道之驛 筆柿的里・幸田

在筆柿故鄉，品味大地的豐饒與農耕的詩意

道之驛筆柿的里・幸田坐落於愛知縣額田郡幸田町，緊鄰國道23號幹線，是東海地區最具代表性的鄉土文化據點之一。這裡不僅是旅人歇腳的休憩站，更是一座融合農業、美食、體驗與在地情感的綜合性文化園區。幸田町以全國第一的筆柿產量聞名，每到秋日，駅周圍的園區便被金紅色的筆柿掛滿枝頭，形成一片令人屏息的自然奇景。駅內設有直銷中心，販售當季新鮮採收的筆柿、幸水梨、水蜜桃、南瓜、山藥與各式時令蔬菜，每一顆果實皆承載著土地的誠意。

最令人難忘的，是這裡獨特的農事體驗活動。遊客可親手參與筆柿採收，並在專業指導下進行甘柿與渋柿的選別作業——這項少有人知的傳統工藝，讓遊客在勞動中體會農民的智慧與耐心。此外，每年秋季舉辦的「筆柿祭」與「收穫祭」，更匯集了筆柿品評會、現烤烤地瓜、熱騰騰的紅豆湯與在地創意料理，讓遊客在視覺、味覺與情感上同時獲得滿足。餐廳「笑意軒」以筆柿入菜，推出筆柿天丼與筆柿納豆咖哩，將在地風味化為舌尖上的驚喜。而茶屋前那排巨大的長茄子盆栽，更成為網紅打卡點，展現了農業之美與藝術的完美結合。無論是尋找在地滋味、體驗四季農作，還是與家人共度親子時光，筆柿的里・幸田都是一處值得深入探索的田野詩篇。

道之驛筆柿的里・幸田最獨特之處，在於它不僅是全日本筆柿產量第一的幸田町的中心據點，更提供全日本極少見的「筆柿選別體驗」。遊客可親手從樹上採收筆柿，並學習將甘柿與渋柿分離的傳統工藝，此過程僅在此地能完整體驗。此外，餐廳「笑意軒」獨創的筆柿天丼，以當地特產筆柿搭配炸天婦，甜鹹交織，是全日本唯一能品嚐到的在地限定料理。而夏季限定的幸水梨軟雪糕，使用在地直送果實製作，僅於該驛期間販售，絕無分店複製。

• 最佳到達時間：週末請於上午8:30前抵達，此時「筆柿餐廳」已開門營業，可享用土日限定的早餐服務，且直賣所的當日新鮮筆柿與夏季果物尚未售罄。

• 隱藏景點：在道之驛南側冷蔵庫陳列區，可發現由三河灣幡豆地區捕撈的魚類製成的「完全天日干物」，其為不使用化學調味料的傳統工法製作，品項包括鯖魚、鰹魚等，建議於下午15:00前前往，可見到當日新到貨品。

• 週末特別：每逢週六、日，於直賣所前的東屋下設有「順風丸」鮮魚販賣攤位，每日上午10:00起販售，其中「梅子魚炸物」為限定品，常於上午11:30前售完，建議提前到場。

• 體驗活動：若在10月上旬造訪，可參與「里芋掘り體驗會」，活動需於直賣所或電話預約，當日可親手挖掘新鮮里芋，並帶回家中烹調，活動地點位於道之驛附近農田，請攜帶手套與遮陽帽。

• 特色餐點：在「笑意軒」餐廳，務必點選「筆柿天丼」與「筆柿納豆咖哩」，兩者皆以幸田町特產筆柿為主要食材，筆柿納豆咖哩於10月至3月期間限定供應，每週三至五為特別供應日，建議提前查詢當日菜單。

• 季節限定：夏季期間（7月至8月），在茶屋前可見到由露地生產的「長茄子鉢植」，其上結有大小不一的天狗茄子與水茄子，可於正午前後在現場拍照，該展示為農家贈送，通常維持至9月中旬。

• 購物流程：購買「筆柿葡萄酒」或「美河火腿」等特色商品時，請務必索取發票並保留，若需退換，需同時提供發票與付款明細，且退貨需於購買日起30日內辦理。

春季（3月-5月）：3月下旬至4月為油菜花採摘旺季，期間內可見金黃花海；4月起露地桃與竹筍陸續上市，直賣所提供新鮮竹筍與初熟桃子。

夏季（6月-8月）：7月起露地桃與綠屋柑橘陸續販售，8月正值盛夏，幸水梨試食與梨果冰品限定販售，同時露地茄子與夏蔬供應充足。

秋季（9月-11月）：9月下旬起筆柿收穫季節來臨，10月4日與5日舉辦筆柿祭，期間可參與筆柿採摘與選別體驗；10月中下旬起舉辦里芋與地瓜掘挖活動。

冬季（12月-2月）：11月起直賣所販售秋收農產，12月18日與19日舉辦道之駅的日活動，提供熱紅豆湯與季節限定品，適合冬季休憩造訪。