道之驛 日立鮮魚中心

在日立港的鮮甜海風中，品嘗海洋的至臻饋贈

位於茨城縣日立市港區核心的道之驛日立鮮魚中心，坐擁太平洋的壯闊景致與繁忙漁港的生機脈動。這裡不僅是遊客穿越東北關東走廊時的理想停歇點，更是日立市海洋文化與在地飲食精神的具象化展現。從清晨第一網鮮魚的上岸，到午後市集的喧鬧熱鬧，道之驛日立鮮魚中心始終以「活魚直送」與「在地海產」為核心，將海洋的豐饒直接呈現在每位訪客面前。

驛站最令人難忘的特色，莫過於其每日更新的「旬漁祭」活動與現場海鮮料理體驗。每逢季節交替，這裡會舉辦盛大的「旬漁祭」，邀請當地漁民與廚師攜手呈現當季最新鮮的魚獲，從銀光閃閃的鰻魚、肥美多汁的鰹魚，到稀有的日立產海膽與海藻，皆能於現場即時烹調成料理。遊客不僅可品嘗到「味勝手丼」這款以在地海產為基底的招牌飯糰，還能親手體驗「海鮮浜焼き」，在烤架前感受海風與炭火交織的濃郁香氣。此外，驛站內設有直營市集與多樣化餐飲攤位，無論是新鮮海鮮販售、在地特色伴手禮，或是融合海味的創意輕食，皆能在此一併收穫。道之驛日立鮮魚中心不僅是旅途中的歇腳點，更是一場與海洋深度對話的感官旅程。

道之驛日立鮮魚中心最令人難忘的特色，在於其獨一無二的「味勝手丼」與「海鮮浜焼き」體驗。這裡是全日本少數能現場品嚐到以日立灣當季捕獲的真鯛、鰹魚與海膽所製作的限定丼飯，飯上鋪滿剛出海的新鮮魚生，每一口都散發著海風與漁港的鮮甜。此外，僅在週末與「旬漁祭」期間才會開放的海鮮浜焼き攤位，提供以炭火現烤的鰹魚串與蛤蜊，搭配當地特產的海鹽與檸檬，滋味獨特難再。這裡不僅是購物與用餐的場所，更是親身感受日立漁港一日之始的鮮活日常。

• 最佳到達時間：週末前往請於上午9:30前抵達，此時熟食櫃檯剛推出當日新鮮的海鮮浜焼き，通常在上午11點前售罄，建議提早購買以免錯過。

• 隱藏景點：在熟食櫃檯的角落，您會發現每日限量供應的「味勝手丼」，這道以當季鮮魚與特製醬汁搭配的飯糰，通常在上午10:00左右開始供應，售完為止。

• 週末特別：每逢週六、日的上午10:00至下午14:00，會在戶外廣場設置「キッチンカー・テント販賣」，提供限定口味的海鮮串燒與手工冷飲，可於主入口旁的指示牌確認當日出店名單。

• 限定商品購買時機：「旬漁祭」活動期間（2025年10月26日 10:00～16:00）僅在主會場設置專屬攤位，提供來自日立港當日捕撈的特選漁獲組合，建議於活動開始後30分鐘內前往，以免錯失限量品。

• 親子共遊建議：若攜帶兒童同行，可於飲食區的「海鮮親子丼」專區，使用兒童專用餐具，並在用餐時參與「魚類識別小遊戲」，完成後可兌換限量版海鮮圖鑑明信片。

• 交通接駁資訊：從日立市站搭乘接駁巴士至道之驛日立鮮魚中心，每日上午9:00、10:30、14:00、15:30各發一班，班次時間詳見入口處的時刻表，建議提前確認返程班次以免延誤行程。

• 購物提示：若計畫購買冷凍海鮮禮盒，請於下午15:00前抵達「お買い物」區，此時可選購當日最新批次的「日立港直送冷凍漁獲組合」，且部分品項會在16:00後開始降價處理。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花採摘季節，市場可見新鮮竹筍與春季限定的鰹魚料理，氣候適中適合戶外遊覽。

夏季（6月-8月）：7月起海鮮盛產，夏季限定的鰹魚與鰹節料理熱賣，搭配日立港周邊的海風涼意，是體驗海港風情的最佳時機。

秋季（9月-11月）：10月26日舉辦「旬漁祭」，聚集在地漁獲與海鮮料理，現場可品嚐當季新鮮的鰻魚與秋刀魚。

冬季（12月-2月）：12月起至隔年2月為冬季漁季，可品嘗到當季特產的鰻魚與海膽，雖天氣寒冷，但暖鍋與海鮮料理最受歡迎。