道之驛 伊賀

在俳聖足跡所至的伊賀，感受千年風雅與鄉土滋味的交會

位於三重縣中西部的「道之驛いが」，坐擁名阪國道的便捷交通優勢，是通往伊賀之地的東方門戶。此地不僅是長途駕駛者休憩的安心據點，更是一座以文化為軸心、融合自然與歷史的休憩空間。其建築外觀靈感源自俳聖松尾芭蕉的旅姿，採用八角形設計，象徵詩人行腳的無限可能，成為一處兼具美學與實用性的地標性設施。無論是晨間出發的旅人，或是在地居民短暫駐足，皆能在此感受一份來自詩意與土地的溫柔撫慰。

驛站內設有豐富的在地特色體驗：特產市場每日直送新鮮農產，展現伊賀農耕的豐饒；餐廳則以伊賀牛、在地野菜為靈感，創作出如「芭蕉烏龍麵」、「伊賀牛燒肉丼」等獨特料理，讓舌尖也能重溫歷史文脈。更難得的是，驛站內設有24小時免費開放的狗狗專用運動場，讓毛小孩也能自由奔跑，成為親子與寵物家庭的理想停靠點。此外，「是薩梅茲醬油」等手工調味品，更以百年杉木桶熟成工藝，展現伊賀對傳統工藝的堅持。無論是尋找旅途中的溫暖一餐，還是挖掘在地文化精髓，「道之驛いが」皆能以最誠摯的姿態，迎接每一位旅人。

道之驛「伊賀」最獨特之處，在於其以俳聖松尾芭蕉旅姿為靈感設計的八角形建築，不僅是視覺焦點，更融合了當地文化意象。這裡的招牌體驗是品嚐「芭蕉うどん」，以伊賀牛與特製醬汁熬煮的烏龍麵，湯頭濃郁中帶有文人雅致風味，全日本僅此一家。另一絕品是「忍者ソフト」，外層為傳統日式大福，內藏粒餡，口感層次分明，是唯有在此才能品嘗到的隱密風味。此外，店內獨家販售的「はさめず醤油」，以伊賀市島ヶ原的百年井水釀造，經兩年木桶熟成，無添加物卻有深層甘醇，是僅限於此地的傳承工藝醬油，為旅人帶來最真實的在地滋味。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前到達，此時餐廳的自家製食パン與摩卡咖啡組合的摩卡早餐套餐剛出爐，且僅供應至上午11點，售完為止。

• 隱藏景點：在賣店的「地元農家直送コーナー」可見每日採收的新鮮蔬菜，其中「伊賀牛牛肉烏龍麵」的主食材——伊賀牛的特產蔬菜，多為當日採集，建議在上午10點前購買以確保最新鮮。

• 週末特別：週末期間，賣店的「忍者ソフト」與「芭蕉俵たぬきにぎり」為限量供應，每週六、日僅提供各200份，建議於下午14:00前購買，避免售罄。

• 必試餐點：餐廳的「芭蕉烏龍麵」使用伊賀當地特產的烏龍麵，搭配以松尾芭蕉詩意命名的醬汁，於每日上午10:00起供應，建議在中午12:00前點餐，避免因人潮導致出餐延遲。

• 免費設施利用：道之驛伊賀設有24小時開放的免費犬隻休憩園區（狗園），園區內設有自動飲水設備與清潔區，建議帶狗的旅客於下午16:00前抵達，以確保有足夠時間使用設施並於傍晚前離開。

• 土產選購策略：賣店的「はさめず醤油」為熟成兩年的限量品，每週五上午10:00於指定櫃檯限量發售，每次僅供應10瓶，建議提前至賣店資訊櫃檯查詢當週發售時間，並於開售前30分鐘到場排隊。

• 交通與停車提示：道之驛伊賀位於名阪國道旁，設有大型車66台、普通車75台的停車位，但週末下午15:00後車位常滿，建議駕駛者於14:00前抵達，並優先停靠靠近餐廳與賣店的區域，以減少步行距離。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月為油菜花採摘旺季，道之驛周邊田園景觀金黃繽紛，可品嚐新鮮竹筍料理與當季野菜。

夏季（6月-8月）：6月起可品嘗伊賀特產「忍者軟糖」與夏季限定的伊賀茶冰品，夏季午後涼爽時段適宜休憩。

秋季（9月-11月）：9月起地農家直送野菜區推出新鮮南瓜與秋收蔬菜，可品嚐以當季食材調製的伊賀牛料理與南瓜料理。

冬季（12月-2月）：12月起推出「はさめず醤油」限定販售，此醤油以冬日井水釀造，適合搭配溫熱料理享用，冬季造訪感受地道風味。