道之驛 境

在利根川畔品味百年風華與創意饋贈的鄉土饗宴

境位於茨城縣北部，坐擁利根川的豐沛水脈與四季分明的自然景致，自江戶時代以來便是河岸聚落的繁榮之地。今日的道之驛「境」，不僅是旅人歇腳的中繼站，更是一座融合在地文化、農業智慧與創新生態的綜合型休憩空間。其獨特之處在於以「S-PROJECT」為核心，將境町的特產、歷史與創新實踐轉化為可感、可食、可體驗的旅行記憶，讓每位到訪者都能親身參與這座鄉土的永續發展。

驛站內最令人驚豔的，是匯集全國少見的「沖縄縣國頭村公設市場」專賣店，不僅販售沖縄在地特產，更設有餐廳「くいな」，提供原汁原味的沖縄料理，其中新推出的「沖縄ちゃんぽん定食」融合了島嶼風味與在地食材，令人回味無窮。此外，境町首支自產葡萄酒「さかいまち Red」的問世，更象徵地方產業的嶄新突破——以木桶陳釀工法，將在地葡萄的風土氣息凝結於酒液之中。驛站周邊設有「さかい河岸ブルワリー」，推出以「さしま茶」為基底的地產啤酒，將茶香與麥香完美交融。而「さかいサンド」則以在地蔬果、米、茶為核心，將整座町的美味封存於一口之間，成為旅客必試的在地代表作。無論是漫步於物產館、品嚐創意料理，或在「SHED」茶蔵中靜享一杯抹茶甜點，皆能感受境所傳遞的「恵み巡る町」精神——豐饒不止於土地，更在人與人之間流轉不息。

位於利根川畔的道之驛「境」，最獨特之處在於其日本首創的「沖縄縣國頭村公設市場」專區。這裡不僅是全日本唯一設立於關東地區的國頭村官方窗口，更完整呈現當地特產，如國頭村特製的「サワーシリーズ」飲品與稀有的「パイナップルフェア」限定水果，讓遊客不出關東即可體驗沖繩風情。此外，境町首支自產葡萄酒「さかいまち Red」於此限量販售，採木桶發酵工法，酒香中透出當地葡萄的濃郁風味，僅在此處能品嘗到這項結合在地文化與創新的獨家風味。

• 最佳到達時間：週末請在上午9:30前到達，此時「さかい河岸ベーカリー」剛出爐的新鮮牛奶麵包（上午11點前售罄），可於物産館旁的麵包專櫃購買。

• 隱藏景點：在「さかい河岸ブルワリー」的啤酒吧台，可品嚐以境町特產「さしま茶」為基底的限定地啤酒，如「さしま茶エール」，並搭配當地生產的乾酪小食。

• 週末特別：每逢週六、日，「SHED」餐廳會提供限定時令料理，例如新推出的「煮込み厚揚げうどん」，建議於午餐時段（11:30至14:00）前至茶蔵（Cha-Gura）用餐，避免排隊。

• 必買伴手禮：於「物産館」購買「境町産ぶどう」所釀製的首支葡萄酒「さかいまち Red」，此酒採用木桶發酵工藝，僅限於道之駅さかい與線上購物平台販售，每瓶附有產地溯源標籤。

• 特色餐點體驗：前往「レストランくいな」，點購其新上市的「沖縄ちゃんぽん定食」，該料理使用國頭村特產食材，並於11月1日至3日的「沖縄県国頭村公設市場6周年祭」期間內限定推出。

• 親子友善活動：帶兒童來訪時，可至「情報館」參觀「高瀬舟さかい丸」實體船隻模型，並於週末參與由S-PROJECT主辦的「さかいサンド」DIY體驗活動，親手製作包含本地蔬菜與米飯的特色三明治。

• 飲食節慶提示：在「フードテラスさかい」內，每逢週四可於「PIZZA-LA STYLE 道の駅さかい店」購買限定的「STYLE SET」，包含自選配料的創意披薩與特調飲料，建議於下午4點前到店，以確保當日限定配料品項齊全。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月舉辦「さしま茶新茶まつり」，可品嘗新鮮採摘的さしま茶與春季限定甜點，4月起陸續推出梅子、春筍等時令食材。

夏季（6月-8月）：7月至8月期間推出「ひんやりスイーツフェア」，可品嚐冰涼甜點，並於8月舉辦利根川大花火大會，現場可觀賞煙火與河岸夜景。

秋季（9月-11月）：10月舉辦「木桶の組み上げ実演イベント」，展示葡萄酒木桶製作工藝，並於11月1日至3日舉辦「沖縄県国頭村公設市場6周年祭」，體驗沖縄特色市集與料理。

冬季（12月-2月）：未提及具體季節活動，但境町產的ぶどう所釀製的「さかいまち Red」葡萄酒於10月誕生，可於冬季品嚐新酒。