道之驛 蜂北

在但馬山麓的銀白秘境，邂逅自然與人情的交會之地

蜂北道之驛位於兵庫縣美方郡香美町村岡區，坐鎮於國道9號穿越但馬隧道後的關鍵交界點，是連結京阪神與山陰、九州的重要交通樞紐。當車輛穿越鉢伏山脈，眼前豁然展開的是瀞川平寧靜優美的山景，四季更迭中，春有新綠、夏有濃蔭、秋染紅葉、冬覆銀雪，尤其在冬季，周遭山野化為一片潔白世界，彷彿時間停駐。這裡不僅是旅人歇腳的中繼站，更是一座融合自然、在地文化與生活溫度的休憩據點。

蜂北道之驛以「親水性護岸工法」與低木植栽營造出與周遭景觀和諧共生的空間，並設有地下熱能融雪系統的34個停車格，無論寒冬或雨季皆能確保舒適通行。驛內餐廳提供以當地山菜為靈感的獨家料理，如山菜烏龍麵、但馬牛丼與但馬牛咖哩，更在冬季推出深夜與清晨營業，照顧深夜行旅者的需求。販售區則販售家庭菜園直送的有機農產，以及杵釘栃餅、矢田川味噌、煙燻特色醬菜等在地特產，讓遊客將故鄉滋味帶回家。周邊景點更是不容錯過：車程十五分鐘內可抵達但馬大佛、哈奇北高原滑雪場、但馬高原植物園與木之殿堂，每一處皆展現自然與人文交織的深邃之美。蜂北，是旅途中一處能讓身心同時沉澱的寧靜港灣。

蜂北道之驛最值得造訪的獨特之處，在於其作為但馬地區南北交界要衝的地理優勢，以及僅在此處可品嘗到的在地限定美食。這裡的「但馬牛丼」以當地特產但馬牛肉為主料，搭配傳統調味，口感濃郁且鮮甜，是全日本僅見的在地風味。此外，驛站內販售的「杵つき栃餅」，由村民以古法手工杵打製成，保留了山野間的樸實香氣，是全縣唯一仍維持傳統工法製作的現地特產。驛站外更可遠眺瀞川平的四季山景，冬季積雪覆蓋山野，宛如銀色世界，搭配周邊的哈奇北高原滑雪場，形成獨一無二的山林休憩體驗。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:00前到達，此時農產物販售區剛開幕，可搶購當日新鮮採收的有機蔬菜與家庭菜園直送的當季山菜，部分品項上午11點前即售罄。

• 隱藏景點：在農產物販售區角落設有「杵つき栃餅」專區，每週六與週日早上10:00起由當地居民現場手工杵打，限量供應，建議提前詢問當日開售時間。

• 週末特別：農產物販售區預計在10月秋祭禮期間推出「但馬牛加工品限定組合」，包含風乾牛肉乾、牛肉醬與特製味噌，僅於祭禮日當天限定販售。

• 冬季特別：冬季期間（12月1日至3月31日）餐廳提供深夜與早朝營業，建議於凌晨5:30至6:30造訪，可品嚐到當日清晨剛出爐的「但馬牛丼」與熱燙的山菜味噌湯。

• 休憩設施使用技巧：利用地下熱能融雪設備的停車場，特別適合冬季來訪，停車後可直接進入餐廳或販售區，無需在雪中步行，建議將車停在大型車專用區以確保安全與便利。

• 周邊景點串連路線：從道之驛出發，沿著町道福岡竹部線行駛15分鐘，可抵達「木的殿堂」，其內為日本最大規模的杉木集成材建築，建議於上午10:00前到達，可避開午後人潮，並欣賞木漏日光與清新木香。

• 資訊利用提示：道之驛內設有資訊端末（預定設置），可即時查詢國道9號的積雪狀況與道路管制資訊，建議在出發前至少查詢一次，特別是冬季前往時，避免因雪阻影響行程。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛開，瀞川平沿線景色如金毯鋪展，同期可品嘗新鮮竹筍與山菜烏龍麵。

夏季（6月-8月）：6月起高原綠意濃郁，7至8月間可於哈奇北高原滑雪場體驗夏日滑草，並品嚐當季新鮮的杵つき栃餅與味噌。

秋季（9月-11月）：9月秋祭期間（約9月中旬）舉辦在地特產市集，販售矢田川味噌、煙燻醃菜等秋收佳品，氣候涼爽宜人。

冬季（12月-2月）：12月至2月為豪雪期，道之驛周邊銀白一片，哈奇北高原滑雪場提供關西首屈一指的粉雪體驗，適合滑雪與雪景攝影。