道之驛 山田錦發祥的城鎮·多可

在山田錦發祥之地，品味酒米之魂與鄉土之美

道之驛「山田錦發祥的城鎮·多可」坐落於兵庫縣中部東播磨地區最北端，緊鄰國道427號，距離京阪神地區僅約一小時半車程，是連結都市與鄉野的自然樞紐。這裡不僅是日本最優質清酒原料米「山田錦」的誕生地，更同時擁有「手漉和紙杉原紙」與「敬老之日」發祥的殊榮，是一座以三重發祥為傲的文化重鎮。驛站本身即為一座集地方產業、觀光資訊與在地風情於一體的綜合型休憩據點，展現出多可町對傳統工藝與生活美學的深刻執著。

遊客踏入此地，首先迎面而來的是以山田錦為核心的在地農產與工藝展售。這裡販售由多可町產山田錦所釀製的多款日本酒，包括每年10月1日「日本酒之日」限定推出的加藤登紀子音樂會專用原創酒款，酒香濃郁，細膩回甘，是品嚐酒米精髓的絕佳選擇。此外，還能購得以播州織為靈感設計的織物商品，以及用山田錦米粉製作的獨特烤ドーナツ與鹿肉漢堡等在地創意輕食。驛站內設有資訊服務台，提供多可町及周邊西脇市、丹波市等觀光導覽，並配有無線網路與24小時開放的廁所、停車場與電動車充電設施，便利性與文化深度兼具。週邊景點如岩座神的棚田、東山古墳群、拉文達園與那珂餘暇村公園，皆可於短途車程內抵達，讓旅人得以深入體驗多可的自然與歷史脈絡。

道之驛「山田錦發祥的城鎮·多可」最獨特之處，在於全日本僅此一家販售以當地特產「山田錦」米所釀造的限定版日本酒，其中包括每年十月「日本酒的日」首度公開的多可町原創酒款，僅於此地可品嘗到這份專屬風味。此外，驛站獨家推出以山田錦米粉製作的烤甜點，口感綿密微香，是其他地方無法複製的在地限定甜點。更特別的是，驛站內設有專區展示與販售「播州織」傳統織物，其手工編織的布料與配件，展現了當地百年工藝的精緻之美，讓遊客能帶走一塊真正的在地文化記憶。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前抵達，此時麵包房剛出爐新鮮的牛奶麵包，通常在上午11點前即售罄，建議錯開此時段以確保購得。

• 隱藏景點：在特產農產物直賣所內，尋找以多可町產山田錦所釀造的日本酒，其中包含每年10月1日「日本酒的日」當天首次公開的多可町原創限定款，僅於道之驛販售，數量稀少。

• 週末特別：每逢週六、日及假日，軽食コーナー會推出以地元鹿肉製作的特色漢堡，建議於中午12點前前往，避免因限量供應而售罄。

• 購物必買：購買播州織織品時，可特別留意「山田錦」主題設計款，如以山田錦稻穗圖案為靈感的布巾或小物，此系列為道之驛獨家販售，其他通路難以見到。

• 休憩推薦：利用24小時開放的東屋休憩，特別適合在傍晚時分停留，遠眺岩座神的棚田夜景，並搭配道之驛提供的無線LAN，輕鬆瀏覽多可町觀光資訊。

• 親子活動：前往多可町余暇村公園（車程約5分鐘）時，可順道在道之驛購買「冒險廣場」遊具套票，現場可直接使用，省去現場排隊購票時間。

• 節慶體驗：若於10月1日造訪，可參與當日舉辦的「加藤登紀子音樂會」，該活動於道之驛內設有專屬展示區，現場販售當日限定的日本酒與紀念小物，建議提前確認活動時間表。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月為油菜花採摘旺季，田園風光與金黃花海交織，同時市場可見新鮮竹筍上市，是體驗鄉野風情的佳時。

夏季（6月-8月）：6月至8月間可賞夜間飛舞的螢火蟲，尤其在岩座神的棚田周邊，配合妙見山、千ケ峰等山林景致，是避暑與自然親近的季節。

秋季（9月-11月）：10月1日舉辦「日本酒的日」加藤登紀子音樂會，現場首賣多可町產原創日本酒，搭配山田錦米酒與播州織商品，氣氛濃厚。

冬季（12月-2月）：12月至2月間可品嚐以山田錦米製成的熱燴飯與米粉烤甜甜圈，道之驛營業時間延長至17:00，適合於溫暖室內感受在地風味。