道之驛 糯米之鄉☆名寄

在北海道的糯米故鄉，品味四季風物與在地人情的饋贈

糯米之鄉☆名寄坐落於北海道道北地區的名寄市風連町，緊鄰國道40號，是通往名寄市南端的重要交通樞紐。這座道之驛不僅是旅人歇腳的驿站，更是一座融合在地農產、文化傳承與自然景觀的綜合型休憩據點。其核心亮點在於對名寄特產「糯米」的深度詮釋——從田間到餐桌，從加工實演到創意甜點，每一環節皆展現出對傳統工藝的敬意與創新精神。

遊客踏入此地，首先被吸引的是特產販售區中琳瑯滿目的在地美食：以糯米為基底的奶油大福、軟綿綿的軟大福餅、口感綿密的草莓羊羹，以及獨家研發的「名寄彗星」——一款結合當地特色與創意的甜點，令人回味無窮。而在「風的寄り道」餐廳，則能品嚐到以名寄在地糯米與蕎麥為主軸的創意料理，如經典的「名寄煮込みジンギスカン」，將羊肉的醇厚與糯米的香甜完美融合。此外，道之驛內設有自動餅捫實演區，遊客可親眼見證傳統工藝的流轉，感受從稻穀到餅的溫度與匠心。周邊更串聯了如「皮雅西里滑雪場」、「那由羅溫泉サンピラー」與「那由羅健康之森」等自然與休閒景點，讓旅客得以在品味與探索之間，深入體驗北海道道北地區的豐饒四季。

道之驛「糯米之鄉☆名寄」最獨特之處，在於全日本少見的「自動餅つき實演」。遊客可親眼見證當地產糯米現碾現打，製作成新鮮的軟糯大福，這項體驗僅在此處能完整呈現。此外，店內獨家販售的「名寄彗星」——以當地特產糯米與奶油混合製成的冰淇淋，綿密香甜，是全北海道僅此一家的限定口味。而餐廳提供的「那由羅煮燉羊肉」，以名寄在地牧草羊與自家種植的洋蔥慢燉，風味濃郁，非此地無法品嚐。

• 最佳到達時間：週末或假日請於上午9點前到達，此時農產物直賣所剛開幕，可搶購當日新鮮採收的名寄在地蔬菜與當季水果，部分品項僅限當日販售。

• 隱藏景點：在特產品販售區的加工展示室，每週三與週六上午10點至11點設有自動餅つき實演，可現場觀看地產糯米製作年糕的過程。

• 週末特別：週六與週日的中午11點至12點，餐廳「風的寄來道」提供限定的「糯米紅豆湯圓」，需於現場排隊購買，售完為止。

• 必試美食：務必在泰克外角落購買「牛乳軟冰淇淋」，此為道之驛獨家販售，每日上午10點開始製作，下午3點前售罄，建議於11點前到達。

• 購物策略：若想購買「名寄彗星」與「軟大福」等特色點心，請於下午4點前完成採購，因部分商品於下午4點起進入清倉販售，數量有限。

• 資訊利用：善用休憩・資訊角落的「Airてっし」社區廣播站，可透過78.8MHz收聽即時交通與活動資訊，尤其在冬季可掌握周邊滑雪場的開放狀況與雪況。

• 行程規劃：若計劃前往周邊景點，建議在道之驛內的休憩區取得「名寄健康之森」與「皮亞西里滑雪場」的實體地圖與門票優惠資訊，部分活動可憑道之驛購票紀錄享折扣。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月間，田園景觀中油菜花盛開，是採摘新鮮竹筍的季節，道之驛周邊可見春意盎然的農村風光。

夏季（6月-8月）：6月初旬起，產地直賣所開放，可購買當季新鮮農產，夏季更可於周邊健康之森體驗公園高爾夫與露營活動。

秋季（9月-11月）：10月起，稻田轉為金黃，是欣賞秋日農田風光的最佳時機，同時可品嚐新收的名寄特色糯米與在地加工食品。

冬季（12月-2月）：12月至2月間，鄰近的皮亞西里滑雪場提供優質雪質，並可體驗雪上摩拖車與山頂白銀景觀，道之驛亦於冬季提供溫泉與熱食休憩。