道之驛 平成

在椎茸香氣中，邂逅岐阜山間的慢旅詩篇

位於岐阜縣關市下之保地區的道之驛・平成，坐擁縣道58號「關金山線」（通稱：平成こぶし街道）沿線，緊鄰津保川河畔，是一處融合自然、文化與在地風味的休憩綠洲。此地不僅是往返高山、下呂温泉的必經要道，更以「日本平成村的社區核心」為定位，將交通節點轉化為鄉土交流與生活美學的展場。從入口處的「椎茸園」到河畔步道旁的「足湯治」，每一處設施皆呼應著在地的自然資源與人文記憶。

道之驛・平成最獨特之處，在於它將「椎茸」這項地方特產升華為整體體驗的軸心。驛內設有專門販售新鮮椎茸與加工品的「椎茸園」，更有結合在地食材的多樣餐飲選擇：從現烤的「パン工房平成」麵包，到以手工製作的「だんご屋令和」紅豆糯米團，再到提供鄉土風味蕎麥麵的「味の水車小屋そば」，皆可品嚐到大地的純粹滋味。遊客更可於「しあわせの氣の森公園」漫步於天然草地與林間小徑，或在「パターゴルフ」場體驗輕鬆的運動樂趣。而備有溫泉足湯的「平成足湯治」，更讓旅人卸下疲憊，在自然與水氣交織的寧靜中重獲身心平衡。這不僅是一處休息站，更是一段關於土地、食物與慢活哲學的深度旅程。

道之驛 平成位於岐阜縣關市下之保，緊鄰縣道58號「平成こぶし街道」，是全區唯一設有「椎茸園」實體體驗空間的道之驛。遊客可親手採集當地培育的高品質椎茸，並在現場觀看從菌種培育到收成的完整流程。驛內「椎茸工房」提供全日本少見的「椎茸味噌湯」與「椎茸燒酒」，其中椎茸味噌湯以當日採收的菌體與在地黑豆味噌調製，風味濃郁獨特。此外，驛內「だんご屋令和」專賣以椎茸粉混入糯米製作的「椎茸だんご」，口感綿密帶有山林清香，僅在本驛販售，無法在其他地方品嚐。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前抵達，此時「パン工房平成」剛出爐的新鮮牛奶麵包（上午11點前售罄），可確保購得。

• 隱藏景點：在「しあわせの氣の森公園」入口處，可見到標示為「天然芝のパターゴルフ場」的球場，使用指定區域的球桿與球，依指引完成9洞挑戰。

• 週末特別：每週六與周日，「だんご屋令和」於上午10:00起提供限定口味的「しめじだんご」，需在14:00前購買，售完為止。

• 特色購物流程：於「椎茸園」內的展示區，可親手體驗「椎茸」的採收過程，完成後可至對面的「売店」以九折價購買當日採收的鮮菇。

• 休憩推薦：造訪「平成足湯治」時，請於15:00前入場，該時段可享受「足湯」搭配「津保川」景觀的雙重舒適，且避免傍晚人潮擁擠。

• 跨縣特色商品：於「お土産･特産品」區內，可購買「石川県能登市」合作特產，僅在2024年10月限定販售，包含能登和紙製的「道之驛紀念手袋」與能登黑豆餅，售完即止。

• 活動配套：若計畫體驗「しあわせの氣の森公園」內的森林步道，建議攜帶「津保谷10のツボ」地圖手冊，該指南可於入口處的「情報コーナー」免費索取，內含10處隱藏景點與自然觀察提示。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月為椎茸採收季，道之驛提供新鮮直銷，同時春季竹筍上市，可於店內品嚐當季料理。

夏季（6月-8月）：6月起可於足湯消暑，夏季期間每逢週末舉辦「椎茸料理會」，現場品嚐乾燥椎茸與在地風味料理。

秋季（9月-11月）：9月起椎茸採收進入尾聲，道之驛推出「秋味祭」，販售手工乾燥椎茸與特製醬料組合。

冬季（12月-2月）：12月起營業時間調整為10:00至16:00，冬季限定推出溫熱椎茸湯與紅蘿蔔茶，適合寒日暖身。