道之驛 十和田

在十和田市的心臟地帶，體驗農產、咖啡與在地文化的豐饒饗宴

位於青森縣十和田市核心地帶的道之驛十和田，不僅是旅人補給能量的休憩站，更是一座融合觀光服務、在地美食與文化傳承的綜合性交流平台。這裡坐擁清澈的十和田湖與層疊的山林景致，地理位置優越，無論是自駕穿越東北縱貫公路，或是規劃深度探索津輕地區的旅程，道之驛十和田都是不可或缺的中繼站點。

道之驛十和田的獨特魅力在於其多元而富有生命力的體驗內容。遊客可於每日上午九時至晚上七時間，品嚐以十和田在地農產為主的創意料理，尤其推薦限量販售的「十和田農家冰淇淋」與新推出的「新紙幣記念菲南謝」甜點，皆以在地風味為靈感，令人回味無窮。場內更設有匠工房與南部裂織保存會，讓遊客親眼見證傳統工藝的精湛技藝。每年十月舉辦的「十和田大蒜節」，更讓全日本知名的蒜香盛宴在此登場，展現此地作為「大蒜之都」的深厚底蘊。此外，定期舉辦的道之驛自由市場與TOWADA咖啡節，更讓藝術、農產與飲品文化在此交會，為每一位到訪者帶來獨一無二的在地記憶。

道之驛十和田最不容錯過的，是全日本唯一以十和田市產「超辣紅蒜」為基底所研發的限定版農アイス。這款冰淇淋不僅融合當地特產的辛香風味，更以十和田的娟姍牛奶調製，口感濃郁卻層次分明。此外，每年10月15日舉辦的「十和田蒜之日」活動，更能在現場品嚐到以當季新鮮大蒜為原料的獨家料理與伴手禮，例如蒜味醃漬菜與蒜香手工麵包。這些僅在道之驛十和田才能體驗的在地極致風味，使其成為愛好地方特色美食者的必訪之地。

• 最佳到達時間：請於上午9:00至9:30之間抵達，此時福田麵包的限定販售即將開始，特別是10月11日與12日的週末活動，麵包售罄速度極快，建議提早到場以免錯過。

• 隱藏景點：在匠工房正面軒下設有道之驛弗里馬克特，每逢週日（如9月28日、10月26日）下午10:00至16:00期間，可現場購買由在地農民與手作創作者提供的獨特農產與手作商品，部分品項僅限現場販售。

• 週末特別：每週六與周日（如10月11日至13日）於道之驛活動空間舉辦「十和田咖啡節」，現場提供多款由十和田當地烘焙師精心調製的咖啡與限定甜點，建議提前至活動區排隊，以確保能品嚐到最新鮮的咖啡與甜點組合。

• 必買特產：務必在販售區購買「新紙幣記念菲南謝『トワニー』」，此為道之驛與十和田市觀光物產中心限定販售的獨家商品，每盒9顆，售價1,500元（含稅），於2024年7月19日起開賣，適合作為紀念或伴手禮。

• 在地體驗：若對十和田特色食材感興趣，可於販售區試吃「十和田大蒜」相關商品，特別是每年10月15日舉辦的「十和田大蒜日」活動期間，現場提供多種以十和田產大蒜製成的料理與調味品試吃，感受日本第一大蒜產地的獨特風味。

• 限定時段活動：若想品嚐十和田在地特色冰品，請於11:00至15:00間前往餐食區，此時段提供「大人氣農產冰淇淋」，使用當季新鮮農產製作，建議在13:00前購買，避免因人潮過多而售罄。

• 文化體驗：在南部裂織保存會展示區，可現場觀看傳統南部裂織工藝的製作過程，部分週末或節日活動期間，還會開放簡易體驗課程，建議事先查詢活動公告，確認開放時段並提前預約。

春季（3月-5月）：三月下旬至四月上旬，油菜花盛開，道之驛周邊田園景色如金毯鋪展，搭配當地新鮮竹筍上市，可品嚐季節限定的筍料理與甜點。

夏季（6月-8月）：八月二十二日舉辦「十和田咖啡節」，期間限定推出在地精品咖啡與手作甜點，結合夏日涼風與山林景致，是體驗在地飲食文化的好時機。

秋季（9月-11月）：九月下旬起陸續舉辦「道之驛フリーマーケット」與福田パン販售活動，十月十一至十三日更迎來「十和田咖啡節」尾聲，可品嘗限量手工麵包與在地農產。

冬季（12月-2月）：雖無明確季節活動，但道之驛提供暖身農產甜點與熱咖啡，冬季來訪可感受十和田市暖意融融的在地溫度與手工藝品的質樸魅力。