道之驛 綠洲南牧

在南房總的綠意腹地，邂逅自然與農牧的寧靜詩篇

綠洲南牧位於千葉縣南房總市的腹地，坐擁廣袤的牧場與層疊的丘陵景致，是南房總地區最具代表性的道之驛之一。這裡不僅是旅人穿越山海時歇腳的中繼站，更是一座融合在地農牧文化與生態永續理念的休憩綠洲。驛站周邊以廣闊的牛隻放牧地為背景，四季皆有不同的自然風光：春季新芽初冒，夏季牧草青翠，秋季金黃稻浪翻滾，冬季則在靜謐中映照出銀白天光。步出車門，迎面而來的是清新的空氣與遠山疊影，讓人瞬間卸下都市的喧囂。

綠洲南牧最獨特的賣點，是它與在地酪農產業的深度連結。驛站內設有專門的乳品直銷中心，販售由當地牧場新鮮擠製的牛奶與優質乳酪，其中最受歡迎的「南牧牛乳」以其濃郁香醇、零添加的純淨口感聞名。遊客不僅可品嘗現場製作的乳製品，還能參與定期舉辦的乳牛導覽與牧場體驗活動，親手餵食牛隻、了解從牧草到奶品的完整生產過程。此外，驛站廣場設有休憩步道與觀景平台，可遠眺南房總的田野與森林交織的壯麗景致，尤其在黃昏時分，夕陽灑落牧場，宛如一幅動態的鄉村畫卷。對於喜愛慢旅行與在地文化深度體驗的旅人而言，綠洲南牧不僅是補給站，更是一場與自然對話的心靈旅程。

位於南牧地區的道之驛「綠洲南牧」最獨特之處，在於其獨家販售以當地娟姍牛乳製作的「南牧特製手工冰淇淋」，僅在此處可品嚐到使用清晨新鮮擠乳、不添加防腐劑的原味牛乳冰淇淋，口感綿密，奶香濃郁。此外，驛站內設有「南牧農場直銷區」，每日限量供應當季新鮮採收的有機紅蘿蔔與甘藍，這些蔬菜因當地高海拔土壤與清澈水源而格外甜美，是其他地方難以複製的在地風味。遊客亦可參與「牛乳製品體驗工坊」，親手製作迷你奶酪，感受南牧地區百年乳業傳統的精髓。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前抵達綠洲南牧，此時麵包房剛出爐的新鮮牛奶麵包（售價100日圓）於上午11點前即售罄，建議提前到場購買。

• 隱藏景點：在熟食櫃檯後方的冷藏櫃中，可找到每日限量供應的「南牧牛乳鮮奶豆腐」（售價180日圓），此產品僅於上午10:00至下午3:00間供應，售完為止。

• 週末特別：每逢週六與週日，綠洲南牧會在下午1點至3點設置「南牧牛乳冰淇淋餐車」，提供限定口味如「原味牛乳」與「蜂蜜紅豆」，每份150日圓，建議現場排隊購買。

• 必買伴手禮：在紀念品專區購買「南牧牛乳系列禮盒」，內含牛乳巧克力、牛乳餅乾與牛乳醬，其中「牛乳醬」為綠洲南牧獨家配方，僅在道之驛販售，可作為紀念或送禮。

• 農產品採購時機：若想購買當季新鮮蔬菜，請於週三與週六的上午10:00至12:00前往「旬の野菜」販售區，此時最新採收的南牧產高麗菜、番茄與紅蘿蔔會剛抵達，品質最佳。

• 親子活動時間：每週日下午2:00至4:00，在綠洲南牧的戶外廣場舉行「小牛見面會」，遊客可親近南牧牛場的乳牛並參與喂食體驗，需提前於現場登記參加。

• 休憩空間推薦：若想在戶外舒適休息，請前往綠洲南牧東側的「南牧草園休憩區」，該處設有遮陽棚與木製長椅，並提供免費的牛乳飲料試喝（每日上午10:30與下午2:30各提供一次）。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛開，是採摘與賞花的黃金時段，市場同期推出新鮮竹筍與春採野菜。

夏季（6月-8月）：6月起可品嚐當季採收的甜瓜與西瓜，7月舉辦夏日農產市集，夜間有涼爽的露營與星空觀賞活動。

秋季（9月-11月）：9月中旬起紅葉逐漸轉紅，10月為栗子採收季，道之驛設有現煮栗子甜點與手工果醬體驗。

冬季（12月-2月）：12月起氣溫降低，雪景偶現於山腰，冬季限定推出溫暖的鍋物與熱燙的米酒，適合感受山間靜謐氛圍。