在飛騨群山之間，品味一縷青草香與鄉土的溫度
飛騨朝日村坐落於岐阜縣高山市朝日町的中心地帶，緊鄰國道361號線，是 traversing 飛騨地區山脈與田園風光的必經要道。這座道之驛不僅是旅人短暫休憩的補給站，更是一座融合在地文化、自然資源與飲食藝術的鄉村文化樞紐。站內設有廣闊的停車空間與完善的休憩設施，無論是自駕遊客、騎乘機車的旅人，或僅是想短暫放空的行腳者，皆能在此獲得舒適的體驗。
飛騨朝日村最令人難忘的特色，莫過於以當地盛產的青蒿為核心的在地特產系列。道之驛內的「蓬庵」餐廳，以元祖飛騨青蒿烏龍麵聞名，使用當季採摘的新鮮青蒿，手工製作麵條與湯底，口感清香獨特，帶有山野間的自然芬芳。遊客不僅可品嚐這道傳承數十年的在地美食，還能在賣店選購青蒿茶、青蒿餅乾、青蒿醬等多樣加工商品，將飛騨的山野滋味帶回家。此外，園區內設有兒童廣場、體育設施與可進行高爾夫球訓練的「朝日之里高爾夫場」，讓家庭旅客亦能享受多元休閒活動。每逢季節，這裡更會舉辦青蒿採集體驗、農村市集與在地文化展演，讓旅客深入感受飛騨朝日村的獨特魅力與人文溫度。
推薦理由
道之驛「飛騨朝日村」最令人難忘的特色，在於全日本少見的「元祖飛騨よもぎうどん」專門製造與販售。這道招牌料理僅使用當地春採收的鮮嫩艾草，手工揉製成麵條，入口清香微甘，獨特風味僅在此地能品嚐到。此外，驛站內設有「蓬庵」餐廳，每日限定供應以艾草為基底的季節限定手作甜點，包括艾草大福與艾草奶凍，皆為當地獨有配方。驛站外的「あさひの里グラウンドゴルフ場」結合自然景觀與休閒設施，是難得能一邊享受飛騨山野風光，一邊體驗在地運動文化的獨特空間。
美食推薦
道之驛「飛騨朝日村」的餐廳以新鮮採摘的艾草入菜，品嚐元祖飛騨艾草烏龍麵，清香濃郁，令人回味無窮。
蓬庵（よもぎあん）
お食事処蓬庵（よもぎあん）
特色菜
以飛騨當地採集的新鮮艾草為主的特色料理
餐廳以飛騨地區傳統風味為核心，提供使用在地新鮮艾草製作的各式料理，氛圍溫馨自然，適合享受慢活時光。
購物推薦
在這裡購物，能一次集齊當地特色的艾草伴手禮，每一件都散發著濃厚的鄉土風情與手工心意。
艾草特產專賣店
お食事処蓬庵（よもぎあん）
販售以飛騨艾草為核心的多樣加工食品，包括乾燥艾草、艾草醬、艾草茶等，皆為在地特色商品。
主要商品
推薦商品
元祖飛騨艾草烏龍麵，為道之驛最具代表性的在地特產。
特色產品
招牌產品包括以在地艾草製作的烏龍麵與甜點，展現飛騨地區獨有的自然風味與傳統工藝。
飛騨艾草烏龍麵（冷凍包裝）
ひだよもぎうどん（冷凍パック）
將道之驛人氣招牌料理「元祖飛騨艾草烏龍麵」以冷凍方式包裝，方便在家煮食，保留原汁原味。
飛騨艾草茶（500g）
ひだよもぎ茶（500g）
以飛騨地區採集的新鮮艾草製成，具有清香氣息與舒緩身心的功效，適合日常飲用。
飛騨艾草醬（200g）
ひだよもぎソース（200g）
將飛騨艾草與調味料精心調製而成的醬料，可搭配麵食、飯類或作為蘸醬，風味獨特。
飛騨艾草乾燥品（100g）
ひだよもぎ乾燥（100g）
將飛騨當地採集的新鮮艾草曬乾保存，可用於煮茶、入菜或作為香草用途，保留自然風味。
設施服務
道之驛提供完善的休憩設施，包含無障礙廁所、兒童遊樂區與免費停車場，舒適便利。
停車場
大型車3台、普通車93台
廁所
男子10器、女子10器，設有1器廁所及斜坡設施
免費無線網路
提供免費無線網路服務
資訊中心
設有資訊コーナー，提供當地旅遊資訊與服務
