，驛站直銷區嚴選當季在地農產，特別推薦以御牧高原種植的「美牧彩椒」與「高山紅蘿蔔」製作的限定調味醬，風味獨特，絕無僅有。遊客亦可於CAFÉ みまき苑欣賞淺間山與湯之丸高原的遠景，將自然景致與在地滋味完美結合。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前抵達，此時「CAFE みまき苑」剛出爐的新鮮牛奶麵包（限定販售，上午11點前售罄）
• 隱藏景點：在溫泉アクティブセンター的流水步行プール，可沿著設施旁的步道緩步行走，沿途可遠眺淺間山與周邊山景，適合晨間放鬆散步
• 週末特別：每週六與周日的下午1點至3點，於道之驛美牧的農産物販售區可見到「御牧乃湯」溫泉限定推出的當季野菜便當，由當地農家直送，每日限量20份
• 體驗推薦：若想感受在地文化，請於下午2點至4點至「CAFE みまき苑」參加手作體驗活動，可現場製作以東御市特產「信州紅蘿蔔」為主的料理小點心（需事先預約）
• 溫泉搭配：建議在使用「布引温泉御牧乃湯」的露天風呂前，先至溫泉アクティブセンター的溫水25公尺泳池遊泳15分鐘，可有效促進血液循環，提升泡湯舒適度
• 購物流程：若計畫購買農產物，請於上午10點前抵達，此時「御牧乃湯」直賣櫃檯會有最新採收的東御市在地有機蔬菜與紅蘿蔔，品項最齊全，且可現場索取當日採收紀錄卡
• 交通提示：自東御市田中站搭乘電車至「しなの鉄道田中駅」後，步行約15分鐘至道之驛美牧，或可直接駕車前往，但週末中午前建議使用設於「御牧苑」旁的大型停車場，避免停車位不足

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛開，道之驛美牧周邊田野染成金黃，同期可品嚐新鮮竹筍與春季限定野菜。

夏季（6月-8月）：6月中旬起湯之丸高原花暦展開，繡球花與高山花卉綻放，7月起露天風呂與溫泉活動熱絡，適合避暑休憩。

秋季（9月-11月）：9月下旬至10月中旬紅葉盛景，道之驛美牧鄰近山區層林盡染，結合森林步道與秋收體驗活動。

冬季（12月-2月）：12月起布引温泉御牧乃湯雪景優美，室內外溫泉搭配雪白山景，是感受雪國溫泉與靜謐山林的絕佳時機。