道之驛 上士幌

在十勝廣袤原野上，邂逅自然與農牧的詩意交響

位於北海道十勝地區河東郡上士幌町的道之驛上士幌，座落於國道241號沿線，是十勝地區最新鮮、最富生命力的休憩據點。此地不僅是旅人補給能量的中繼站，更是一座融合在地文化、農業、自然與創意美食的綜合型鄉土交流空間。自2020年6月全新開幕以來，上士幌道之驛便以「四季風路バルーンのふるさと」為理念，成為連結城市與鄉村、自然與人文的橋樑，特別以廣闊的草原與熱氣球體驗為獨特賣點，吸引來自全日本的遊客駐足。

道之驛上士幌最令人難忘的，莫過於其無垠的芝生廣場，每逢春季至秋季，常見熱氣球緩緩升空，為天空添上一抹夢幻色彩。這裡也是北海道少見的開放式親子休憩空間，設有兒童遊戲區與狗狗專用運動場，讓家庭與寵物皆能盡情放鬆。園區內設有「La Table do KAMISHIHORO」餐廳，以十勝在地食材為靈感，推出如「十勝產食材にこだわったシロヘルハンバーガー」與「ミルクショコラクッキー」等特色餐點，將乳香與大地的滋味濃縮於一口之中。此外，店內販售的「トカトカ ナイタイ和牛カレーハンバーガー」更以十勝和牛與自製咖哩醬汁為核心，展現在地料理的創新魅力。週邊景點如日本最大規模的公共牧場「ナイタイ高原牧場」與幻之橋「タウシュベツ川橋梁」，更讓上士幌成為探索十勝自然與歷史的必經之地。

上士幌道之驛最獨特之處，在於其與當地農牧文化深度結合的在地體驗。這裡是十勝地區唯一提供以當地「奈泰高原牧場」放牧牛隻所產鮮乳製作的「奈泰和牛卡哩漢堡」的場所，肉質濃郁，搭配特製醬汁，僅在此可品嚐到這道融合在地風味的創意料理。此外，道之驛內的「托卡托卡」烘焙坊，每日限量供應以娟姍牛奶製成的「乳香巧克力餅乾」，香氣濃郁、入口即化，是其他地區無法複製的獨家手作甜點。遊客更可於夏季親臨奈泰高原牧場頂峰，於展望台品嚐以當地食材調製的餐點，俯瞰十勝平原的壯闊景致，體驗真正「從牧場到餐桌」的旅程。

• 最佳到達時間：週末或假日請於上午9:00前抵達，此時「トカトカ」貝殼麵包剛出爐，新鮮的牛奶麵包與季節限定款在上午11點前即售罄，錯過需再等一日。

• 隱藏景點：在道之驛的「ベーカリーショップ『トカトカ』」櫃檯後方，可找到限量販售的「ナイタイ和牛カレーハンバーガー」，僅於每日下午1點前預約登記，現場不販售。

• 週末特別：每逢週六與周日，「La Table do KAMISHIHORO」餐廳會推出「十勝産食材にこたわったシロヘルハンバーガー」的限定套餐，需於當日早上10:30前至服務台預約，每日僅供應50份。

• 特色體驗：若於4月下旬至10月上旬造訪，可於道之驛旁的芝草廣場體驗「四季風路バルーン」熱氣球搭乘，每場次需提前至「情報発信ホール」窗口預約，每日僅開放兩場（上午10:00與下午14:00）。

• 購物策略：想購買「モダンカップケーキ」與「ミルクショコラクッキー」等限定甜點，建議於下午2點前到達「物販コーナー」，這些商品每日下午3點起將依實際庫存調降數量，部分口味常於下午4點前售完。

• 餐車提示：道之驛設有「tobachi」外帶專區，專售「ナイタイ和牛カレーハンバーガー」與「十勝産食材にこたわったシロヘルハンバーガー」，外帶時請於餐廳開放時間內（上午11:00至下午15:30）至指定窗口點餐，並於10分鐘內取餐，否則將取消訂單。

• 親子便利：帶兒童前來時，請至「キッズスペース」內使用免費的兒童餐椅與尿布更換台，並可於休憩區的「ベビーコーナー」取得免費熱水與奶瓶消毒服務，服務時間為每日上午9:00至下午16:00。

春季（4月上旬－5月）：4月下旬起道之驛正式營運，正值春耕初期，周邊農田逐漸展現綠意，可見新鮮的春季蔬菜上市，搭配當地牧場牛乳所製的季節限定乳品，風味清新。

夏季（6月－8月）：6月起舉辦「超上士幌農商工生涯學習SDGsまつり」，期間可體驗在地農產品市集與手作活動，7月後熱氣球體驗活動開放，夏日草原與高原牧場景色最為壯闊。

秋季（9月－10月上旬）：9月舉辦「フードドライブ」與回收活動，道之驛推出秋季限定料理，如十勝產食材調製的漢堡與甜點，同時可沿著奈泰高原牧場賞紅葉，氣候涼爽宜人。

冬季（10月中旬－3月）：10月中旬後營業時間縮短，但冬季限定活動如「雪みキャンプフェスティバル」於1月舉辦，雪景與暖爐體驗交織，適合感受北國雪國的靜謐與溫馨。