兒童遊樂區
設有公園與兒童廣場，供家庭休憩使用
哺乳室
設有乳幼児用設備，提供親子休憩空間
電動車充電站
設有EV充電設施，支援電動車充電
遊玩貼士
建議清晨造訪，可避開人潮，並在餐廳用餐時點一份限定季節艾草料理，品嚐最鮮嫩風味。
- 最佳到達時間：週末請於上午9:30前到達，此時麵包房剛出爐的新鮮牛奶麵包（上午11點前售罄），可確保購得當日最新鮮的產品。
- 隱藏景點：在「お食事処蓬庵（よもぎあん）」餐廳的餐點中，務必點選「元祖飛騨よもぎうどん」，這道由當地採集的春採りよもぎ製作的招牌烏龍麵，僅在道之驛現場烹調，口感獨特且限量供應。
- 週末特別：每逢週末及假日，熟食櫃檯會推出限定販售的「よもぎスイーツ」系列，包含以春採りよもぎ為原料的餅乾與馬卡龍，通常在上午10:30前就銷售完畢，建議提早前往。
- 交通與停車：前往飛騨朝日村時，可沿著國道361號線行駛，車程約10分鐘可抵達。設有大型車3台、普通車93台的停車場，建議停車後優先前往位於入口處的資訊櫃檯，取得最新活動與販售資訊。
- 親子友善設施：帶小孩的家庭可至「こども広場」與「あさひの里グラウンドゴルフ場」，這兩處設施均設有適合兒童的遊具與平坦地面，且鄰近乳幼兒用設備與廁所，方便照顧嬰幼兒。
- 節令限定品：每年11月21日至隔年4月20日間，餐廳營業時間縮短為10:00至14:00，期間限定推出「冬のよもぎスープ」，此湯品僅在冬季限定供應，建議於冬季造訪時特別留意。
- 電動車充電：若駕駛電動車前來，可使用設於道之驛內的EV充電設施，充電站位於停車場東側，設備支援快速充電，適合短暫休憩時補能，充電前請先至資訊櫃檯確認使用規則。
最佳遊覽時間
春季（3月-5月）：3月下旬至4月為春採りよもぎ採摘季，道之驛販售新鮮採收的草本香氣濃郁的飛騨よもぎ烏龍麵，搭配當季新鮮竹筍料理，品味春日山野滋味。
夏季（6月-8月）：6月至8月間，周邊美女高原與カクレハ高原綠意盎然，適合避暑健行，道之驛提供以新鮮よもぎ製作的冷烏龍麵與清爽冰品，消暑舒適。
秋季（9月-11月）：9月起朝日町周邊山林轉為紅黃色，秋高氣爽，道之驛推出以秋季採收的よもぎ製成的限定烘焙點心，搭配山野風情步道遊程。
冬季（12月-2月）：12月至2月為飛騨地區雪季，道之驛內的「蓬庵」餐廳提供暖身的元祖飛騨よもぎ湯麵，搭配溫泉與雪景，感受濃厚冬日氛圍。
評價
家庭友善評價
道之驛「飛騨朝日村」設有兒童廣場與公園設施，提供幼童遊玩空間，並配有乳幼兒設備與無障礙斜坡，方便家庭使用。餐廳提供以飛騨香草為主題的兒童友善餐點，且設有資訊角與互動展示，增強教育性。整體環境安全且適合親子同遊。
美食愛好者評價
道之驛設有專營飛騨香草烏龍麵的餐廳「蓬庵」，並販售多款以香草為主的在地特產，如香草醬與香草茶。食材皆來自本地，新鮮度佳，且提供多樣化的輕食與飲品選擇，結合在地文化與美食體驗，具高度辨識性與品質。
車中泊評價
設有廁所、自動販賣機與電動車充電設備，基本休憩機能齊全。雖無明確過夜停車規定，但提供足夠車位與休憩空間，環境相對安靜，適合短暫停車休息。然而缺乏專屬露營區與完整過夜設施，僅適合輕度車中泊。
風景優美評價
位於飛騨地區山區，周圍自然環境優美，可遠眺山景與田野景觀，四季景色變化豐富。設有觀景空間與休憩步道，提供良好拍照機會。結合當地農村風貌與自然生態，整體氛圍寧靜且具美感吸引力，適合短暫放鬆。