道之驛 當城

在酒米故鄉的田園交會處，邂逅北播磨的四季饋贈

當城位於兵庫縣加東市南山，緊鄰中國自動車道「ひょうご東条IC」，是全日本唯一以「山田錦」酒米特A區聞名的地區。這座道之驛不僅是交通樞紐，更是北播磨地區文化與農產的發信基地。站內設有兩大核心區域：「夢街人」特產館與「コスモスの館」農產物直賣所，前者以山田錦釀製的純米酒、手工米菓與地方工藝品為主軸，後者則匯集加東市四季時令的鮮嫩蔬果，從完熟桃「やしろの桃」到丹波黑枝豆、紅はるか地瓜，每一樣都承載著土地的誠意。遊客可在此品嚐以山田錦米粉製作的「こめたま」與「やまだまいちゃん」等創新甜點，亦能親手選購當季新鮮採收的農產，感受從田間到餐桌的完整旅程。

道之驛當城的魅力更在於其文化深度。東條地區不僅是酒米重鎮，亦是傳統釣針與鯉的ぼり工藝的發源地，這些技藝在站內特產館中皆有展示與販售，成為連結過去與現在的橋樑。周邊景點如東條湖、東條湖おもちゃ王國與アクア東条水族館，皆可於五分鐘車程內抵達，讓旅人得以在自然與童趣中放鬆身心。而站內設置的觸控式資訊系統，更提供即時交通與觀光資訊，讓每一次停駐都成為深度探索的起點。無論是尋覓在地美味，還是追尋文化記憶，當城皆以誠摯的姿態，邀您共赴一場五感交織的北播磨之旅。

道之驛當城最獨特之處，在於它是全日本唯一將「山田錦」酒米直接轉化為日常美味的專屬據點。這裡能品嚐到以山田錦米粉製作的「こめたま」，口感綿密如米，冷凍解凍後仍保有新鮮米香；更有創意十足的「山田錦バウム」，將酒米香氣融入甜點，一口便能感受北播磨的酒魂。此外，特產館「夢街人」獨家販售以東条湖畔釣針工藝為靈感的「鯉のぼり」與手工鯉魚形木雕，每一件皆是地方傳承的實體記憶。當城不僅是交通樞紐，更是能以味覺與觸覺，親身感受山田錦與在地工藝雙重傳承的唯一場所。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前到達，此時農產物直賣所「柯斯摩斯館」剛開門，可搶購當日新鮮入貨的丹波黑枝豆與紅哈卡地瓜，這些季節限定品通常在中午前即售罄。

• 隱藏景點：在特產館「夢街人」的冷凍展示櫃中，可找到由山田錦米粉製作的「米丸」與「山田錦雪糕」，兩者皆為冷凍販售，建議直接購買後於室溫自然解凍，或將「雪糕」直接當作冰品享用。

• 週末特別：每逢週四與週六，農產物直賣所「柯斯摩斯館」會推出「美つる食パン」，該款食パン每週固定於這兩日到貨，建議於上午10點前抵達，以免錯過限量供應。

• 必試美食：在餐廳「獅子銀」，務必點選以山田錦米製作的「山田錦巴姆」與「山田錦年糕餅」，這些由在地農產加工而成的甜點，僅在特產館販售，且每週僅供應限量30份。

• 推薦購物流程：造訪時務必先至農產物直賣所「柯斯摩斯館」，此處販售加東市產的完熟桃「やしろの桃」與當季入貨的栗子、南瓜與紅蘿蔔，建議在上午10點前購買，以確保能選到最新鮮的品項。

• 特色體驗：若在秋季造訪，可於特產館「夢街人」購買「丹波黑枝豆」，此品種僅於10月下旬至11月中旬短暫供應，且建議當日購買後立即烹煮，以品嚐其獨特的甘甜與微帶焦香的口感。

• 交通資訊：因道之驛當城緊鄰中國自動車道「兵庫東條交流道」，建議從交流道下後，直接駛入停車場，並利用設於入口處的觸控式資訊螢幕，即時查詢周邊景點如東條湖、東條湖玩具王國與東條溫泉的最新交通狀況與開放時間。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月為油菜花採摘季，市場可見新鮮竹筍，春季限定的山田錦米製品也於此時上市。

夏季（6月-8月）：7月舉辦西瓜即賣會，8月起至9月為北播磨葡萄賞味期，多款高品質葡萄陸續入貨。

秋季（9月-11月）：10月起丹波黑枝豆大量上市，10月下旬至11月為栗、落花生、秋柿與冬菜採收季，秋味濃郁。

冬季（12月-2月）：12月起冬野菜如白菜、大根、白蘿蔔等大量入貨，配合山田錦米粉製的暖胃點心與熱酒，最宜品嚐冬日風味。