道之驛 三瀧堂

在三陸走廊的綠意交界，品味登米的豐饒與匠心

道之驛三瀧堂位於三陸自動車道的中間點，座落在福島縣登米市東和町的寧靜鄉野之中。這座驛站不僅是旅人往返於東北沿海與內陸之間的休憩站，更是一座融合在地文化、農產與飲食藝術的綜合空間。其地理位置恰好處於自然與人文交會的樞紐，從此出發，可遠眺三陸海岸的波光，亦能深入登米市的歷史街區與田園風光。

三瀧堂最令人難忘的，是它對在地農產與創意工藝的深刻詮釋。驛站內設有專屬的產直品販售區，琳瑯滿目皆為登米市精選的時令蔬果與農產，特別是令和7年新收的「ひとめぼれ」優質大米，香氣濃郁、口感綿密，是品嚐正宗日本米飯的絕佳選擇。而其自創的「三瀧堂オリジナルサイダー」與「オリジナルシードル」，以當地蘋果與果實為基底，清新酸甜，成為遊客必購的特色飲品。此外，驛站餐廳更推出秋日限定新菜單，將在地食材融入創意料理，搭配登米市20週年紀念切手貼紙等文化商品，讓遊客在味覺與視覺的雙重體驗中，感受這座城鎮的溫度與記憶。

道之驛三瀧堂最不容錯過的特色，在於其獨家推出的「登米市產新米」與「三瀧堂限定オリジナルシードル」。這裡是全日本少數能同時品嚐到當季新收「ひとめぼれ」稻米所製成的飯糰與手工發酵蘋果西打的場所，特別推薦搭配餐廳推出的「新米炊飯定食」，感受米香與果香交織的在地風味。此外，店內獨賣的「人は登米のだし」三十袋組，以當地鰹魚與昆布慢熬而成，是體驗登米市傳統湯底風味的唯一途徑。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前抵達，此時餐廳剛推出當日新鮮出爐的牛奶麵包，於上午11點前售罄，建議把握時機購買。

• 隱藏景點：在熟食櫃檯可找到限量販售的「登米市制施行20周年記念切手シール」，每套包含20枚，是收藏愛好者的必購紀念品。

• 週末特別：每週六與周日的午間時段，餐廳外的餐車會販售限定款「道之驛三滝堂原創柑橘口味汽水」，僅限現場購買，售完為止。

• 必購土產：務必攜帶有備用容器購買「令和7年產登米市一目瞭然新米」，此批新米於2025年9月18日開始入貨，可現場稱重購買，適合帶回家煮飯或贈送親友。

• 飲料推薦：在飲料區可購買「道之驛三滝堂原創蘋果汽水」與「原創西梅西柚口味汽水」，兩款皆由本地農產原料調製，建議於餐廳內使用免費提供的玻璃杯飲用，享受最佳風味。

• 節慶限定：每逢秋季，餐廳會推出「秋之新菜單」，其中包含以登米市在地食材為主的「烤秋刀魚套餐」與「南瓜燉飯」，建議於2025年9月29日後造訪，體驗季節限定料理。

• 環保實用：自備購物袋或容器可避免使用有償收銀袋（自2025年4月1日起實施），不僅節省開支，也符合道之驛三滝堂推動的永續理念。

春季（3月-5月）：4月上旬起新鮮竹筍上市，同期推出限定販售的「登米市制施行20周年記念切手シール」，適合購買紀念品。

夏季（6月-8月）：7月起推出道之驛三瀧堂原創「蘋果西打」與「原創西打」，搭配夏季限定的餐廳推薦菜單，是解暑佳選。

秋季（9月-11月）：9月中旬起登米市產「令和7年新米」正式入貨，同時餐廳推出秋季限定新菜單，品嚐時令風味正當時。

冬季（12月-2月）：雖無明確活動，但11月起販售全國47都道府縣特色果實軟糖，可於冬季攜伴選購伴手禮，感受地方風味。