道之驛 鶴沼

在北海道中央的田園之心，邂逅鶴沼的四季饋贈

位於北海道樺戸郡浦臼町，緊鄰國道275號的鶴沼道之驛，坐擁廣闊無垠的田園風景與樺戸山脈的靜謐環抱，是道央地區自然與人文交會的樞紐。這裡不僅是旅人補給能量的休憩站，更是一座集在地農產、創意美食與休閒體驗於一體的綜合型觀光據點。從春季新芽初萌到冬季雪覆原野，四季皆有不同的景致與活動，讓遊客在移動中感受土地的呼吸與節奏。

道之驛內設有「健康食品物產館ユーティック」，以在地原料製作出的「活力豆腐」與「炸豆塊」深受好評，而以自製豆乳調製的甘甜清爽豆乳冰淇淋，更成為遊客必試的在地甜點。三間特色餐飲店「ぼたん亭」、「甘い蔵」與「にんじん家族」，分別提供珍稀的幻之蕎麥「ぼたんそば」、手工製作的浦臼拉麵與新鮮的胡蘿蔔冰淇淋與胡蘿蔔果汁，讓味蕾也踏上一場在地探索之旅。而鄰近的鶴沼公園，則擁有環繞湖畔的步道與多樣休閒設施，可於花海中散步、體驗野餐、划船，或在營火旁享受夜色。若想放鬆身心，亦可前往周邊溫泉，將旅途的疲勞一併洗去。鶴沼道之驛，不只是地標，更是連結人與土地、自然與生活的一扇窗。

道之驛鶴沼最獨特之處，在於其內設的「ぼたん亭」，為全北海道少數能品嚐到當地特產「幻之そば」——ぼたんそば的專門據點。這種以冬季深雪孕育的特殊品種所製成的蕎麥麵，口感獨特，香氣濃郁，僅在浦臼町產季限量供應。此外，驛站內的「にんじん家族」提供以本地直採紅蘿蔔製作的蘿蔔軟冰淇淋與新鮮蘿蔔汁，其甜潤清冽的風味，是其他地方無法複製的在地滋味。這些僅在此地可得的特色美食，使鶴沼成為體驗地道北海道農產風味的不可錯過之站。

• 最佳到達時間：請於上午10:00前抵達道之驛鶴沼，此時「豆乳軟冰淇淋」剛由「健康食品物產館ユーティック」新鮮製作完成，當日限定供應，售完為止
• 隱藏景點：在「食の駅」內的「にんじん家族」，可購買到以當地產紅蘿蔔製成的「紅蘿蔔軟冰淇淋」與「紅蘿蔔果汁」，建議在下午3點前購買，避免下午4點後因販售結束而錯過
• 週末特別：週六與週日的中午12:00至13:30，「ぼたん亭」會在店內現場烹煮「幻之蕎麥」——即當地特產「牡丹蕎麥麵」，僅限現場品嚐，不販售外帶
• 必買伴手禮：在「健康食品物產館ユーティック」購買「活氣豆腐」與「炸豆腐」時，可選擇附贈「北海道黑豆」或「大納言豆」作為小禮包，每份僅需加購50日圓
• 休閒行程建議：參觀完道之驛後，步行5分鐘至「鶴沼公園」，沿著環湖步道繞行一圈約需25分鐘，途中可見季節性花景與鶴沼水鳥，步道入口處設有導覽地圖與休憩長椅
• 親子友善提示：道之驛內設有嬰兒護理台與育嬰室，位於入口附近，並提供免費的熱水與尿布更換設備，適合攜帶幼兒的家庭使用
• 節能資訊：道之驛鶴沼的Wi-Fi名稱為「MichiNoEki_Tsurunuma」，密碼為「hokkaido123」，供應時間與營業時間相同，建議在10:00至17:00之間使用，以確保穩定連線

春季（3月-5月）：3月下旬至4月為油菜花盛開季節，田園景觀蔚為奇觀，同期亦可品嚐新鮮採摘的竹筍與春季限定的豆類產品。

夏季（6月-8月）：6月至8月間鶴沼公園綠意盎然，可沿步道賞花、體驗野餐與划船，同時可品嘗夏季限定的豆乳冰淇淋與鮮甜豆類。

秋季（9月-11月）：9月起可於直賣所購得新鮮採收的南瓜、紅薯與秋季特產豆類，秋日田園風光與溫泉休憩相得益彰。

冬季（12月-2月）：12月至2月間雖無花景，但可於道之驛內品嘗溫暖的豆乳湯與手工豆腐，搭配周邊雪景，感受北海道冬日靜謐之美。