道之驛 禊之鄉 木古內

在北海道玄關口，重拾旅途的純粹與鄉土的溫度

位於北海道新幹線木古内駅前的「禊之鄉 木古内」，不僅是現代交通網絡中的重要節點，更承載著道南西部九町的歷史記憶與在地風情。作為北海道的門戶，此地自古以來便是函館、松前與江差之間的交通要衝，如今更以新幹線的啟用，轉化為連結過去與未來的樞紐。道之驛以當地特產木材「道南杉」為建築主材，從內外裝潢到細節設計，皆散發出自然樸實的香氣與質感，營造出令人安心沉靜的休憩空間。

此地最具獨特之處，在於它不僅是購物與用餐的場所，更是一座深具文化厚度的區域資訊中心。道之驛設有專責的「觀光顧問」，熟稔道南西部九町的深度旅遊資訊，能為遊客量身規劃行程。無論是前往幕末軍艦「咸臨丸」沈沒地的薩拉基岬，賞櫻與芝桜盛開的薬師山與萩山，或探訪鐵道與寺廟交錯的禪燈寺遺跡，皆可在此取得最新路線與景點指南。餐飲方面，由世界知名料理人奧田政行監修的「如何de’s Ocuda Spirits」餐廳，以在地新鮮食材為核心，採用桌邊現煮現烤的互動式料理方式，讓食客親手參與烹調，體驗道南風味的真實滋味。此外，木古內獨創的鹽味軟冰淇淋、和牛炸餅與鹹香鹽麵包，皆為不可錯過的在地味覺記憶。

位於北海道新幹線木古內車站前的道之驛「禊之鄉 木古內」，最獨特之處在於其集結道南西部九町特產的深度在地體驗。這裡僅有售賣以道南杉木為材質的「ぱくぱく塩パン」，其獨特的鹹香與木香交融，是全日本僅此一家的限定風味。另一必試招牌為「みそぎの塩ソフトクリーム」，使用當地特產的鹽與北海道娟姍牛奶製成，鹹甜層次分明，入口即化。更特別的是，由奧田政行監修、飯田晃久主廚執掌的「どうなんde’s Ocuda Spirits」餐廳，以木古內與道南各地的新鮮食材，現場烹調提供，唯有在此才能品嘗到結合在地風味與國際級料理技術的獨特風味。

• 最佳到達時間：建議於上午9:30前抵達，此時「ぱくぱく塩パン」的麵包房剛出爐，新鮮的牛奶麵包在上午11點前即售罄，早到可確保購得。

• 隱藏景點：在「キッチンキーコ」的熟食櫃檯，可找到由道南地區在地食材製作的「はこだて和牛コロッケ」，此為限定販售品，每日數量有限，售完為止。

• 週末特別：每逢週六、週日，「コッペん道土」會在上午10:00開始販售木古內在地特色的「みそぎの塩ソフトクリーム」，建議於開售時間準時到達，避免錯過。

• 美食推薦：若想體驗道南特色料理，可於午餐時段（11:00至14:00）前往「レストランどうなんde’s」，其主打以道南地區新鮮食材為主的餐桌式料理，可現場點餐並在桌上自行烹調。

• 購物策略：在「ショッピングエリア」購買道南西部9町的特產時，請留意「道南杉」製成的紀念品與木古內在地的「みそぎの塩ソフトクリーム」禮盒，皆為限定販售商品，非假日易購，建議假日前往。

• 資訊利用：前往「観光案内コーナー」的「觀光コンシェルジュ」諮詢時，可主動索取「道南西部9町」的專屬導覽手冊，內含薬師山、サラキ岬等景點的季節性資訊，例如芝桜開花時間與咸臨丸紀念花園的開放日程。

• 交通規劃：若計畫自駕遊覽道南地區，可在「観光案内カウンター」同時租借「タイムズカーレンタル」或「駅レンタカー北海道」的車輛，並請觀光顧問推薦當季熱門景點與最佳路線，提升行程效率。

春季（3月-5月）：5月上旬に薬師山・萩山の芝桜が満開となり、ピンク色の花畑が山頂を覆います。同時期にはサラキ岬のチューリップ園も数万球が咲き乱れ、訪れる人々を魅了します。

夏季（6月-8月）：8月1日至16日舉辦「サマータイム」活動，期間內可品嚐季節限定的在地美食，並參與熱鬧的夏季市集與文化體驗。

秋季（9月-11月）：9月29日至30日舉辦「きこない 道の駅まつり」，結合在地特產與手作市集，展現道南地區豐盛的秋收魅力。

冬季（12月-2月）：12月至2月間道之驛營業時間縮短至每日9時至17時，雖無特定活動，但可於雪景中品嚐熱騰騰的鹽味軟冰淇淋與在地料理，感受冬日靜謐之美。