道之驛 半布里之鄉 富加

在千年歷史的軌跡上，品嚐土地的詩意與人文的溫度

位於岐阜縣加茂郡富加町的半布里之鄉 富加，座落在國道418號沿線，是一處以日本現存最古老戶籍「御野國半布里戶籍」發源地為靈感所建的道之驛。這座驛站不僅是旅人休憩的中繼站，更是一座以飛鳥時代建築風格為藍本的文化地標。其古樸的色調與典雅的空間設計，彷彿將遊客帶入日本早期社會的樸實記憶之中，每一步都踏在歷史的脈絡上。驛站內設有廣闊的多目的廣場，定期舉辦農產市集、在地文化工作坊與季節性節慶活動，讓旅客不僅能停留，更能深度參與地方生活的節奏。

半布里之鄉 富加的獨特魅力，在於它將土地的豐饒與在地的智慧完美融合。特產品販售所陳列著來自富加町實力豐沛農地的新鮮蔬果、有機米與手工製品，每一樣皆彰顯出這片土地世代耕耘的誠意。餐廳「郷の台所」以當地著名的美濃健康豬為核心食材，推出獨特的豚味噌燒重與和風炸豬排定食，以傳統手法烹調出令人回味無窮的鄉土滋味。而「とみかのわっかパン工房」則以在地麥粉與手工發酵技術，打造外酥內軟、富有層次感的特色麵包，成為旅人必購的手信。此外，驛站周邊更可輕鬆抵達清水寺與松井屋酒造資料館，讓旅程在歷史與風味中延伸。

位於岐阜縣富加町的半布里之鄉 富加，是日本現存最古老的戶籍「御野國半布里戶籍」所記錄的歷史地標，獨一無二的歷史底蘊使其成為探索飛鳥時代遺風的實體場所。這裡的「與民共食」餐廳提供以美濃健康豬為原料的豚味噌燒重，其獨特的醬汁配方源自當地百年傳承的家傳秘方，僅在此處能品嚐到原汁原味的在地風味。此外，道之驛內設有「與民共食」的「與民共食」工房，每日限量供應以富加產穀物製成的「與民共食」全麥麵包，香氣濃郁，口感扎實，是全日本少見以在地糧食文化為核心的麵包工坊，唯有親臨此地方可領略其真味。

• 最佳到達時間：週末建議於上午9:30前抵達，此時「とみかのわっかパン工房」剛出爐的新鮮牛奶麵包（每日限定供應，上午11點前售罄），可確保購得。

• 隱藏景點：在多目的廣場的角落設有「御野国半布里戸籍」歷史展示區，可於入口處的資訊コーナー索取免費導覽手冊，深入了解日本最古戸籍的歷史脈絡。

• 週末特別：每逢週六與週日，「郷の台所」會推出限定菜單「美濃ヘルシーポークの豚味噌焼重」，建議上午10點前前往，避免午後因人潮導致排隊時間超過30分鐘。

• 休閒設施利用：利用設於戶外的多目的廣場，可於晴天時使用設施提供的野餐桌與遮陽棚，適合家庭或團體休憩，場內設有兒童遊戲區與親子洗手間。

• 在地產品購買：特產品販售所內販售「富加町產的紅玉蘋果」與「美濃特製醬菜」，建議購買時詢問店員當日新到貨品，通常下午14:00前會補入新鮮批次。

• 交通與停車：大型車可停於專用停車區，共設4個泊位，普通車則可停於34個車位中，建議避免於週末14:00後進入，因停車場常於此時間段滿位。

• 電動車充電：若駕駛電動車，可使用設於入口附近的EV充電設施，充電時間約需30分鐘，建議搭配前往「郷の台所」用餐，可於用餐時完成充電。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月油菜花盛開，可於多目的廣場周邊欣賞金黃花海，同時特産品販售所推出新鮮竹筍與季節限定的わっかパン。

夏季（6月-8月）：6月起可品嚐到新鮮的美濃ヘルシーポーク料理，夏季活動於多目的廣場不定期舉辦，搭配周邊清水寺與酒造資料館，感受濃厚地方風情。

秋季（9月-11月）：9月起推出新 harvested 的南瓜與紅蘿蔔，餐廳提供以當季農產調理的在地風味套餐，秋日色彩繽紛，適合漫步於古色古香的飛鳥風格庭園。

冬季（12月-2月）：12月起可於「郷の台所」品嚐溫暖的豚味噌燒重，假日常舉辦冬季市集，販售手作伴手禮與熱飲，感受富加町的溫馨年節氣息。