道之驛 七戶

在東北新幹線旁，邂逅七戸的豐饒與藝術之魂

位於青森縣上北郡七戸町的道之驛「七戶」，緊鄰東北新幹線「七戶十和田駅」，僅需步行五分鐘即可抵達，是旅人進入青森縣首站的理想休憩之所。這座集農產、美食、文化與自然於一體的綜合型驛站，不僅是交通樞紐，更是一座展現七戶町風土人情的微型博物館。驛站內分設物產館、產直七彩館、花き展示館與道路觀光情報館，四季皆有不同景致，從春日的鮮花盛開，到秋收的豐碩農產，每一季都帶來獨特的體驗。

道之驛「七戶」最令人難忘的，是其深具在地特色的商品與文化展演。物產館中可品嘗到以青森縣產馬肉為主的招牌「馬肉拉麵」，湯頭甘辛濃郁，馬肉入口即化，搭配新鮮七戶產蔬菜，風味獨特，深受饕客推崇。另一道在地傳承料理「けいらん」，以胡桃與蛋類口感的團子融入清湯，是北前船時代傳來的古老祝賀美食，如今僅在七戶町方能品嚐。驛站內的「七戸町立鷹山宇一記念美術館」更收藏了當地出身的現代幻想畫家鷹山宇一的珍貴畫作，其筆下綠意盎然的蝶與花，營造出如夢似幻的視覺詩篇。此外，秋祭山車展示館讓遊客親身感受「七戶秋祭」的熱烈氣氛，太鼓聲響與祭典解說交織，彷彿瞬間穿越至節慶現場。無論是採購黑蒜、長芋醬菜，或漫步於花木芬芳的花き展示館，七戶皆以最真摯的方式，邀您感受土地的溫度與文化的厚度。

道之驛七戶最值得造訪的理由，在於這裡獨一無二的在地美食與文化體驗。首先，餐廳「絵馬」提供的馬肉拉麵，以青森縣產馬肉搭配七戶當地新鮮蔬菜，甘辛味噌湯頭濃郁，是全日本僅此一家的在地招牌，曾多次被媒體專訪報導。其次，這裡是全縣唯一能品嚐到「けいらん」的地方——這道源自北前船時代的傳統料理，以胡桃與蛋形團子入湯，是七戶町最具代表性的鄉土風味。此外，鷹山宇一記念美術館內展出的幻想畫作，更讓遊客得以一睹當地出身畫家獨特的藝術世界，使這座道之驛不只是休憩站，更是感受七戶歷史與人文的入口。

• 最佳到達時間：週末或假日建議於上午9:30前抵達，此時產直七彩館的當日新鮮蔬菜與手打蕎麥麵剛完成補貨，且餐廳絵馬的馬肉拉麵與けいらん等特色餐點可確保有足量供應。

• 隱藏景點：在產直七彩館內的蕎麥麵專區，可現場品嚐由七戸當地農家直送的蕎麥粉製作的手打蕎麥麵，建議搭配店內販售的七戸產黑蒜油或長芋漬物一同享用。

• 週末特別：每週六、日於產直七彩館外側設有「在地農家直銷車」，販售當日採收的有機蔬菜與手工加工品，如黑蒜油、長芋漬物、七戸產卡西斯果醬等，僅限當日現售。

• 文化體驗：於七戸町立鷹山宇一記念美術館內，可於展廳角落的「幻想畫作解說音檔」區，使用手機掃描QR碼收聽畫作背後創作意涵的專屬導覽，深入了解畫家鷹山宇一筆下綠意與蝶影交織的藝術世界。

• 休憩設施：若需使用24小時開放的道路・觀光情報館內的多機能廁所，請留意其設有溫水洗淨便座與嬰兒護理台，且提供縣內道路資訊與觀光手冊，適合長途駕駛者短暫休憩。

• 特色商品：在物產館內的「南部小絵馬專區」，可購買七戸町傳統工藝品，如以七戸產木材製成的神社絵馬與祈福掛飾，部分款式僅限現場製作，售完即止。

• 電動車充電：使用電動車或油電混合車前往道之駅七戶時，請注意僅可於普通充電器（非急速充電器）進行充電，因急速充電器目前因故障暫停使用，建議提前規劃充電時間。

春季（3月-5月）：四月起至十一月開放的「七戸秋祭山車展示館」雖於春季啟用，但主要展覽活動集中在夏秋，春季可參觀鷹山宇一記念美術館，欣賞畫家筆下幻想般的綠意與蝶影。

夏季（6月-8月）：六月至八月間，七戸町內多處農場可採購新鮮的七戸產豆類與時令蔬菜，結合道之驛內的馬肉拉麵與卡西斯軟冰淇淋，享受夏日風味。

秋季（9月-11月）：九月下旬起至十一月，道之驛舉辦「秋大收穫祭」與「感謝祭」，展售當季新鮮的長芋、黑蒜、紅蘋果與加工品，並可體驗山車展示館中的祭典樂器與傳統節慶氛圍。

冬季（12月-2月）：十二月至二月間，道之驛休館日為三月三十一日，期間雖無特定期間活動，但可於冬季造訪鷹山宇一記念美術館，感受畫作中沉靜深邃的冬季意境。