道之驛 更別

在十勝廣袤田園中，尋找一顆甜蜜的鄉愁

位於北海道十勝地方的更別道之驛，座落在道道更別幕別線與尾田豊頃線交會處，緊鄰十勝 Speedway 賽車場入口，是通往南十勝農村風景的核心據點。這座以「ピポパ」為名的觀光與物產館，靈感源自電話撥號音「ピ・ポ・パ」，不僅是旅人補給的休憩站，更是一座融合在地文化、農產與美食的活躍驛站。從帶廣機場出發，沿更別幕別線行駛約十四公里，或由帶廣廣尾自動車道更別交流道下，僅需十公里即可抵達，交通便利，是探索十勝自然與人文的絕佳起點。

更別道之驛的獨特魅力，在於其將在地產物與季節風情濃縮於一館之中。夏季至初秋期間，週末舉辦的「土日新鮮野菜市」吸引來自各地的遊客，清晨採收的馬鈴薯、葉菜類，以及稀有的苦瓜與雅康等特色蔬菜，皆能在此親手挑選，感受土地的真實滋味。館內餐廳「ポテト」的招牌「親豚セット」——將豚肉蓋飯與拉麵完美結合，搭配使用當地特產「十勝幸福行牛咖哩」調製的經典咖哩，風味濃郁，令人回味無窮。而以更別村果園所產桃子製成的「桃子酸奶」與「桃子利口酒」，則是季節限定的絕佳伴手禮。更別道之驛的另一亮點，是其自製的「更別さんうどん」，使用在地小麥「きたほなみ」製作，麵體略帶深褐，散發著天然穀物香氣，口感彈牙柔韌，生麵特有的滑潤喉韻令人難忘。遊客不僅能品嚐，更可於特產販售區購得，將十勝的純粹滋味帶回家。

位於十勝平原腹地的更別道之驛，最獨特之處在於其專屬的「十勝幸福行ビーフカレー」——這款獲北海道加工食品展優秀獎的醬料，僅在這裡以當地牛腱與特製香料慢燉而成，搭配店內自製的「さらべつさんうどん」，能品嘗到以在地小麥「きたほなみ」製成、帶有天然麥香與微黑質感的生麵，口感滑韌且富有層次。此外，僅限於此地販售的「すもものむヨーグルト」與「すもものリキュール」，皆以村內「すももの里」當季鮮果製成，果香濃郁，是其他任何地方無法複製的在地風味。

• 最佳到達時間：週末前往時，建議於上午9:00前抵達，以確保能購買到當日採收的新鮮野菜市中限量販售的「ヤーコン」與「ゴーヤ」，這些稀有品項通常在上午10點前即銷售完畢。

• 隱藏景點：在特產品販售櫃檯的角落，可找到僅在夏季限定販售的「すもものむヨーグルト」，此產品使用更別村「すももの里」所產的果實製成，建議在下午3點前購買，避免售罄。

• 週末特別：每逢週六與週日（6月上旬至11月上旬），務必於上午9:00至16:00之間造訪土日新鮮野菜市，現場可直接購買當日清晨採收的「じゃがいも」與葉類蔬菜，並可現場詢問農民推薦的季節性菜色。

• 美食必點：在餐廳「ポテト」點餐時，務必選擇「親豚セット」，此為結合豚丼與拉麵的特製組合，且其中的卡哩飯使用道之驛限定商品「十勝幸福行ビーフカレー」烹調，口感濃郁，通常在中午12點後供應量減少。

• 在地特色：特產品販售區中，可購買到以地產小麥「きたほなみ」製成的「さらべつさんうどん（生麺）」，此麵條色澤微黑，具備濃郁麥香與彈牙口感，建議於開館時間內購買，避免下午後段因人潮導致缺貨。

• 特色紀念品：道之驛的紀念章押印處設於主館入口附近，建議在開館時間（上午9:00）一開始就前往蓋章，並留意每月更新的限定商品，例如「どんちゃんストラップ」，此款僅在特定時段限量販售。

• 周邊連結：若計畫前往周邊景點，可於道之驛內免費索取「さらべつカントリーパーク」（露營場）的導覽手冊，並於現場確認營地預約資訊，該露營場可容納多輛車輛，適合家庭與露營愛好者。

春季（3月-5月）：5月上旬的更別村「すももの里」櫻花盛開，粉白花瓣映襯農村風光，適合於賞花與品嚐季節限定的すもものソフトクリーム。

夏季（6月-8月）：6月上旬起至11月上旬每逢週六、日舉辦「土日新鮮野菜市」，可採購當日清晨採收的在地蔬菜，如馬鈴薯、葉菜及稀有品種如洋瓜與雅康。

秋季（9月-11月）：10月起可品嚐以當季採收的梅子與果實製成的「すもものむヨーグルト」與「すもものリキュール」，並於秋高氣爽時前往更別卡農特里帕克享受廣闊綠意與露營樂趣。

冬季（12月-2月）：雖無季節性活動，但可於非休館日造訪道之驛，體驗溫泉與特色美食，並在霧冰景點欣賞冬季獨特的自然奇觀。