道之驛 折詰

在九戸村的山風與甘茶香氣中，邂逅東北的鄉土饋贈

道之驛「折詰」座落於八戶自動車道九戸交流道附近，緊鄰久慈市方向的主要道路，背倚雄偉的折爪岳，是東北地區少見的兼具自然景觀與在地文化深度的休憩站。此處不僅是旅人補給能量的中繼點，更是一座以九戸村特產為核心、融合農產、工藝、飲食與觀光的綜合文化據點。從清晨八時半起，街角飄來的烤鳥與米餅香氣，便已悄然喚醒旅人對在地滋味的期待。

驛站最令人難忘的，是其獨具特色的「產直施設奧德德館」，這裡匯聚了九戸村農民與手作匠人的心血。最富盛名的莫過於當地特產「甘茶」——一種無糖、無咖啡因、甜度卻達砂糖二百倍的天然草本茶，其獨特風味與健康特性，讓它成為遊客必購的伴手禮。館內不僅販售甘茶粉與甘茶鹽，更有以甘茶為靈感的限定甜點「甘茶德卡普雷」，每每售罄。此外，村內飲食店主婦親手製作的漬物、手工飯糰與在地特色定食，皆展現出「媽媽的味道」的溫潤魅力。鄰近的「南部箒」與蕎麥枕等工藝品，則見證了九戸村對傳統技藝的堅持。而專為人氣角色「雞王」設計的周邊商品，更為旅程增添一抹童趣亮色。在這裡，每一口食物、每一件商品，都是土地與時間的回聲。

道之驛「折詰」最令人難以抗拒的，是這裡獨一無二的「甘茶」體驗。全日本僅此一處，以九戸村特產甘茶為基底，研製出「甘茶帕粉」與「甘茶鹽」，零卡路里卻有砂糖二百倍的甜味，是當地人世代相傳的健康飲品。產直館內更販售以甘茶為原料的「甘茶德卡普」等限定甜點，常於上午便售罄。此外，鄰近的「炸豬排專門店」以獨特的炸製技術，做出不吸油、入口即化的輕盈炸豬排，甚至吸引遠道而來的食客專程造訪。若想體驗在地文化，別錯過展示日本傳統南部箪笥的休憩空間，感受手作工藝的溫度。

• 最佳到達時間：週末請於上午8:30前抵達道之驛「折詰」，此時可搶購到由店內職人現場製作的串餅與炸豆腐，這些手作點心通常在上午10點前便售罄。

• 隱藏景點：在產直施設「奧德館」的工藝品專區，可找到以蕎麥製成的枕頭與曾於電視節目中出現的「南部箒」，這些具有地方特色的手作商品多為限量販售，建議早到選購。

• 週末特別：每週六、日於奧德館內設有「九戸村特產甘茶」專區，現場提供甘茶試飲，並可購買「甘茶粉」與「甘茶鹽」，此兩款產品為九戸村獨有，常於下午3點後缺貨。

• 必吃推薦：在道之驛「折詰」的餐廳，務必點選「昭和拉麵」，此為每日限定供應的招牌麵食，每餐約有七成顧客選擇此款，且每日僅供應10碗的鹽味魷魚丸麵，建議於中午11點前點餐以免錯失。

• 限定商品：奧德館內的「甘茶德卡普雷」等原創甜點，因使用九戸村特產甘茶製成，常於下午4點前售完，建議於上午10點至11點間購買，以確保購得。

• 節令提示：在奧德館的總菜區，可購買到由村內飲食業者手作的季節限定便當，例如春季的山菜定食與秋季的栗飯便當，這些便當每日數量有限，建議於上午10點前完成購買。

• 休憩設施利用：道之驛「折詰」內設有展示「南部箪笥」的免費休憩區，並提供24小時開放的免費Wi-Fi，適合長途旅行者短暫休息，建議在下午3點後前往，此時人潮較少，可靜心欣賞展示品。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月為甘茶採摘旺季，道之驛「折詰」的甘茶產品於此時新鮮上市，並搭配季節限定的竹筍料理與手作漬物供應。

夏季（6月-8月）：6月起推出自製冰品，包括人氣的ジェラテリアなかいち夏季限定口味，同時提供新鮮的山ぶんどう果汁與涼拌野菜，適合消暑。

秋季（9月-11月）：9月起可品嚐到新收成的南瓜與紅薯，並於產直館販售九戸村特產的鶏肉料理與手工鶏出汁調味品，秋日風味濃郁。

冬季（12月-2月）：12月起推出暖身限定的昭和風格拉麵與鹽味鴨肉麵，搭配手工豆腐與串餅，適合寒冷天氣享用。