道之驛 古今傳授的里大和

在和歌傳承的千年故里，邂逅自然與人文的溫柔共鳴

位於岐阜縣郡上市大和町的道之驛「古今傳授的里大和」，坐擁長良川流域的寧靜風光，緊鄰東海北陸自動車道的ぎふ大和交流道，是旅人穿越山野時最宜停駐的休憩據點。這裡不僅是交通節點，更是一座融合歷史、文化與在地風味的綜合型觀光據點。驛站依山傍水，周遭保留著濃厚的鄉土氣息，而其核心亮點——「郡上旬彩館やまとの朝市」，每日清晨皆可品嚐到當日採收的在地新鮮蔬果，從甜脆的水芹到清香的野菜，每一口都是季節的實感。更值得一提的是，驛站內設有專為遊客設計的「足湯」，以天然溫泉引水而成，免費開放，讓旅人卸下疲憊，感受大地的溫柔撫慰。

道之驛的獨特魅力，在於它將「文化傳承」與「生活美學」完美結合。驛站內設有五家餐廳與飲食空間，其中最受歡迎的莫過於以地產「寶暦味噌」調味的「郡上大和的鶏ちゃん」，肉質柔嫩、風味醇厚，連孩童與女性也能輕鬆享用。此外，「四季食彩餐廳おがたま」與「ももちどり」餐廳則以在地食材為主軸，將自然的饋贈化為餐桌上的詩意。驛站旁的「やまと温泉やすらぎ館」更是一座以和歌《古今集》為靈感設計的新和風湯屋，結合書院造建築與現代舒適機能，提供包括噴射浴、鹽浴、浮力浴等多樣化泡湯體驗，搭配原創香氛皂與休憩空間，讓身心在水汽中徹底放鬆。而距離驛站僅數分鐘車程的「古今傳授的里フィールドミュージアム」，更以和歌為主題，透過光影與自然融合的建築語言，訴說著大和町千年以來的文化軌跡。在這裡，每一步都是對傳統的致敬，每一口都是土地的低語。

道之驛「古今傳授的里大和」最獨特之處，在於其專屬的「郡上大和鶏ちゃん」——全日本僅此一家使用當地特產「寶暦味噌」調味，並以慢火烹煮至肉質柔軟的鶏肉料理，入口即化，連孩童與女性皆能輕鬆享用。此外，這裡的「手工冰淇淋與酸奶工房」是岐阜縣少數以在地娟姍牛奶為原料，現場製作每日限定口味的甜點據點，其中以「味噌風味酸奶」最為驚豔，融合了在地風味與創意巧思。更難得的是，驛站內設有免費足湯，可於遊覽後泡足放鬆，結合自然、美食與在地文化，形成獨一無二的休憩體驗。

• 最佳到達時間：週末請於上午8:30前抵達「郡上旬彩館やまとの朝市」，此時可搶購當日新鮮上市的在地野菜與限定特產，部分商品在上午10點前即售罄。

• 隱藏景點：在「くつろぎ広場」的特產販售區，可找到以「宝暦味噌」為基底的「郡上大和の鶏ちゃん」，此為道之驛獨家販售的在地特色料理，建議搭配冷熱飲料一起購買。

• 週末特別：每月20日為「鶏ちゃんの日」，當日「郡上大和の鶏ちゃん」享有專屬優惠價，並可於「四季食彩レストランおがたま」現場品嚐，建議提前至餐廳門口排隊。

• 足湯體驗時機：在「やまと温泉やすらぎ館」的足湯區，建議於下午16:00前入場，此時天氣涼爽，泡足湯最舒適，且可順利接續前往溫泉館內的其他設施。

• 免費休憩策略：若僅為短暫休憩，可直接利用「くつろぎ広場」內的免費休憩所，該處設有桌椅與無線網路，適合在等待溫泉入場或用餐前稍作休息。

• 特色產品購買時機：「アイスクリーム・ヨーグルト工房」每日上午10:00開始供應，建議於此時間點前抵達，可搶購當日新鮮製作的「自然薯ヨーグルト」與限定口味冰品，避免售罄。

• 溫泉與周邊景點連遊：若計畫參觀「古今伝授の里フィールドミュージアム」，建議於下午15:00前完成道之驛內活動，因該景點需車程約5分鐘，且營業時間為9:00至16:00，錯過時段將無法入內參觀。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月為油菜花盛開季節，週邊景觀蔚為奇觀，同時「やまとの朝市」提供新鮮竹筍與時令野菜，適合品嚐春日風味。

夏季（6月-8月）：6月中旬起可品嘗到新鮮的鰻魚料理，夏季限定的自然薯冰品與酪梨口味ヨーグルト在6月至8月期間熱銷，搭配足湯消暑最適。

秋季（9月-11月）：9月起至10月為鮎魚季節，可品嚐到鹽烤鮎魚，同時「鶏ちゃん」於每月20日推出特別優惠，配合秋季豐收市集極具吸引力。

冬季（12月-2月）：12月起至2月為温泉最熱門時段，「やすらぎ館」提供塩サウナ與ジェットバス，搭配朝市熱湯與溫暖料理，適合驅寒舒活。