道之驛 三方五湖

在三方五湖的湖光山色間，邂逅日本最珍貴的自然與風味饋贈

道之驛「三方五湖」坐落於福井縣若狹町的中心地帶，坐擁被拉姆薩爾條約認定的國際重要濕地——三方五湖。這片由五座湖泊交織而成的生態奇觀，不僅是候鳥遷徙的關鍵中繼站，更以其清澈水質與豐富生物多樣性聞名。驛站緊鄰湖畔，遊客可沿著親水步道漫步，遠眺湖面倒映的山影與天空，感受四季更迭的自然詩意。無論是晨間霧氣裊裊的寧靜，還是夕陽染紅湖面的壯麗，皆令人駐足忘返。

此地不僅是自然的殿堂，更是在地風味的集散地。驛站內設有在地特色餐飲與農產市集，遊客能品嚐到以三方湖天然鰻魚為主的料理，其肉質細嫩鮮美，是若狹地區的代表性美食。夏季限定的鰹魚與秋日盛產的烏賊，更以新鮮度聞名，讓食客得以從舌尖感受海洋的豐饒。此外，驛站提供多樣戶外體驗活動，包括湖上划船與自然導覽，讓遊客深入濕地生態，認識水鳥與原生植物的共生奧秘。無論是短暫休憩，或是規劃一日深度遊程，三方五湖皆能為旅人帶來獨一無二的自然與人文交織記憶。

道之驛「三方五湖」最獨特之處，在於其位於拉姆薩爾條約登錄濕地的核心區域，是全日本少數能直接從湖畔生態導覽步道觀賞到野生鴨群與遷徙水鳥的休憩站點。這裡僅此一家販售以三方湖特有天然鰻魚所製作的「三方湖鰻魚釜めし」，米飯中融入鰻魚熬煮的濃郁湯汁，口感獨特。此外，驛站內設有專用工坊，現場製作使用當地娟姍牛奶所製的「三方五湖限定手工冰淇淋」，其香氣濃郁，僅在驛站限定販售，是其他地方無法體驗的在地滋味。

• 最佳到達時間：週末請於上午9:30前抵達，此時麵包房剛出爐的牛奶麵包（限定販售，上午11點前即售罄），可確保買到最新鮮的品項。

• 隱藏景點：在熟食櫃檯角落可找到由當地漁民每日新鮮送達的三方湖天然鰻魚料理，通常在上午10點開始限量販售，建議早到以搶購當日限定品。

• 週末特別：每逢週六與週日，道之驛設有「三方五湖特產餐車」，販售以在地食材製作的烏賊飯與海苔餅，營業時間為上午10:00至下午14:00。

• 季節限定體驗：9月中旬至11月下旬期間，可在道之驛內參與「目」與「口」雙重體驗活動，現場可購買限定的阿古伊卡料理組合，包含即食調理包與新鮮海鮮品嚐券。

• 設施使用提示：若計畫長時間停留，建議使用位於道之驛內的「三方五湖自然解說中心」，該處提供免費導覽手冊與互動式生態展示，開放時間為9:00至16:30，適合親子共遊。

• 交通接駁資訊：從若狭町公車站「三方五湖口」下車後，步行約3分鐘即可抵達道之驛，建議搭乘上午8:30或9:30班次公車，可避開午後人潮並順利趕上麵包房開賣時間。

• 推薦購物流程：抵達後請先前往「在地農產專區」，購買「三方五湖產米」與「若狹風味醃漬蔬菜」，這些商品皆為當日現採，可於收銀台享受九折優惠，優惠時段為上午9:00至11:30。

春季（3月-5月）：油菜花盛開於3月下旬至4月，道之驛周邊可見金黃花海，同期市場販售新鮮竹筍與春季野菜。

夏季（6月-8月）：7月至8月無休開放，夏季湖畔適合進行划船與水上活動，天氣炎熱時可避暑於湖畔涼風處。

秋季（9月-11月）：9月中旬至11月下旬為章魚季，道之驛提供新鮮章魚料理，並可參與秋季觀光活動。

冬季（12月-2月）：冬季湖面常有晨霧繚繞，適合清晨賞景，搭配周邊溫泉與在地料理，感受寧靜的雪季氛圍。