道之驛 番屋

在海拔八百公尺的會津高原，品嚐山間風味的純粹饋贈

位於福島縣南會津郡南會津町番屋的道之驛，坐落在標高超過八百公尺的會津高原腹地，被連綿起伏的山脈環繞，是通往尾瀨國定公園的關鍵入口。此地不僅是旅人短暫歇腳的休憩站，更是一座融合在地農產、傳統工藝與自然景觀的文化樞紐。道之驛以「小而美」為核心精神，雖規模不大，卻以精緻的規劃與真摯的在地熱情，成為遊客深入會津山林時最溫暖的落腳點。

驛站最令人難忘的亮點，莫過於其獨特的在地特產與創意美食。道之驛特別引以為傲的是當地知名「紅蘿蔔漬物」，以會津傳統工法醃製，酸甜適中、清脆可口，是品味山野風味的代表性滋味。此外，遊客不可錯過的招牌甜點——蕎麥軟雪糕，將香氣濃郁的焙炒蕎麥粉融入柔滑冰淇淋，再搭配溫潤的楓糖玉米，口感層次豐富，一口便能感受山野與甜點的完美交融。驛站內亦設有簡約雅致的用餐區，提供如「行者蔥餃子」等在地料理，讓旅人從舌尖到心靈，皆能領略會津高原的純粹魅力。週邊更有長卸山步道、湯ノ花溫泉、白樺高原民宿等豐富景點，使道之驛成為探索南會津的完美起點。

道之驛番屋最獨特之處，在於其僅此一家的「蕎麥軟雪糕」。這款甜點以當地自產的焙炒蕎麥粉調製，香氣濃郁，搭配特製楓糖玉米，口感層次分明，是全日本少見的在地創意甜點。此外，驛站獨家販售會津田島特產的「赤かぶ漬け」，以當地傳承百年的手工工藝醃製，鮮紅透亮，酸甜中帶微辣，是唯一能在番屋品嚐到的原鄉風味。驛站雖小，卻集結了南會津最具代表性的兩大特產，是旅人不可錯過的在地體驗。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前抵達道之驛番屋，此時麵包房剛出爐的新鮮牛奶麵包（上午11點前售罄），可確保購得。

• 隱藏景點：在熟食櫃檯您會發現由當地特產「紅蘿蔔漬菜」所製作的行者蔥油餃子，每份650圓，香氣濃郁，建議搭配店內販售的自製醬料享用。

• 週末特別：每逢夏季的第30屆會津高原たていわ夏まつり花火大會（通常於7月26日舉行），道之驛番屋會設置限定餐車，提供以當地農產品為主的季節限定料理。

• 必試美食：務必嘗試店內販售的「蕎麥軟冰淇淋」，其以焙煎過的蕎麥粉調製而成，搭配梅子糖與楓糖玉米，香氣與口感層次分明，350圓可享。

• 特色購物：在物產販售區，可購買到由南會津當地農民直送的「南鄉番茄」與「會津蕎麥粉」，建議於營業時間內選購，確保新鮮度與品項齊全。

• 休閒配套：若計劃前往長卸山登山，可於道之驛番屋取得官方提供的登山口導覽地圖，地圖明確標示自國道352號線轉入木賊溫泉方向後6.8公里處的登山口位置。

• 交通提示：從中山隧道穿越後，沿國道352號線行駛約5分鐘即可抵達道之驛番屋，若從福島市方向前來，建議在進入隧道前確認導航系統是否已更新最新路線資訊。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月為油菜花採摘旺季，此時道之驛番屋周邊田園景致鮮明，可品嚐新鮮竹筍料理。

夏季（6月-8月）：7月26日舉辦第30回會津高原たていわ夏まつり花火大會，夜晚於道之驛番屋附近可欣賞璀璨煙火，同期亦有新鮮蕎麥與涼爽軟雪糕供應。

秋季（9月-11月）：9月起南會津町特產南鄉番茄陸續上市，道之驛番屋販售當季採摘的番茄與當地醃漬紅蘿蔔。

冬季（12月-2月）：12月下旬至1月上旬為雪季，道之驛番屋於冬季營業時間調整為8:00至16:45，適合造訪品嚐暖胃的行者蔥餃子與熱燙蕎麥軟雪糕。